山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営

株式会社夢見創 代表取締役。店舗・資金・資格なしでお菓子屋さんを開業✨同じ夢を持つ方を応援します📣菓子店開業講座、個別コンサル、上板橋&代田橋&ときわ台&宇部シェアキッチン運営。現役の夢見菓子 @yumemigashi オーナー。低糖質レシピ本出版&重版決定！空家スイーツレシピ担当🍪

[幡ヶ谷36°5 @hatagaya365]

幡ヶ谷36°5閉店のお知らせ。

当店は8月末で閉店する運びとなりました。
文章にまとめましたので投稿した画像をご覧ください。
リンク先にも同じ文章を記してあります。

長い間ご愛顧いただきありがとうございました。
残り約3ヶ月。
どうぞよろしくお願いいたします！

https://t.co/xzYRNFcmcm

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

絶賛山口滞在中の私ですが、今週土曜日はバー営業があります！

6/6(土)18:00〜

台風も過ぎ去って穏やかな一日になる予定。

ぜひ一杯飲みにきてください！

＜Bar Big Bear & Bake＞
住所：東京都杉並区和泉1-1-12 もり田マンション1-B
営業時間：不定期土曜日18:00〜 [次回は6/6(土)]

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

完売しました。

市長も大人買いしてくれました！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

本日、宇部市役所前で販売させていただいております！

お昼過ぎまでいます！

ご来場お待ちしております！！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

本日、宇部市役所前で販売させていただいております！

お昼過ぎまでいます！

ご来場お待ちしております！！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

雨が心配ですが、引き続き明日6/2(火)11時より宇部市役所で販売することになりした！

本当に最後の販売になります。

よろしくお願いします！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

雨が心配ですが、引き続き明日6/2(火)11時より宇部市役所で販売することになりした！

本当に最後の販売になります。

よろしくお願いします！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

宇部市の皆さん、助けてください。

昨日の暑さのせいで東京から持ってきた6店舗分のスイーツが残ってます。

このままでは廃棄、本当に辛すぎます。

今日急遽、宇部市役所市民交流棟交流ホールのATELIER凛鼓市場にて販売してます！
ほぼ全品割引中！

周知お願いします！！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

16時まで開催しておりますのでお願いです。
少しでも購入いただけたら嬉しいです！！

猫モチーフのスイーツ、米粉のスイーツ、マドレーヌ、スコーン、アメリカンクッキー、低糖質スイーツなど本当に美味しいスイーツが集まってます！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

宇部市の皆さん、助けてください。

昨日の暑さのせいで東京から持ってきた6店舗分のスイーツが残ってます。

このままでは廃棄、本当に辛すぎます。

今日急遽、宇部市役所市民交流棟交流ホールのATELIER凛鼓市場にて販売してます！
ほぼ全品割引中！

周知お願いします！！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

明日バー営業いたします！

京王線の代田橋駅から徒歩5分、18時からお待ちしております！

Bar Big Bear & Bake（バービッグベアーアンドベイク）
https://t.co/5rgwZq7raK

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

Bar Big Bear & Bake

今週5/23(土)18:00より
営業します。

今のところご予約なしなので
ゆっくりお話しできると思います。

お待ちしております！！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

Bar Big Bear & Bake

今週5/23(土)18:00より
営業します。

今のところご予約なしなので
ゆっくりお話しできると思います。

お待ちしております！！

[ちぇりーず工房 @cherry_s_kobo]

次回のちぇりーず工房出店は…
委託販売で山口県の宇部市役所にて🧡

第2回 #宇部スイーツマーケット
夢見キッチン @renlie 東京ブースにて
5/30(土)10-15時
場所：MUCCセメント交流ひろば
アクセス：宇部市役所
約30店舗が大集合＆アイドルステージ開催！楽しいイベント盛り沢山！
お近くの方はぜひ🍒

[菓子工房MINUET（ミヌエット）｜猫モチーフの焼き菓子 @minuet_cookie]

【委託販売のお知らせ】
第2回 #宇部スイーツマーケット に夢見キッチン @renlie 東京ブースにて委託販売で参加します！山口県内各地の人気店など約30店舗が大集合＆アイドルステージ開催！楽しいイベント盛り沢山！ぜひ遊びにきてください☺️
🗓5/30(土)10-15時
📍宇部市役所MUCCセメント交流ひろば

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

＜夢見キッチン三鷹Rose&M＞
住所：東京都三鷹市下連雀3-9-12 富士見マンション202
最寄り駅：JR三鷹駅（徒歩7分。近くに駐車場あり）
利用可能時間：6:00〜22:00

2026年5月より利用開始。
見学会は月曜日の19時〜、火曜日の14時〜、19時〜を中心に開催いたします。

ご見学お待ちしてます✨

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

【夢見キッチン三鷹OPEN】

私がお菓子屋になったばかりの頃にお世話になった三鷹Rose&Mさんの工房を、シェアキッチンとして貸し出します！

✅菓子製造業の営業許可
✅コンベクションオーブン
✅業務用冷蔵庫
✅広々作業スペース
✅お菓子教室にも⭕️

🔽詳細は🔽
https://t.co/8Z659GQG7L

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

初回営業は残念ながら雨でしたが、今日は素晴らしい晴れ！

のんびりお待ちしております✨

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

予告通り、4/18(土)はBar Big Bear & Bakeにて4月生まれを祝う会を行います。

4月生まれでない方も歓迎✨

タイムスケジュール
18時オープン
20時バースデー乾杯🥂

それ以外はいつも通りのんびり好きなお酒を飲んでお話しする時間

ご予約はこちらのLINEよりお願いします！
https://t.co/zcdkHlTkmW

[影野若葉（5/23@かつおの遊び場） @wakaba_kageno]

もうすぐ冬の鈍い夕陽が見れんくなると思うと少しかなしい。憂いの春がきます。バースデイワンマン、ぜひともお立ち寄りください。

◽️5/23（土）@道頓堀かつおの遊び場
『影野若葉鑑賞会』

開場19時/開演19時半・20時半（2ステージ）
入場¥1000（1ドリンク付）、投げ銭
予約不要

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

予告通り、4/18(土)はBar Big Bear & Bakeにて4月生まれを祝う会を行います。

4月生まれでない方も歓迎✨

タイムスケジュール
18時オープン
20時バースデー乾杯🥂

それ以外はいつも通りのんびり好きなお酒を飲んでお話しする時間

ご予約はこちらのLINEよりお願いします！
https://t.co/zcdkHlTkmW

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

※母が子供の頃からの人生を絵手紙の折帖にしてくれまして、その中のCEO絵手紙が気に入ったのでこちらを40代始まりの投稿とさせていただきました。

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

先日誕生日を迎えまして、めでたく40代の仲間入りをいたしました！

たくさんのメッセージとプレゼントありがとございます！！

独立し起業し病気になり立ち直って結婚してと30代もなかなか波乱でしたが、40代もさほど穏やかでなく楽しい日々になると思うので、今後ともどうぞよろしくお願いします！

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

次回の営業は4/18(土)。
私の誕生日は4/10なのですが、周りにもたくさん面白い4月生まれの方がいる…ということで、「4月生まれを祝う会」としております。
4月生まれの方、ぜひお声がけください。お祝いしてくださる方も大歓迎✨

5月からは通常営業としてのんびり。
ご予約お待ちしてます✨

[山本蓮理@菓子製造業のあるシェアキッチン運営 @renlie]

Bar Big Bear & Bakeの初日営業。

たくさんの方にお越しいただきお祝いも🎁
皆様とゆっくりお話しできる時間、ずっと幸せでした。

今後は初対面の方も皆さんでお話しできるような空間づくりを。
バーテンダーが本格的なお酒を振る舞いつつ、出会いやコミュニティが生まれていく場所にしたいです。