中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰

修士卒🍯｜特定保健指導｜たまーに患者さんに栄養相談｜ASD有｜犬の管理栄養士🐾｜無言フォロー🙆｜
アコギを弾くのが好き🎶（RadioTalkに弾き語り投稿中🫣）

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

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はじめまして、はちみつです！

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「秒でわかる！管理栄養士中𠩤はちみつ」
（作成者: @rd_naka03022さん）

https://t.co/EKLV9vKhrz

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

#バタフライエフェクト「がん」特集。
がんって薬剤耐性があるのか、、、

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

ド理系な料理本ってめっちゃ面白い…！
個人的にはこの本がめちゃくちゃ好き🫶
（家庭で作れるかは別のお話🙊）

[こと @harekoto3]

理系な娘が「料理を始める！」と買ってきた本の内容が実に理系

[りんご@小児科医 (Dr.RINGO@pediatrician) @AoringoDr]

🚨使いかけのお好み焼き粉・ホットケーキミックス、常温保存は気をつけて⁉︎🚨

小麦アレルギーじゃないのに、家で作ったお好み焼きやホットケーキを食べて息苦しくなった...蕁麻疹が出たら...。
それは『パンケーキ症候群』かも？

🥞パンケーキ症候群(経口ダニアナフィラキシー)とは？
・開封後、常温保存した粉にダニが大繁殖し、それを食べることで起こる重篤なアレルギーです。
・実はお好み焼き粉やたこ焼き粉など、旨味成分を含む粉物はダニの大好物。

❌「しっかり焼けばダニは死ぬから大丈夫でしょ？」
👉ダニの死骸やフンは熱に強く、加熱してもアレルギーは起こります！

【子どもを守るための3ヶ条】
① 頻繁に食べないなら、「個包装」の使い切りタイプを買う
② 余ったら必ず「密閉容器に入れて冷蔵庫（または冷凍庫）」へ
③ いつ開けたか分からない粉は、もったいなくても捨てる！

食べて数分〜数時間後に、蕁麻疹、息苦しさ、嘔吐などが出たらすぐに医療機関へ。
安全でおいしいおやつタイムを守りましょう🍎

そして、棚の奥で眠っている使いかけのミックス粉、今すぐ確認を！

[ベコベコ @IWBzCBLYzCDZ8GU]

わかるwwwwここ面白過ぎてスクショしたwwwwww

[味の素パーク @AJINOMOTOPARK]

めんつゆが切れてしまって絶体絶命なときはこれを思い出してください。これさえあれば「めんつゆ」できます！

https://t.co/vm00gxJxK5

[有限会社安井ファーム @yasuifarm]

Q. 味噌汁にブロッコリーはアリですか？

A. まずはブロッコリーのことを気にかけてくださってありがとうございます

答えは「YESブロッコリー（アリッコリー）」です

ブロッコリーにはうま味成分で知られるグルタミン酸が含まれているため、お味噌汁とも相性GOODにてオッケーブロッコリーです

うま味の相乗効果を狙って、ベーコン（イノシン酸）を相棒に味噌汁とすると、よりオッケーブロッコリーすることもできます

ご参考になりましたら幸いです
今後ともブロッコリーをどうぞよろしくお願いいたします

[赤夏 @akasasimi]

中華圏のこの、
スイカを売る時に絶対にミニトマトを飾り付ける強いこだわりは何か理由があるのでしょうか

[ウェザーニュース @wni_jp]

＜🍅トマトは朝がおすすめ＞
夏が旬のトマトは、抗酸化作用を持つリコピンやビタミンCなどの栄養が豊富です。リコピンは特に朝に摂ると吸収されやすいとされ、オリーブオイルやチーズなど脂質を含む食品と組み合わせることで、さらに効率よく摂取できるそうです。
https://t.co/DruvNRZQzf

[Chamelco@グアテマラで民泊オープン準備中(ケクチ語たん) @contrail_skyblu]

アメリカ製とかに多い、このタイプの内蓋。けっこういろんな人が「取れない!!!😡」ってツイートしてるの見るのですが、こっち向きよー、こっち向きに引っ張るの。簡単だよ!😺

[本ノ猪 @honnoinosisi555]

こんな調査がなされているとは……興味深い。

コーヒーの飲み方の変化。
（参照:澁川祐子『味なニッポン戦後史』集英社インターナショナル、P155）

[叶救悟 @kyugo]

切実なテプラを作りました。

[オリコンニュース @oricon]

熱中症対策に「塩分タブレット」は無意味!?
“9割の人が勘違い”正しい摂取方法を解説
https://t.co/YH1DR3q7cl

塩分タブレットのみを食べると、水分不足が進み熱中症のリスクが増加すると説明。タブレットと同時に水分を補給することで水分が保たれ、熱中症が防げると解説した。

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

@RD_psicose ご自愛くださりありがとうございます😭😭😭
祖母が20代で帯状疱疹を発症したり、実兄も20代で発症したりと、、、もしかしたら発症しやすい体質なのかもしれません、、🥲🥲

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

先週から右頬にダニに刺されたような感じのデキモノが出来てきて、1日経つたびに1個ずつ増えていくからナンダ？と思って昨日皮膚科に受診したところ…帯状疱疹でした🫠🫠（しかもなるの小6以来2回目）

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

結果
今も今後も問題ないでしょう。とのことでした😭安心したぁぁ😭😭

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

1番酷くなってる場所が目の下で、かつ今目に異物感を感じているので、ただいま眼科に受診中です、、、

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

先週から右頬にダニに刺されたような感じのデキモノが出来てきて、1日経つたびに1個ずつ増えていくからナンダ？と思って昨日皮膚科に受診したところ…帯状疱疹でした🫠🫠（しかもなるの小6以来2回目）

[不慮 @f____ryo]

バーガーキング。
採用しろ。私のアイデアを。

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

こりゃ外で生えてたら見分け付かなさすぎて誤食しちゃうわな、、、、、、

[のざき @nozaki_sparky]

どれがニラかわかりますか？

[MT(TC講座運営、C&F協会の人) @Mocherin]

小学校の頃、家庭科の授業で「塩を一つまみ」という表現が出てきて「大人の一つまみと、子どもの一つまみでは全然量が違うと思います！」と思って先生に質問したのだが「しまった、怒られるかな…」と思ったら「面白いところに気づいたね。料理では、この一つまみとか、少々とか、２・３分みたいな、一見すると”いい加減”な表現が多くて、困る人が多いんだよね。これは悪い意味での”いい加減”なのでなく、”良い加減”ってことなんだけど、料理をはじめる入口でその加減がわからなくて料理に対して苦手意識を持つ人がいるのも事実なので、この授業では、一つまみは○グラム、少々は○グラム、２・３分は９０秒ってことでやろう」って説明してくれた先生が居た。しかもその後の理科の時間だったと思うが「大人の一つまみと、子どもの一つまみ、それぞれどのくらいの重さがあるか」ってのを砂糖でやって、それを水にとかした時に、どのくらい味の差がでるのか、なんて実験までシてくれた。その後料理がある程度できるようになったのは、たぶんこの先生のおかげもあったような気がする。

[中𠩤はちみつ│管理栄養士🔰 @rd_naka03022]

なるほど……！！💡

[お侍さん @ZanEngineer]

学校が夏休みになると、給食センターは仕事がなくなる
↓
ホテルは８月が繁忙期で人手が足りない
↓
「給食センターの人材をホテルに派遣すればよくね？」

ありそうでなかった発想。これは他の業界でも応用が利きそう。給食でホテルの料理並みのメニュー出てくるようになったらおもろい。