O chef Henrique Fogaça se manifestou sobre a crítica gastronômica da Folha que avaliou recentemente seu restaurante, o Sal Gastronomia, nos Jardins, em São Paulo. Em publicação nos Stories do Instagram, neste sábado (7), ele chamou o jornal de "imprensa suja, hipócrita e partidária" e classificou as avaliações ao estabelecimento como "ataques gratuitos". "Lixos", escreveu.
A avaliação gastronômica da Folha é resultado de um trabalho jornalístico que segue os mesmos critérios editoriais preconizados pelo jornal. As visitas aos restaurantes são feitas de forma anônima, sem aviso aos estabelecimentos, e os profissionais pagam pelas refeições para que as análises reflitam a experiência oferecida ao leitor. Restaurantes avaliados são escolhidos para refletir a diversidade, incluindo diferentes regiões, preços, cozinhas e considerando, inclusive, a relevância dos chefs no meio.
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📷 Divulgação/Band
#PraTodosVerem: Henrique Fogaça, dono do restaurante Sal Gastronomia, durante gravação na Band. Ele veste boina e suéter cinzas e usa barba grisalha.
@pikashucomunist@esquerdamodinha@Rconstantino 🖐Olha aí um cuzão da extrema-esquerda que se esconde, covarde ducaraio... mostre aí arrombado a sua cara, que vamos atrás de você seu merda.
A grande maioria do povo brasileiro é analfabeto,ligam o rádio é propaganda do governo,ligam TV propaganda do governo,entram na internet propaganda do governo!Os vagabundos dos políticos gastam mais dinheiro com imprensa,que em SAÚDE, SEGURANÇA, EDUCAÇÃO e água e esgoto!!
Abaixo-assinado · ABAIXO-ASSINADO DA POPULAÇÃO DE PORTO SEGURO - EM DEFESA DO MEIO AMBIENTE E DO URBANISMO - Porto Seguro, Brasil · https://t.co/wmhTpS8qqh Mas isso aconteceu no governo do Bolsonaro? Ah, foi do PT? Então se vira aí, mano!