Nel cuore del Parco del Ticino, nasce il Bosco degli Chef: oltre 6.000 alberi piantati con Diego Rossi, Cesare Battisti e altri
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Coltivare insieme il Futuro, un gesto concreto per la Biodiversità. Piantumazione di 6000 alberi, abbiamo invitato anche molti Chef come simbolo di questo progetto, perchè l'utilizzo del Riso nelle loro cucine contribuisce davvero alla #biodiversità#giornatadellaterra
Lo Chef Damiano Dorati sceglie Riserva San Massimo per la ricerca della qualità che ogni giorno accompagna il nostro lavoro.
Risotto Carnaroli, gamberi e aglio arrostito è la ricetta che lo chef propone nel suo ristorante
#carnaroli#risotto#damianodorati#chef
Extraordinary dinner in Riyadh at fine Italian restaurant Agio. Guest of honor chef Enrico Derflingher whit the resident executive chef Filippo Pagani. Risotto whit urbani truffle. #risotto#eurotoque#carnaroli#truffle#SaudiArabia
Lo chef Enrico Derflingher ha preparato direttamente in Riserva il suo celebreRisotto
“Regina Vittoria” creato dentro le mura di Kensington Palace quando lavorava per la famiglia reale inglese. #risotto#carnaroli#eurotoque#chef#enricoderflingher
Riserva San Massimo è al 5 posto dei migliori 20 brand di riso al mondo secondo @TasteAtlas .
Ogni chicco di riso che produciamo racconta una storia di passione, tradizione e rispetto per la terra che coltiviamo. #tasteatlas#rice#riservasanmassimo
Riserva San Massimo è diventata partner dell'associazione Euro-Toques.
crediamo fermamente che stare al fianco degli chef sia il miglior modo per promuovere la qualità. insieme a tutti i membri di Euro-Toques e al presidente Enrico Derflingher. #chef#euroToques
il segreto per un buon risotto? secondo le due chef di Altatto, Sara Nicolosi e Cinzia de Lauri , è trovare sempre il giusto equilibrio tra la parte acida e quella dolce. #risotto#carnaroli#riservasanmassimo#lovefood#chef
Saremo presenti anche quest’anno al #taste di Firenze dall’8 al 10 febbraio alla fortezza da basso . Vi aspettiamo al padiglione centrale piano terra stand R6 #firenze#tasteflorence#riso#carnaroli#food