りか先生　和合動物医療の獣医師

資本主義とは、窒素循環を直線化する仕組みだったのではないか。少し極端に聞こえるかもしれません。ただ、農業や食、都市、廃棄物の流れを見ていくと、この言葉は単なる比喩ではなく、本質に近い問いだと思います。窒素は、生命に欠かせない元素です。植物が育つにも、人や動物の体をつくるにも必要です。けれど、空気中に大量にある窒素は、そのままでは植物が簡単に使えません。だから本来、窒素は、土の微生物、植物、動物、糞尿、落ち葉、生ごみ、堆肥といった関係の中を、ゆっくり巡ってきました。土から作物が育ち、作物を人や家畜が食べ、その排泄物や残渣がまた土に戻る。この循環は、単に物質が回るだけではありません。そこには、土地と暮らしの距離、食べる人とつくる人の関係、地域の中で始末する感覚がありました。ところが近代以降、その循環は大きく組み替えられました。空気中の窒素を工業的に固定し、化学肥料として大量に農地へ投入できるようになった。それによって農業生産は飛躍的に増え、人口増加も都市化も食品産業も物流も、その恩恵の上に成り立っています。けれど同時に、窒素は「循環するもの」から「投入するもの」へと変わっていきました。土の中で育て、地域で戻すものではなく、外から買って入れるものになった。作物は商品として遠くへ運ばれ、食べられた後の窒素は、下水やごみとして処理され、農地には戻らない。農地には肥料として窒素が入り続け、都市には食べものとして窒素が集まり続ける。しかし、その二つはつながらない。ここに、資本主義の特徴がよく表れていると思います。資本主義は、流れを速くします。資本主義は、距離を広げます。資本主義は、関係を見えなくします。そして資本主義は、本来なら循環の中で引き受けるべきものを、別の場所へ押し出します。土から作物へ、作物から人へ、人から土へ戻るはずだった輪が、肥料工場から農地へ、農地から市場へ、市場から都市へ、都市から下水処理場や焼却場へ、という直線に変わっていった。この直線の中では、窒素は一時的に「生産性」として現れます。収量が増える。商品が増える。都市が大きくなる。経済が成長する。でも、その先で窒素は別の顔を見せます。地下水の硝酸汚染、河川や海の富栄養化、温室効果ガスである一酸化二窒素、生態系への負荷。直線化された窒素は、どこかで必ずあふれ出す。ここで大事なのは、化学肥料が悪い、近代農業が悪い、という単純な話にしないことです。化学肥料は、たしかに多くの命を支えてきました。問題は、窒素を「関係の中を巡るもの」ではなく、「外から投入し、使い終わったら見えないところへ流すもの」として扱ってきたことにあります。問うべきなのは、技術の是非だけではありません。私たちは、窒素をどのような社会の仕組みの中に置いてきたのか。食べることと、排泄することと、土を育てることを、なぜ切り離してしまったのか。そして、その切断によって、誰が便利になり、誰が負担を引き受けてきたのか。農村は食料を送り出す場所になり、都市はそれを消費する場所になった。しかし、都市で生まれた有機物は、農村へ戻らない。生ごみも、落ち葉も、排泄物も、本来は土に戻る可能性を持つのに、現代社会では多くの場合、「廃棄物」として扱われる。資本主義は、資源を遠くから集め、商品に変え、消費させ、廃棄物を見えないところへ流すことで成長してきました。だからこそ、必要なのは、単に「堆肥をつくる」ことではないと思います。単に「生ごみをリサイクルする」ことでもない。本当に必要なのは、直線になってしまった関係を、もう一度、輪の中に戻すことです。食べる人と、つくる人。都市と農地。廃棄物と資源。消費と土づくり。これらをもう一度つなぎ直すことです。窒素循環を取り戻すということは、単なる物質循環ではありません。それは、関係性の循環を取り戻すことです。遠くの誰かに処理を任せるのではなく、自分たちの暮らしの足もとで、もう一度、資源の行方を考える。食べた後のものを、土に戻す。土に戻したものが、また食べものになる。その循環を、顔の見える関係の中でつくっていく。資本主義が窒素循環を直線化してきたのだとしたら、私たちが取り組むべきことは、その直線をもう一度、輪に戻すことです。人と人がつながり、地域と農地がつながり、暮らしと土がつながることで、循環は生まれます。循環の総量は、関係性の総量に正比例する。窒素循環を考えることは、私たちがどんな社会をつくりたいのかを考えることでもあるのです。

Ka_Mo_Si's tweet photo. 資本主義とは、窒素循環を直線化する仕組みだったのではないか。

少し極端に聞こえるかもしれません。
ただ、農業や食、都市、廃棄物の流れを見ていくと、この言葉は単なる比喩ではなく、本質に近い問いだと思います。

窒素は、生命に欠かせない元素です。
植物が育つにも、人や動物の体をつくるにも必要です。けれど、空気中に大量にある窒素は、そのままでは植物が簡単に使えません。だから本来、窒素は、土の微生物、植物、動物、糞尿、落ち葉、生ごみ、堆肥といった関係の中を、ゆっくり巡ってきました。

土から作物が育ち、作物を人や家畜が食べ、その排泄物や残渣がまた土に戻る。
この循環は、単に物質が回るだけではありません。そこには、土地と暮らしの距離、食べる人とつくる人の関係、地域の中で始末する感覚がありました。

ところが近代以降、その循環は大きく組み替えられました。

空気中の窒素を工業的に固定し、化学肥料として大量に農地へ投入できるようになった。
それによって農業生産は飛躍的に増え、人口増加も都市化も食品産業も物流も、その恩恵の上に成り立っています。

けれど同時に、窒素は「循環するもの」から「投入するもの」へと変わっていきました。

土の中で育て、地域で戻すものではなく、外から買って入れるものになった。
作物は商品として遠くへ運ばれ、食べられた後の窒素は、下水やごみとして処理され、農地には戻らない。農地には肥料として窒素が入り続け、都市には食べものとして窒素が集まり続ける。しかし、その二つはつながらない。

ここに、資本主義の特徴がよく表れていると思います。

資本主義は、流れを速くします。
資本主義は、距離を広げます。
資本主義は、関係を見えなくします。
そして資本主義は、本来なら循環の中で引き受けるべきものを、別の場所へ押し出します。

土から作物へ、作物から人へ、人から土へ戻るはずだった輪が、
肥料工場から農地へ、農地から市場へ、市場から都市へ、都市から下水処理場や焼却場へ、という直線に変わっていった。

この直線の中では、窒素は一時的に「生産性」として現れます。
収量が増える。商品が増える。都市が大きくなる。経済が成長する。

でも、その先で窒素は別の顔を見せます。
地下水の硝酸汚染、河川や海の富栄養化、温室効果ガスである一酸化二窒素、生態系への負荷。直線化された窒素は、どこかで必ずあふれ出す。

ここで大事なのは、化学肥料が悪い、近代農業が悪い、という単純な話にしないことです。
化学肥料は、たしかに多くの命を支えてきました。問題は、窒素を「関係の中を巡るもの」ではなく、「外から投入し、使い終わったら見えないところへ流すもの」として扱ってきたことにあります。

問うべきなのは、技術の是非だけではありません。
私たちは、窒素をどのような社会の仕組みの中に置いてきたのか。
食べることと、排泄することと、土を育てることを、なぜ切り離してしまったのか。
そして、その切断によって、誰が便利になり、誰が負担を引き受けてきたのか。

農村は食料を送り出す場所になり、都市はそれを消費する場所になった。
しかし、都市で生まれた有機物は、農村へ戻らない。
生ごみも、落ち葉も、排泄物も、本来は土に戻る可能性を持つのに、現代社会では多くの場合、「廃棄物」として扱われる。

資本主義は、資源を遠くから集め、商品に変え、消費させ、廃棄物を見えないところへ流すことで成長してきました。

だからこそ、必要なのは、単に「堆肥をつくる」ことではないと思います。
単に「生ごみをリサイクルする」ことでもない。

本当に必要なのは、直線になってしまった関係を、もう一度、輪の中に戻すことです。

食べる人と、つくる人。
都市と農地。
廃棄物と資源。
消費と土づくり。
これらをもう一度つなぎ直すことです。

窒素循環を取り戻すということは、単なる物質循環ではありません。
それは、関係性の循環を取り戻すことです。

遠くの誰かに処理を任せるのではなく、自分たちの暮らしの足もとで、もう一度、資源の行方を考える。
食べた後のものを、土に戻す。
土に戻したものが、また食べものになる。
その循環を、顔の見える関係の中でつくっていく。

資本主義が窒素循環を直線化してきたのだとしたら、私たちが取り組むべきことは、その直線をもう一度、輪に戻すことです。

人と人がつながり、地域と農地がつながり、暮らしと土がつながることで、循環は生まれます。

循環の総量は、関係性の総量に正比例する。

窒素循環を考えることは、私たちがどんな社会をつくりたいのかを考えることでもあるのです。

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りか先生　和合動物医療の獣医師 @rika_vet

19 days ago

新しい名前はなんなんですか？中身は変わらず、移るだけですよね？

himuro Reborn

@himuroReborn398

19 days ago

【速報】旧統一教会解散命令、最高裁で確定

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エナガ

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19 days ago

消される覚悟でいきます。きっとTV、マスコミはこの怒号は放送しないでしょう。都合が悪いから。だからあえてフル尺で載せます。「9条を守れ！！」「戦争反対！！！」「24万人に謝ってこい！！」「沖縄から出ていけ！！！」拍手が起きています。かつてこれだけの怒りの怒号を浴びた総理大臣はいたでしょうか。テンプレのスピーチ虚しかったです。次に話す森さんのスピーチの方がはるかに心がありました。

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りょう

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21 days ago

【拡散希望です】憲法学者の清水雅彦さんが改憲の異常さを説明してくれました全国民に見て欲しい #海外勢力から日本を守りたい

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憲法改正阻止( #緊急事態条項反対 #日本国憲法を守れ) @sh56300

20 days ago

『憲法改正』なんて求めていない！と思う方はRTをお願いします。軍拡反対！戦争反対！国民のお金を戦争に使うなこの6.19デモの声は国会前だけではない、全国規模で約3万4千人オンライン視聴15,000人韓国会場からも応援 #戦争できる国にする

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まつばら（おどりだこ） @makasaga

25 days ago

ホンマに最悪の投票法案。 1億人のうち、100人だけ投票して51人が賛成したら、ソレで憲法変わります。国のルール変えるのに、どんだけ大多数が意思放棄しても、可決されるんすよ。皆、官邸に反対メール送って。中学生以下の法案通すな！ https://t.co/zqccmvuhzB #国民投票法改正法案に反対します

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毬谷友子 🕊 TOMOKO MARIYA

@mariyatomoko

25 days ago

ワールドカップに夢中になっている間に怖しい事が進んでいる。外の景色を見て。国民投票法改正案が衆院憲法審で可決された。これで、憲法改正への準備は整った。この列車が何処へ向かっているのか皆、気づいてほしい。もう下車出来ないかもしれないけど。

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憲法改正阻止( #緊急事態条項反対 #日本国憲法を守れ) @sh56300

25 days ago

『憲法改正』なんて求めていない！と思う方はRTをお願いします。名古屋駅前で響く「戦争反対」のコール平和がいちばん改憲の暴走を止め

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医食同源Lab

@IshokudougenLab

about 1 month ago

裸足で10分、土か芝生に立つだけで體に何が起きるか？・體に溜まった静電気が放電される・足裏のセンサーが再起動し、姿勢が安定する・炎症反応が抑制され、痛みが和らぐ・自律神経が整い、睡眠の質が上がる人類は20万年以上、裸足で大地を踏みしめてきました。靴の文化はここ数百年のこと。體の設計図は今もなお「裸足仕様」のままです。厚底のソールは、足裏から脳への情報の道を遮断します。その結果、姿勢が崩れ、疲れが抜けず、慢性的な不調へとつながっていきます。「裸足になる」とは、靴を脱ぐことではなく、體本来のシステムを取り戻すことです。