ロブフォートンズ

青森県八戸市のベトナム料理店🇻🇳　
営業時間　11:30~21:00
駐車場８台完備(店舗向かい)

[ロブフォートンズ @robphotons]

【パン屋さんになる】が夢だった子集合🥖ロブフォートンズはパン屋かってくらいパン焼いてます。「菓子パン製造業」の許可も持ってます🥖だから一緒にパン焼きませんか?バブルワッフルも一緒に焼きましょう。ついでに惣菜も一緒に。初心者でも大丈夫。興味ある方はDMか返信でご応募ください。

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@kozu512 @kozu512 さんありがとうございます😀元気づけられます。頑張ろうって思えちゃえます。盛岡で昨年オープンさせた「バインミーとお惣菜専の店」ですが八戸でもできたらいいなーっ場所探してたりします。デパートやスーパーに置いてもらう感じがいいなーと勝手に思ってます。情報下さればお礼します。

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えー先日バインミーが最近流行っているから便乗して売っているんだろ的なご意見頂きました。なので言い返します。うちはバインミー歴13年目だわ。もっと言うと本気度が違う。便乗なんかで出せないレベル。まずコロナ始まる直前まで店長やってたベトナムのパン屋のスタッフ去年日本に呼んで粉からパンか

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それはないって。
【アジアの持ち帰り飯】
始めた途端に忙しくなり仕込みが全く間に合わなくなり撃沈。
今日スポットヘルプに入ってくれるパートさん獲得しましたが本格的に商品を出せるのは来週からになりそうです。すみません😹
今週は【持ち帰り飯】ないです。
来週からよろしくお願い致します🙇

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次第作り出しますので夕方前には準備できる予定ですがランチタイム混んでしまうと出来ない場合もあります。予めご了承下さい。慣れてきたら販売個数もお知らせできたらいいなーと思っております。
売れ残りそうな場合は【割引セール】します。ご期待ください。

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6/15月曜日より平日だけ
【格安アジアのテイクアウト飯】
を開始予定です。
販売開始時間は17時からです。
明日のラインナップ予定は
ミントの手羽先100円
バインミー390円
フォーサオ3900円
ミーゴレン390円
タコライス440円
ガパオライス440円
シンガポールチキンライス440円

ランチタイム終わり

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ポストが伸びているのでスタッフ募集のお知らせさせて下さい。
店の感じはおおむね1人で作業します。お客様とお話する機会はあまりないです。自動精算機で会計です。仕事内容はパンこねて焼いて野菜切ってフォー作るってワッフル焼いてUberこなしてまたフォー作って掃除して帰る感じです。ハードです😀

[ロブフォートンズ @robphotons]

実は盛岡でテイクアウト専門店を1年くらい前から「ホイアンバインミー」って屋号でやってましてなかなかいい感じになってきてましてお弁当や惣菜に安定して美味しいの評価頂けるようになったのでここぞとばかりに調子にのって八戸店でも惣菜販売始めることになりました。結構お安く提供します!

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@tommyz7777 ありがとうございます😀
6/15月曜日から始めて見る予定です。
ランチ終わり次第作り出しますので17時頃からの販売になる予定です。
タコライス440円
シンガポールチキンライス440円
フォーサオ450円
バインミー390円
手羽先100円
のラインナップになりそうです!

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@neko8648 ありがとうございます😀
お弁当はヌードル類とライス類のハーフハーフで６６０円で販売予定です✨売れ筋は「パッタイ」と「タコライス」のコンビネーションです!

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最近ランチタイムはお席がスカスカなので素早く提供できます。
かなり早いです!!
夜もお客様誰もいないのでパン作りが急速に上手になっています。その結果朝市でバインミー人気が加速してます。
朝市のバインミーは350円でお得です😀

[ロブフォートンズ @robphotons]

ベトナムの実習生などのベトナム人は給与のほぼ全額を両親に送っている。自分のことにはお金をかけようとしない。とにかく親孝行にまっしぐらで仕送りばかり。偉いと思う。そんなベトナムの子たちが大好きな【ブンボーフエ】が新発売です!

[ロブフォートンズ @robphotons]

なんとすでに何名かの参加が決定しております。
今回は盛り上がりそうです。
日本語、英語、ベトナム語が決定しております。
予約は必要ないのでとりあえず6:30に来てみてください。x見て来ましたーというと2階に案内します🫡

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春メニューになりました🌸

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@neko8648 ご質問ありがとうございます。勢いさえあればいけます!日本語話せる外国人の方の参加が多いので彼らの勢いと同じくらいの勢いあれば余裕です。勢いのサポートもあります。

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先々週は
外国人5名:日本人0名
先週は
外国人0名:日本人3名
ミスマッチ続いております。
今週に金曜日ももちろんやります。
今週は大盛り上がりの会になると良いな。
とりあえず現在外国人2名の参加は決定済です。

[ロブフォートンズ @robphotons]

あっマジ。
うちの店側じゃん。
明日から風通しいい感じになるのかしら。

[岩手県民が知っておきたい情報を提供 @iwate_diffusion]

盛岡市中心部の商業施設「monaka」に車突っ込む　運転の70代男性が軽傷　巻き込まれた人おらず　岩手県（テレビ岩手ニュース） https://t.co/gLaAgLJz90

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ランゲージエクスチェンジ。
要は外国語話す人と仲良くなろうに会です。
今日が初回の日。
17:30現在すでに英語話す人、ベトナム語話す人は数名おる。

[ロブフォートンズ @robphotons]

本日も皆様、朝市でのフォー活ありがとうございました🙇お湯が沸かない、ガスの残量がないなどいろいろ問題あり販売開始６時半になるなどてんやわんやです😀
しかも今回はテント飛びました🍃
美味しさ追求したらテントの事をおろそかにしてしまいました。💧次回も飛ぶかもなので見に来てください🍃