赤い星

いぬねこ、ライブを愛する血糖値お高めBBA。空気になって人知れず消えたい。

[キュウソネコカミ🐁 @KYUSO_NEKOKAMI]

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2026年新夏グッズ解禁☀️🏖️
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今年の夏を彩る新グッズが登場！
速乾性がアップしたメッシュTシャツをはじめ、夏らしいアイテムをラインナップ🌻

📍7/11(土)「Talking Rock! FES」
＠横浜アリーナより販売開始！

ぜひ会場でチェックしてください👀✨

▼グッズ詳細はこちら🐭🐧
https://t.co/5zl3KCuZHT

#キュウソネコカミ

[赤い星 @redstar1017]

子供の頃にあったファンシーショップの匂いが恋しい。フローラルかつ甘い、少しプラスチックや紙の匂いも混ざったようなあの匂い。夏にはかわいい風鈴が売られていて涼しい風とあの匂いとカラコロチリチリした音。夏になると思い出す。

[赤い星 @redstar1017]

眠い。今日も診察でつかれた。ルーチンと普通の業務で引き継ぎ準備まで手が回らない。集中して一つづつ片付ければいいだけなのに散漫になってあれこれちょこちょこやってしまって自分で首絞めてる。仕事の効率くそ悪おばさんと化しててへこむ。

[赤い星 @redstar1017]

@kay4leaf 私の憧れはHunterなんだけど履き心地はどうなんだろ。普通の靴より見つけるの難しいよね。結局買わずにスニーカービッショビショにしちゃってる。いいのが見つかりますように！

[赤い星 @redstar1017]

今日は夏越しの大祓かあ。茅の輪くぐりしたら、病気よくなるのかな。でもよくなりたくない自分も同時に存在している。色々と疲れてしまったから。別に治らなくてもいいや。

[赤い星 @redstar1017]

黒蜜なんだね。のびーるお餅…あつあつでらたべてみたいなー。
勝手に五平餅みたいな味噌ダレ想像してた。関係ないけど五平餅大好き。あの半殺し感とコゲの香ばしさ。
食べたいなあ。

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#菓子案内

富山に参りましたら、絶対に食べに行く #石谷もちや さん。商店街から脇に入ったところにお店がございまして、夕方に行ったこともあり、全ての餅菓子が完売しておりましたが、『#あやめ団子』を味わうことはできました。いやはや、良かった。もちろん、すぐ食べますとも。時間を置いてはもったいないので（笑）

石谷もちやさんの団子は、いわゆる団子生地とは違います。うるち米由来の上新粉だけを使った団子生地ではなく、富山が誇る #新大正もち米 も使っているので、想像以上にとろりと柔らかくて、できたてを味わえば伸びるほど。いろんなお味がございますが、#黒糖 を使った黒蜜たれを絡めたベーシックな『あやめ団子』をいつも味わっております。

そして、噂によりますと、7月下旬に松屋銀座さんに再び２日間だけいらっしゃるみたい。都内で味わえるめったにない機会ですから、ぜひ♪

[赤い星 @redstar1017]

ひこうきちゃん、尻穴があるｗｗｗかわいい旅客機じゃなくてcargoだったりしてー。

[ペンギンボックス@アニメ2期決定&8巻 @Penguinbox1]

ひこうきちゃん ざせき　1/3

[赤い星 @redstar1017]

外郎の水無月しか食べたことないから、葛餅の食べてみたいなあ。プルプルかつモチっとしてるのかプルプル優勢なのか想像が膨らむ…

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#販売情報 #水無月大作戦

さあ、明日6/30は、日本橋高島屋と新宿高島屋に、#末富 さんの『水無月』が入荷します。僕はこの水無月が人生初の水無月でございましたため、 葛製の方が親しみがあるんですよね。

そもそも『#水無月』は京都発祥のお菓子でございまして、6月30日に執り行われる #夏越の大祓 の神事にちなんで生まれたものです。これまでの半年間の罪穢れを祓い、残り半年間の #無病息災 を祈るわけで、全国の神社の境内には #茅の輪 が姿を現します。

毎年6月末は氷室饅頭の戦いの準備のため、北陸に入るので、僕はなかなか味わうことが叶わなくなりまして、非常に寂しいのですが、皆様にはぜひ味わって頂きたいものです。

僕は半年の締めくくりを末富さんの『水無月』で、年末年始も末富さんの『花びら餅』がないと、もう生きてはいけない身体になってしまいました。恐らく、どんなに年老いて、病床にありましょうとも、その二つは食べたいと欲することでしょう。美味しく味わえるうちに、毎年必ず味わって、今年も健やかに過ごせたと感謝するのです。

一般的な外郎生地ではなく、つるんとした半透明の葛生地ならではの口当たりと、まばらに散らされた小豆がまた良いのです。びっしりじゃないところに、その余白にまた涼感を携えているのです。#氷室の節句 の意味合いもあり、氷片を模して三角形に切り出されていることからも、涼やかな風合いは素敵だなあといつも思っています。

日本橋・新宿高島屋の販売（末富さんの常設売場にて）は、明日6/30のみ。まだ当日販売分がございますので、お電話でのご予約でお取り置きが叶います。また関西の京都・大阪高島屋の常設売場でも販売がございます。

3個入　税込2,106円
※5個入も販売があります。

[赤い星 @redstar1017]

洗い物はためないようにしてたんだけど木曜日に凹むことがあって気力がなくて週末分ためてしまってる絶対今日の夕方後悔すると思ってたけど案の定後悔してる。まず洗い物してから晩ごはん作らなきゃいけないのしんどい。自業自得だけど落ち込んだ気持ちも回復してなくてつらい

[赤い星 @redstar1017]

傘でヨタついてるのおじいちゃん感あって愛い。ドブには…落ちるね！確実に。

[ヤシン @Y_ashi_n]

雨の日の帰り道 1/2
#かみさまキツネとサラリーマン

[赤い星 @redstar1017]

指先でつまんでぶらぶらしたい。

[magpie @magpie_egg]

🌥️⛅️☀️

[赤い星 @redstar1017]

裸足のポストに追いつかないｗｗｗどれも食べたい。どれも食べたいし、気になる

[赤い星 @redstar1017]

とぅるとぅる！水晶みたい。あと米粒？違う。でも他にも何か既視感ある。何だろう。そっと押して指紋つけたい。

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#菓子案内

こちらは、#熊本 の #きくもとや さんの『#笹のつゆ』。笹の葉にくるまれた涼感は言うまでもなく、ちゅるんですよ、ちゅるん！

雨☔が降ったりやんだりを繰り返して、とにかく湿度が高くて、蒸し暑かっただけに、葛生地のみずみずしさと、流れるようなさっぱりとしたこしあんは、全身に染み渡りますね。

[赤い星 @redstar1017]

牛乳と一緒にいただきたい。下世話で恥ずかしいけど、おしりに見えちゃうんや…おしりに…

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#販売情報

さてさて、沖縄のお菓子と言えば、『ちんすこう』と並んで、とってもメジャーな存在の『#サーターアンダギー』。その言葉の意味は、サーター（砂糖）アンダ（油）アギ（揚げ）が繋がったもので、小麦粉や卵黄、ミルク、ベーキングパウダー、ピーナッツバターを加えた生地を丸めて、油で揚げていきます。手軽に味わえるお菓子ではございますが、これもまたお店によって味わいが変わってくるお菓子でもございます。

僕は毎年プロ野球のキャンプを見学するために、沖縄に行くのですが、半分はお菓子巡りを忘れないわけで、絶対に逃しませんのが、牧志市場にある #歩 さんです。プレーンのみに絞り込んで作っていらして、とにかく売り切れることが早いことで有名なのです。開店前に行きますと、何やら行列ができ始めます。これが全て歩さん目当ての皆様。

シンプルな味わいに仕上げられていて、ふっくらとして、でも、内側はしっとり。表面はサクサクとした食感は、何度食べても美味しいですよね。油で揚げていくと、花が咲き始めるように割れ目ができます。蕾のようにぷっくりとしていて、それだけにサクッ、ふわっ、しっとりという三段階を楽しめるのかもしれません。日持ちはしますけれども、早々と食べてしまうのがおすすめです。あとはリベイクしても良いかと。

コロナの時以来なので、大変久しぶりですが、#玉川高島屋 の #銘菓百選 のオープン記念に、今日と明日6/24だけ販売致します。お見逃しなく！！

6個入　税込650円

[赤い星 @redstar1017]

寒天をひとつづつはがしながら前歯でちみちみ齧りながら食べたい。

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#販売情報

梅雨の時期もあと少しでしょうか、どうでしょうか。今年はしっかりと雨が降る梅雨のようですね。そうなると、紫陽花が華麗な姿を見せます。そして、和菓子屋さんの店頭でも生菓子として登場している紫陽花をよく見かけますよね。紫陽花は、さまざまな異名を持ちますが、そこを楽しんでもらいたいと思っています。

京都で修業した香川県の #丸亀 にございます #寳月堂 さんの若女将にご用意頂いた紫陽花の生菓子は、あえてそれぞれの菓銘を変えています。三つ目は、そのこんもりとした姿から『#手鞠花』とも呼ばれる紫陽花。薄紅色と水色に染め分けたあんこに、雨露を思わせる賽の目に切り出された寒天を、きんとんの要領で仕上げられる生菓子です。

雨に打たれてキラキラと艶やかな表情を見せる紫陽花。まさにその美しいワンシーンを切り出したお菓子だと思うのですよね。ぜひ皆さんも紫陽花が見せる多様な表情を見逃さないでもらいたいと思います。

日本橋・新宿・横浜・玉川・大阪・泉北の #高島屋 各店の #銘菓百選 にて販売中です。完売の際はご容赦ください。

1個　税込432円

[赤い星 @redstar1017]

地元のお菓子屋！こんなかわいいのがあるの知らなかった。マットな質感も花のかたちも色もいいなあ。食べるのもったいない。

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#販売情報

さまざまな異名を持つ、この時期の花の主役・紫陽花 を 、香川県の #丸亀 の老舗、#寳月堂 さんの若女将に、生菓子で表現して作り分けて頂きました。こうやって、紫陽花のいろんな名前を知りますと、そこにさらなる花の魅力が隠れているように思うのですよね。そういうこともまた教えてくれるのが、和菓子の世界。

続いては、型押しで仕上げられている練切の生菓子『#七変化』です。そう、紫陽花はその花の咲き始めから咲き終わりまで、色がドンドン変化していくことでも知られております。また咲いている場所の水質によっても、色づきが変わるとも聞いたことがあります。

そうして、まさに色を変化させていくことから、七変化という銘がつけられることも多いのです。さまざまな色合いを映し出し、とってもつややかに咲き誇る見事な紫陽花の姿を浮き彫りにしています。

日本橋・新宿・横浜・玉川・大阪・泉北の #高島屋 各店の #銘菓百選 にて販売中です。なお、完売の際はご容赦ください。

1個　税込432円

[赤い星 @redstar1017]

最近辛いことしかないけど、にっこりしちゃう。丸いおててかわいいねぇ？もちもち。大事なぬいぐるみ取り上げちゃおうかなｗｗｗなんて思ってしまうくらいかわいい。ごめんネ。キュートアグレッション的な。

[大和猫 @yamatokotobacat]

とくに何もしてないけど、

[赤い星 @redstar1017]

ブヒィ！めちゃくちゃ可愛くて美味しそう。ピンクも最高だしさくらんぼも大好き。仕事とはいえ色んなもの食べられてめちゃくちゃ羨ましい。趣味と実益を兼ねてるを体現してる。

[おすし雑貨研究所、松 @y_beads]

昨日食べたさくらんぼのソフトクリームがとっても美味しいかったです🍒

[赤い星 @redstar1017]

水無月！びっしりあずきバージョン！あずき少ないバージョンが、やんごときお方だとしたらこちら関西弁でいうところのええとこの子。って感じかなあ。いとさん的な。やわめのういろうのネチネチ感好き。

[畑 主税（高島屋和菓子バイヤー公式） @wagashibuyer]

#菓子案内

というわけで、今日6/21は鹿児島から宮崎入り。今回は #西都 に伺う時間がないため、#水野屋 さん一家と、山形屋さんのスタバで待ち合わせて、あれやこれやと、秋の打合せをする。可愛いお子さんたちの表情を見つめながら…（笑）

実は、山形屋さんの地下に常設売場があって、ひと通りお話が終わりましたあと、売場を拝見すると、ここでも歳時記のお菓子『#水無月』を食べないわけにはいかない。先ほどの明石屋さんで、抹茶の水無月を選んでいたので、白い水無月でなくて良かったと。

想像以上に柔らかく、プニュプニュしていて、優しい気持ちにさせてくれる。もちろん、それ以外も買い込んで、#水ようかん は、大分のホテルで、キンキンに冷やして味わうことにする（笑）

[赤い星 @redstar1017]

色といい質感といい、モチーフといいたまらない。食べるのもったい。特に茄子…すべっすべやないか。ワレー！

[亀屋良長 吉村良和 @yoshimura0303]

昨日は夏至でした。
生菓子も夏へと移行しています。
上段、波照間黒糖製「葛焼」、下段左から外郎製「夏味（なつみ）」、薯蕷羹白餡製「水牡丹」、外郎製「四葩（よひら）」。
夏味は、なすびをもしています。「なつみ」が訛って「なすび」になったという説から、菓銘をつけました。