Erika Corona

Habitante del mundo

[Music over time🎻 @Peal8888]

When “Time After Time” completely captivated the entire room on The Tonight Show in 1984 ❤️

[Porfirio Díaz Mori @DonPorfirioDiaz]

Cuando alguien fuera de México dice "mole", casi siempre piensa en una sola cosa: una salsa oscura, con chocolate, sobre un pollo. Y reducir el mole a eso es como decir que el vino solo es tinto. Porque Oaxaca no tiene un mole. Tiene siete —y en realidad más de doscientas versiones—. La llaman, con toda razón, la tierra de los siete moles, un número que no es capricho turístico: corresponde a las siete regiones en que se dividía el estado.

Aquí va la carta completa, para que dejes de pedir siempre el mismo:

El negro. El rey. El más complejo y famoso, con más de treinta ingredientes y hasta tres días de preparación. Lleva chile chilhuacle negro tostado casi hasta el carbón (de ahí su color de tinta), chocolate, plátano macho, pan de yema y un ejército de especias. Dulce, ahumado, hondo. Es el mole de las bodas y del Día de Muertos.

El rojo. El clásico de casa. Primo del negro, pero con los chiles menos quemados, así que se queda rojo. También lleva chocolate y es de los más picositos.

El coloradito. El versátil, el de diario elegante. Color ladrillo, más ligero y limpio, con chile ancho, guajillo y un toquecito de chocolate. Es el mole que las abuelas hacen entre semana cuando hay ganas de consentir, pero no de tres días de cocina.

El amarillo. El más subestimado. Ojo: no lleva chocolate ni nueces. Su sabor viene del chile chilcostle y el chilhuacle amarillo, y de la hoja santa, que lo perfuma con un delicioso dejo a anís. Fresco, herbal, distinto a todo.

El verde. El único que se hace con los ingredientes frescos, sin tostar: pepita, tomate verde, chile verde, epazote, hoja santa. Sabe a milpa recién cortada. Ligero y con su acidez.

El chichilo. El raro, el que casi nadie conoce. Oscuro, ligero, ahumado y ligeramente amargo, hecho con chiles y tortilla quemada y hojas de aguacate. Y aquí lo que eriza la piel: tradicionalmente es el mole del luto, el que se prepara para los funerales.

El manchamanteles. El dulcecito, el más mestizo. Lleva fruta —piña, plátano, a veces camote— para un perfil agridulce. Se llama así porque, de tan generoso, te mancha el mantel. Y con gusto.

Siete moles, siete personalidades, siete ocasiones. Uno para la fiesta y otro para el duelo. Eso es Oaxaca: hasta la tristeza tiene su receta.

[Love Music @khnh80044]

John Travolta ran 2 miles a day and danced 3 hours a day to get in shape for Saturday Night Fever (1977). He was trained by Sylvester Stallone’s trainer from Rocky, who “ran Travolta like he was a fighter.” He dropped 20 pounds, and the result was pure perfection. 🕺🔥❤️

[y∆vEl 🇨🇺 @abt_lazaropena]

El mayor genocidio de la historia humana no ocurrió en la Alemania nazi, sino en suelo americano del Norte y del Sur.

100 millones de nativos americanos fueron masacrados y perdieron su tierra natal. https://t.co/4ooERRZlZF

[𝘿𝙖𝙫𝙞𝙙 𝙈.𝘼 @Lostinpit1]

El de Gaza es el Genocidio mejor documentado de la historia, pero a su vez el más negado.
No dejes de hablar de Palestina.

[AlmaDeliaMC @AlmaDeliaMC]

Todo se jodió cuando confundimos valor con logro, sentido de vida con productividad, inteligencia con datos acumulados.
Quién sabe si haya punto de retorno.

[Alexa Zuart @soymuynecia]

Ir a terapia es soltar vergazos contra ti mismo, entender que el pendejo que te arruina la vida eres tú y que solamente tú puedes cambiarlo. Entre más te quieras engañar y culpar a otros de tu miseria, menos vas a avanzar y a transformar todo eso que tanto te duele.

[Maru Gonzalez @maruggj]

“Lo que tú estás dispuesto a dar, no es siempre lo que los demás están dispuestos a devolver.
Sin esperar nada de nadie se vive mejor”.

[EDNA CORONA @EDNACORONA]

Después de 2 semanas y continua la emergencia, la barda cayó y los responsables del fraccionamiento de junto no han dado la cara para resolver el tema. @SicomNoticias_ @JCarlos_Valerio @PCPueblaCapital @PC_Estatal @carlosmartinh @Diario_Cambio

[EDNA CORONA @EDNACORONA]

Emergencia nuevamente en Primera Privada Miguel Negrete 423 de la colonia Adolfo Lopez Mateos. Llueve y se vuelve a inundar, urge el apoyo de protección civil! @adandominguez @JCarlos_Valerio @carlosmartinh @laredcincoradio @PCPueblaCapital @PueblaAyto @SSC_Pue @PC_Estatal

[Erika Corona @qkcorona]

@PCPueblaCapital @JCarlos_Valerio @PC_Estatal @SSC_Pue @bamaro434 Aún no atienden la emergencia, están en el fraccionamiento de atrás, pero no han acudido a este domicilio, por favor se necesita el apoyo

[Rincón Curioso @RincnCuriosoo]

"Intento cada vez más ser yo mismo, preocupándome relativamente poco, si la gente lo aprueba o no."
—Vincent Van Gogh

📷: A quien corresponda

[El Principito ⭐️ @elprincipito_es]

He aquí mi secreto, que no puede ser más simple: sólo con el corazón se puede ver bien; lo esencial es invisible para los ojos.

[Tlatoani_Cuauhtemoc @Cuauhtemoc_1521]

🚨HILO 🚨SOBRE LA MAGNÍFICA ESCULTURA OLMECA DEL SEÑOR DE LAS LIMAS
#Sabíasque en 1965 dos niños encontraron una pieza de origen olmeca cuando buscaban piedras para romper coyoles? Los nombres de los pequeños: Severiano y Rosa. El hallazgo se dio en la comunidad de Las Limas, a orillas del río Jaltepec #Veracruz. Sus padres colocaron al Señor de las Limas en el altar familiar al ser tomada como una virgen, por lo que fue objeto de rezos y rodeado de flores, cruces, copal y más!

[Monica Garza @monicagarzag]

Funerarias reportan 350 muertos por huracán Otis; Gobierno de México reconoce 48 fallecidos. https://t.co/Rv12yxDnrH

[El Principito ✨ @iPrincipito]

Hoy descansa, respira profundo y relájate. Mañana será un gran día. ✨

[Bacchus 𓄂𓆃 ♛♜♞☥☉ @Feellg2]

Cuando te niegas a mirarte,
la vida te pone espejos. 💠✨