柳麺まる重(りゅうめんまるしげ)

🍜2004年創業、自家製麺の老舗ラーメン店
🍥独創的な一杯に魂を込めて
🌟名物まる重流つけ麺、黒板メニュー
⏰営業時間 11:30-14:45 / 17:30-20:00
🙇‍♀️コメント・DMお返しできません

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

《柳麺 まる重よりお知らせ》

ピュアとんこつ仕上がりました。

明日7/4より限定100食ほど。

【まる重流 豚骨ラーメン】¥900

大盛り不可

替玉制 110g 100円 (デフォルト150g)

当然の事ながら麺もそれらしい麺打ちました。

スープは今回やや重めです。臭みはありませんがコッテリしてます。

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

《柳麺 まる重より限定告知》

明日6/19(金)より100食

二種のつけ汁
【ニラざるラーメン】¥1000

温かい香味辣油のつけ汁
冷たい自家製めんつゆ

蒸し暑くジメジメ｡してますねﾟ(¯ㅿ¯υ)ﾟ｡

何を食べようか、食欲も微妙…
なんて時にサラッと食べれるざるラーメンはいかがでしょうか。

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

次回は「麻辣湯麺シンプルバージョン」を
予定していましたが変更です。

6/6(土)より
【トマト辛麺】¥950

自家製ピリ辛トマトソース×少しニンニクを
効かせた塩スープ×パスタ食感の中細麺

お待ちしております。

#柳麺まる重
#栃木ラーメン
#麺スタグラム

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

お待たせしました、明日5/23より

【麻辣湯麺】¥1200
※小ライス付き

販売開始いたします。

70~80食ほどご提供出来るかと思いますが
現在《麻辣湯》人気のようですので
早い完売が予想されるため
早めのご来店をお勧めいたします

柳麺まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

ただいま《麻辣湯麺》試作中です。

今週末には販売出来るよう調整します。

お楽しみに‼️

柳麺 まる重

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ガス漏れの復旧目処が立たないため、本日5/13(水)は臨時休業いたします。

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

柳麺 まる重からのお知らせ

現在ガスコンロの配管からガス漏れが発生しておりただいま業者へ問い合わせ中です。

修理が営業時間に間に合わない場合はやむを得ず臨時休業とさせていただきます。

追ってお知らせします。

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

《お詫びとお知らせ》

本日より販売しております【豚と魚】ですが思いのほか反響多く仕込んだ焼豚が足りなくなってしまいました。

本日夜の部に20食ほど販売出来ますが一旦明日明後日と販売を休止させていただきます。

5/13(水)より再販とさせていただきます。

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5/10より50食ほど

【豚と魚】 ¥950

柳麺 まる重

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5/3より限定100食

【鍋底和ってりラーメン】¥950
※鶏白湯×煮干し、鯖、鰹節

お待ちしております。

柳麺 まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

4/25より限定50食程

【朝採れ筍とかき菜の塩そば】¥950

朝採れの柔らかいたけのこをアーリオオーリオ、アンチョビで味付けしました。
更にニンニクの香味油で香ばしさをプラスしました。

かき菜のシャキシャキ感も良い感じです。

お待ちしております。

柳麺 まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

明日4/11より限定50食

【豚とろ煮そば】¥950

豚軟骨肉をトロトロに黒糖で煮込みました

自慢の手打ち麺との組み合わせです！
※写真は試作のため細麺

お待ちしております

柳麺 まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

3/25(水)夜の部は臨時休業となります。
ご足労されませんようお願いいたします🙇‍♂️

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

3/18より

【トマト辛麺】¥950（税込）

★ピリ辛自家製トマトソース
★追いメシ（半ライス）でリゾット風
★20年前から続く限定メニュー

#栃木ラーメン
#麺スタグラム
#柳麺まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

3/7より

【八王子ラーメン】¥900(税込)

☆ザクザクタマネギ
☆煮干しスープ
☆濃口醤油
☆細ちぢれ麺

お待ちしております

柳麺 まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

2/14より限定100食

「海老香る塩つけ麺」

濃厚鶏白湯×国内産甘海老

ご来店お待ちしております。

#柳麺まる重
#栃木ラーメン
#創作ラーメン
#麺スタグラム

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

只今販売中の【豚ナンコツそば】ですが、
サイドで販売している【ミニナンコツ丼】のほうが人気です…
圧力鍋を使わず約8時間トロットロになるまで煮込んだ豚ナンコツはご飯に超絶アイマス😲💕
是非お好きなラーメンと組み合わせてお召し上がりください🍜
来週の水曜~木曜日くらいまで販売出来るかと🍵

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

1/24より限定50食
【豚ナンコツそば】¥980

甘辛く煮た豚軟骨に卵黄(那須御用卵)
米に合います

※生卵抜きにできますが同料金です

柳麺 まる重

[柳麺まる重(りゅうめんまるしげ) @ryumenmarushige]

1/8より

【憧れのつけ麺】¥1000

20年前初めて食べたつけ麺の味はこんな感じだった気がします。正直衝撃を受けました。

当時県内でこれ系のつけ麺を提供していたのは1軒だけでしたね。閉店してしまったようで残念です。
懐かしくなって作ってみました。

※三葉は使わないかもしれません

限定50食程