永木 涼｜会食文化をアップデートする人

株式会社ビズイート 代表取締役｜会食前後の手間を減らし、営業が関係構築に集中できる仕組みをつくる｜150店舗のネットワークと営業経験をもとに、法人会食・接待DX・成果につながる店選びを発信

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

営業時代に薄々感じながら見て見ぬふりをしていたこと。

会食で一番時間を使っているのは「お客様との時間」じゃないということ。

お店探し、予約確認、日程調整、領収書管理、経費精算……

1回あたり数分でも積み重なるとかなり大きい。

独自調査では、会食1回あたり平均40分の事務作業が発生していることがわかりました。

月10回なら約6時間。

その6時間をライバルは次の商談に使っているかもしれません。

本来、私たちが使いたい時間は、

お客様の本音を聞く時間。
課題を深掘りする時間。
次の提案を一緒に考える時間。
信頼を深める時間。

接待や会食は単なる食事じゃない。

だからこそその価値を最大化する仕組みが必要です。

ビズイートは会食にまつわる事務作業を減らし、人と向き合う時間を増やすために生まれました。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@naoto_hassy_3 本当にその通りだと思います。
忙しい時ほど、立ち止まって考える時間を大切にしたいですね。
温かい言葉をありがとうございます！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

人に招かれるとき「されっぱなし」になっていないか、時々確認する必要があると思います。

食事でも、打ち合わせでも、イベントでも同じで招く側だけが頑張る場ではなく、招かれる側にも作法がある。

・相手の話を自分の話の倍は聞く
・感じたことをできるだけ具体的に伝える
・帰り際に「自分からも何か返せることはないか」を言葉にする

「ありがとうございました」だけで終わる人は次には呼ばれないことが多い。

逆にこの3つを自然にできる人は確実に記憶に残る。

関係性は招く側の努力だけではなく招かれる側の振る舞いで続くかどうかが決まる。

「招かれる力」を磨くことも経営者にとって大事な仕事だと思っています。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@taijin_sikou_ とても共感します。

正解を教えるより、失敗のあとどう向き合うかが本当に大事ですよね。
人前で傷つけず、二人で次の一歩を考える…そんなリーダーになりたいと思いました。

素敵な投稿をありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@yukihoshi746 とても共感します。
数字にならない「場を整える」「耳を傾ける」ような働きが、実はチームを静かに支えているんですね。
そんな大切な貢献に、改めて気づかせてもらえました。ありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

経営者の方と会食していて感じるのは、まさに「目標の解像度」の差が、そのまま意思決定の速さに出るということ。

ある経営者の方と食事をご一緒したとき、事業の話の中で出てきたのは「いつまでに、どの市場で、どの規模まで持っていくか」がすでにかなり具体的に言語化されていた。

その前提があるから、話がずっと早い。
「いいですね」で終わらず、その場で「じゃあ誰に最初に当てるか」「来月何を検証するか」まで決まっていく。

一方で、同じようなテーマを話していても、目標が曖昧なままだとどうしても会話は“感想”で止まる。

この差はスキルというより、最初にどれだけ具体的にゴールを持っているかの違いなんだと思う。

[安藤功一郎 @令和の虎🐯 @andoreiwanotora]

人生を変えたければ、まず目標を具体的に決めること。シンプルだけど、これができている人は驚くほど少ない。年収はいくら欲しいのか。どんな体型になりたいのか。どんな仕事をしたいのか。どこに住みたいのか。誰と時間を過ごしたいのか。

多くの人は「幸せになりたい」「成功したい」と言う。

でも、それは目的地を決めずに出発するのと同じ。目的地がなければ、今日何をすべきかも決まらない。

目標が明確な人は違う。
年収3000万円を目指す。
体脂肪率12%を目指す。
3年以内に起業する。

すると付き合う人も時間の使い方も変わる。

なぜなら人間の脳は、目標が決まると無意識に必要な情報を探し始めるから。

人生の差は能力の差というより、目標の解像度の差だったりする。

知識はAIが教えてくれる時代になった。

でも、何を目指すのか。なぜそれを目指すのか。どう生きたいのか。これは自分で決めるしかない。

目標が曖昧な人は行動も曖昧になる。
人生で最も重要なスキルの一つは、目標を立てる力なのかもしれない。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@MuranoKyohei 本当にその通りですね。
『企業は人なり』を日々実感しています。
最後は『誰とやるか』が全てだと感じます。
人を大切にする姿勢、とても素敵です。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@LIVEDoctor_K 小暮さんありがとうございます！本当にそうですね！大事ですね！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

会食の場でうまくいく人って、話のうまさや知識量よりも「最後にどんな印象を残すか」が上手い気がする。

最初はしっかり価値ある話をする。
相手の前提を踏まえて、意味のある情報を出す。

でも、そのまま“できる人”で終わらない。

どこかで少し自分の抜けや弱さを見せて、空気を軽くする。
完璧さを少しだけ崩して、「同じ側」に戻る感じ。

経営者同士の会食でも、この差はかなり大きい。

同じように有益な話をしていても、優秀な人のまま終わる人は次に繋がりにくい。

一方で、最後に少し軽さを残せる人は、内容以上に「また会いたい人」として記憶に残る。

結局、人が覚えているのは正しさそのものではなく、「この人は一緒にいて疲れない」という感覚なのかもしれない。

[kii @kii_analytics]

尊敬されるおじさんは、いい話をした最後に必ず自分を落とすんだよな。ちゃんとオチで一段目線を落とす。

これは芸人さんがよく使うテクニックだが、結構コミュニケーションの本質だと思ってる。
「賢いことを言った直後に一段降りられる人」と「賢いことを言って気持ちよく終わる人」がいて、年を取るほど後者でいるとキツくなる。

人は説教を聞きたいわけでも、ドヤられたいわけでもない。
どれだけ正しくても、上から目線でドヤ話を置きにいった瞬間、聞き手は心を閉じる。

逆に、知的な話のあとに「まあ私も先日やらかしたんですけどね笑」と一段降りると、急に「この人は自分の側だ」というシンパシーを感じてもらえる。

頭のよさを見せる技術より、目線のチューニングをする技術の方がよっぽど難しいし、効く。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@syo_nihonichihe とても心に響きました。
自分を変えることの大切さを、改めて感じます。
感謝の気持ちを大切に、ゆっくり歩んでいきます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@olana_kishimoto とても共感します。
視点を変えるだけで、こんなに景色が変わるんですね。
日頃から意識したいと思います。
素敵な気づきをありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@coach_katayama とても共感します。
忙しいほど偉いと思われがちですが、本物のリーダーは「自分がいなくても組織が回る仕組み」を作れる人だと思います。
「暇に見える」くらい上手に設計できている方が、実は一番素敵ですね。
素敵な視点、ありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@yasu_tax_cfo 素敵なお言葉ですね。
経営者の孤独は、責任の証拠。
誰よりも深く考え、決断されるその重みに、心から敬意を表します。
どうかその覚悟を、優しく受け止めてください。
会社を前へ進めるお力に、いつも感謝しています。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@lottnest_rei 完全に同意です🙂
うちも「仕事が減る」のではなく、「1人ができる範囲が広がった」という実感です。
おかげで「判断・関係・創造」に集中でき、チームの質が上がっています。
素敵な気づきをありがとうございます！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@hashin128 全くその通りだと思います。
100人集めても1つの案しか採用されないなら、残りの99人は活きませんよね。
少人数でも皆さんの意見を丁寧に組み合わせられたら、きっと素晴らしいものが生まれそうです。
本当にいいチームの在り方ですね。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@higehige0707 とても共感します。
まずは自分に厳しく、背中で示していきたいと思います。
素敵な言葉をありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@dreamhome012 とても参考になります😊
本当に『この人に任せたい』と思われるかが大事ですよね。
『ありがとうございます』の一言で余裕を見せられるの、素敵です。
早速意識してみます！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@laf_okabe 完全に同意です。
挑戦する姿勢は素晴らしいですが、それと同じくらい「いつブレーキをかけるか」を事前に決めておくことが大事ですよね。
数字で明確にしておくと、現場も安心して走れます。
素敵な視点をありがとうございます！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@CsM_minemura 社長の熱い想いが強ければ強いほど、現場が少し引いてしまう…そんなすれ違い、確かに多いですよね。
想いをそのまま伝えるだけでは届きにくい時、外部の第三者が間に入って「翻訳」する役割は、とても有効だと思います。
温かいご指摘、ありがとうございます。

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@gealerie 本当にその通りですね。
「やる覚悟があるかどうか」で人生が大きく変わるんだと、改めて実感しました。
素敵な言葉をありがとうございます。勇気をいただきました！

[永木 涼｜会食文化をアップデートする人 @ry_n73]

@kakilog_k 本当にその通りですね。
やる覚悟があるかどうかで、人生が変わるんだなと改めて感じました。
素敵な言葉をありがとうございます。