Vienes por la comida, te quedas por el ambiente y repites por lo que pasa en la mesa. Aquí cada rincón tiene algo que decir:🍸 Barra disfrutona ☀️ Terraceo 🍽️ Salón para compartir.
¡Nos vemos en Chueca!
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
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Verdes, frescas, rebeldes 😎
Con ese picorcito tan característico... ¡Qué buenas están las piparras!
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
📍C/ Príncipe de Vergara 289
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Manos que no paran 🔥 Aquí se se prueba, se revisa y se vuelve a empezar.
Muchas horas de curro y fuego bien entendido para una sola cosa: que en la mesa se disfrute la gastronomía como tiene que ser, bajo la mirada de Javi Estévez y todo el equipo
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Buscamos nuevo personal que se una a la familia de 'El Lince' ¿Quieres trabajar con nosotros?
Ya podéis enviar vuestro CV al correo: [email protected]
📍Plaza Pedro Zerolo 10
📍C/Príncipe de Vergara 289
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Chueca se mueve así, al ritmo del tapeo y de los planes que se alargan 🤩 Si queréis de disfrutar del vuestro, ya podéis visitarnos ¡Os esperamos en la plaza de Pedro Zerolo!
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Como amantes de las recetas tradicionales, hoy celebramos el día de la croqueta 🙌 Uno de vuestros caprichos favoritos de la carta y que ya ha conquistado paladares en Chueca ¿Cuántos fans por aquí?
📍Plaza de Pedro Zerolo
📍C/ Príncipe de Vergara 289
#ellince#restaurante
Por si aún no lo sabíais, en El Lince #somoscasqueros 😎 Por eso hay platos como los sesitos de cordero rebozados con mahonesa de lima y cebolleta. El toque perfecto para un bocado jugoso, crujiente e intenso.
📍C/ Príncipe de Vergara 289
#ellince#restaurantemadrid
Hay platos que se comen con cubiertos y luego están los que te hacen olvidarlos 💣 Así es el mollete de pan de cristal, calamares tiernos y kewpie en su punto.
¿Listos para el ataque?
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
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Parece que los Reyes han pasado por nuestra cocina…y no venían con carbón precisamente 😉
Lo que sí nos dejaron fue este plato de pulpo a la parrilla y patatas revolconas ¿Lo estrenamos juntos? 🔥
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
#ellince#restaurante#comermadrid#visitmadrid
Gracias 2025 por dejarnos tantas historias entre fogones. Ahora vamos a por 2026: más recetas, más creatividad y más momentos para compartir en nuestros dos restaurantes 🔥
¡Feliz Nochevieja y feliz Año Nuevo, familia!
📍C/ Príncipe de Vergara 289
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
Hoy queremos desearos una Navidad llena de risas y sobremesas largas. Brindamos por los paladares valientes y por quienes disfrutan la vida como se disfruta un buen bocado: con pasión y sin miedo 🥂
Feliz Navidad y feliz Nochebuena ✨
Atte: equipo de El Lince
#ellince
Teníamos claro que el mollete de oreja os iba a encantar, pero sin duda habéis superado nuestras expectativas ¡Ya es uno de vuestros preferidos en carta!
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
#ellince#navidad#restaurantemadrid#visitmadrid
Horario de cierre por festivos para el mes de enero:
📍C/ Príncipe de Vergara 289
Del lunes 5 al domingo 11 (ambos incluidos).
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
Del lunes 12 al domingo 18 (ambos incluidos).
#ellince#restaurantemadrid#visitmadrid
Estas Navidades, cocina con sello propio🎄El chef Javier Estévez nos deja una receta muy especial, al más puro estilo El Lince, donde el producto manda y la perdiz es la gran protagonista ¿Os animáis a prepararlo en casa?
📍C/ Príncipe de Vergara 289
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
Fuego, ritmo y cero pausas 🔥 Así se cocina en El Lince de Chueca.
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
🕘 Horario terraza: de lunes a domingo de 12h a 24h.
🕘 Horario restaurante: de lunes a jueves de 13h a 15.30h y de 19.00h-23.30h. De viernes a domingo de 13h a 16h y de 19h a 23.30h.
Os recordamos que estas Navidades queremos pasarlas con vosotros ✨ Tenéis disponibles diferentes opciones de menú para disfrutar ¡Os esperamos familia!
📍C/ Príncipe de Vergara 289
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
#ellince#restaurantemadrid#visitmadrid
Seguro que muchos os preguntáis cuál es la diferencia entre el local de Príncipe de Vergara y el de Chueca 🤔 Hoy el chef Javier Estévez nos lo cuenta ¡Play!
📍C/ Príncipe de Vergara
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
#restaurante#ellince#somoscasqueros#cocinatradicional
Un plan canalla que huele a carbón, sabe a gloria y pide que lo disfrutes sin filtros. Así presentamos nuestro entrecot a la brasa 🔥 Lo podéis encontrar en la carta de sala.
📍Plaza de Pedro Zerolo 10
#ellince#restaurantemadrid#visitmadrid
Ni paella, ni risotto… Esto es arroz al punto, magret de pato jugoso y chipotle con carácter 🔥 Uno de vuestros clásicos favoritos.
*Disponible en el local de Príncipe de Vergara*
📍C/ Príncipe de Vergara 289
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