しーたか

ブログ『しーたかの日本酒アーカイブ』の中の人。「無名でも有名でもいい、心を焦がすような情熱の酒を！」飲んだ日本酒のテイスティングレポートや、気に入ったお店の情報、また日本酒イベントの感想・開催情報などをアップしています。 よく飲み歩いているのは横浜周辺(関内・野毛・横浜駅)。※DMは気が向いたときだけ返信します。

[しーたか @s_sakearchive]

【新アカウント作りました】
最近、酒アカなのにランニングとかダイエットの投稿ばっかりになってきたので、思い切って別アカ作りました。
▶︎ @s_sakerunner
こっちではランニング・食事管理・フィジカル向上の話を中心にやっていきます🏃‍➡️
興味ある方はぜひフォローお願いします🙇

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@baku_852 そこだけポツンとトレーラーがある感じも違和感ありますよね笑

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@78jr_ 楽しめたようでよかったです😆酒の幅が広いのでどんな気分のときでも対応してくれるのがいいですよねー。

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@baku_852 ご無事で何よりです💦

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かなり久々の投稿😇先輩のお店でやばすぎる黒龍しずくをいただきました！おそらく氷温で熟成させているんだろうけど、これほどまでに綺麗に熟成するものなのか。日本酒の奥深さよ。

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おおむね同感。ただ、おそらく元ツイの人は注力すべきベクトルがズレているということが言いたかっただけだと思う。いたずらに揶揄する必要はなかったよね。

[使徒モレスコ @rypichan]

地方の小さな蔵では、地元向けの上撰や佳撰が売れなくて困っておられます。
だから、都会向けの高級なお酒を造って生き残ろうと必死でもがいておられるわけです。
そういう必死な取り組みを、田舎者が頑張ってオシャレしてるとか揶揄する人が、地方のお酒を愛しているとは私には思えません。

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@KanagawaKenichi まじでありがたいです😭

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今日は晩酌に『廣戸川 純米うすにごり生』をいただいてます🍶

県内限定酒ですがフォロワー様のご好意で手配していただきました！感謝🥺

青リンゴ、ガス感、清涼感の3拍子に廣戸川ならではの柔らかい飲み口が秀逸すぎる。後味もドライに捌けて杯が進む進む。やはりうすにごりも外さないね、お見事👍

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@XoEQ4FzEg863086 やはり飲んでますよね！廣戸川といえばロイさん😆清涼感は便利なワードすぎて、この一言であのお酒の魅力が全て伝わるわけではありませんが、大きくは外してないかなと思います
まだ2合ぐらいしか飲んでないのでまだまだ楽しみます🥰

[しーたか @s_sakearchive]

高輪ゲートウェイに行ったのでsakejumpも立ち寄ってみた。モダンからクラシックまで縦横無尽なセレクトは素晴らしい。でも何というかアクがない。いろんな蔵元の手前もあるんだろうか？何を売りたいのかよくわからない感じ。ただ、欲しいお酒が決まっている時のピンポイント買いにはすごく便利だろうね

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昨日は横浜駅の『海鮮居酒屋ふじさわ』さんで晩酌🍶
かなり久しぶりになってしまったけど、相変わらず刺身もおでんも一品ものも美味しい。
高級な日本酒を少量ずつ色々味わえるのも、酒好きとしては本当にありがたいですね☺️

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日ノ出町の『がま親分』さんにお邪魔しましたキタナシュラン星2つ半獲得の煙モクモク系ホルモン焼肉のお店です🔥
上着や荷物用のゴミ袋や煙対策にゴーグルの貸出もあるので安心して(？)焼きまろう。
それにしてもここまで煙がすごい店は扇大橋の『平壌苑』さん以来だ。

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@meifetaiwan 組み合わせ完璧でした☺️日本人は他国の料理を再構築するのが上手いですよね！

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昨日は昔の職場の後輩と平沼橋の『カントナ』さんへ。横浜では珍しい自然派ワイン×中華のお店🍷
・ラム肉とコンルゴンゾーラの麻婆豆腐
・蟹クリーム担々麺（汁無し）
が特に旨くてすっかり気に入った！うっかり男と来てしまったが、ぜひ今度はワイン好きのおねーちゃんを誘って行きたいものだ😂

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朝ラン4km終了🏃‍➡️昨日はしこたま飲みまくり若干二日酔い気味…。
10km走る時間も元気もないので早めに切り上げて朝飯を食べにきました😉海員生協の立ち食いコーナーが好き！

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毎回その都度流れてくるたびにブロックしないといけないのかね？

[しーたか @s_sakearchive]

最近Xで運動・ダイエット系（当初はそのつもりだったがほぼランニングメイン）のアカウントを始めたんだけど、そっちのアカウントの方にこちらのアカウントでブロックしてる人の投稿が流れてきて鬱

[しーたか @s_sakearchive]

@akstan_k おもろい1本であるのは間違いないと思います😁まだあるといいですね！

[しーたか @s_sakearchive]

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