"حكو كثير بسالفة 'السكر الابيض وان البني صحي'، وخلونا ندفع أضعاف السعر.. والحقيقة؟ كله قصب سكر!
*️⃣إقرا وافهم قبل ان تعلق وخليها بموضوع السكر وبلاش بيض وفراخ لانه تم النشر عنها
نبدا
إذا كنت تعاني من مقاومة الإنسولين، الضغط، أو السكري، وتظن أن العسل الأسود أو السكر غير المكرر هو 'أمانك الوحيد'.. فأنت تظن خطأً.
فان كنت مريض سكري وحتى لا تقع في الفخ ان كل شيء مسموح بلا ضوابط ويرتفع عندك السكري بشكل جنوني وتقع في غيبوبه سكري كما حدث مع غيرك ممن طبق #الطيبات
إليك الحقيقة العارية عن أنواع سكر القصب، كمياتها المسموحة، وكيف تدمر جسمك بالتدريج 👇"
عائلة قصب السكر (كيف يخدعونك بالأسماء؟)
ان كان خام او حلويات او شراب نختار او مشروبات غازيه او وضعه مع ماء وشربه
فكل ما تراه في السوق من قصب السكر ينحدر من نفس المصدر، لكن الفرق في طريقة المعالجة:
1️⃣ السكر الأبيض المعالج:
يُعصر القصب بكل ما فيه من حشرات وقوارض، يُصفى، ويُغلى للحصول على البلورات، ثم يُكرر تماماً ويُفصل عنه "الدبس" لتكون النتيجة سكروز نقي 100% (بلا أي قيمة غذائية فعليه غير السعرات الحرايه).
2️⃣ السكر البني (غير المكرر بالكامل):
ينتج عن طريق التبخير والتسخين؛ او إما يكون سكر أبيض أُعيد خلطه بالدبس، أو سكر خام لم تُنزع منه الشوائب تماماً.
(يحتوي على معادن لا تذكر، لكنه يرفع السكر تماماً كالأبيض يعني نفس التاثير من جميع النواحي).
3️⃣ العسل الأسود (المولاس):
هو السائل اللزج المتبقي بعد غلي عصير القصب واستخراج بلورات السكر منه.
غني بالحديد والبوتاسيوم، لكنه لا يزال قنبلة سكريات مركزة ايضا ان تم الاكثار منه.
لذلك ينصح دوما بخلطه بنسب متساويه مع الطحينيه( الراشي) وتاخذ بكميات قليله
السكر بمختلف انواعه الكمية المسموحة (الحقيقة الصادمة!)
✅️للانسان الطبيعي اللي ما عنده لا سكري ولا مقاومة انسولين فمنظمة الصحة العالمية تحدد السكر المضاف بما لا يتجاوز 5% إلى 10% من السعرات اليومية النسبه تختلف بين شخص واخر وحسب الجو والجهد البدني .
لكن كم تساوي فعلياً؟
السكر الأبيض والبني:
للشخص السليم، الحد الأقصى هو 6 ملاعق صغيرة (25 غراماً) للنساء، و9 ملاعق (36 غراماً) للرجال.
✔️يعني مش ربع كيلو( ٦٠ )ملعقه صغيره بشكل يومي
السكر الابيض والبني يمنع كليا وقطعيا عن مصابي الأمراض المزمنه سكري وضغط
العسل الأسود:
ملعقة إلى ملعقتين وسط كحد أقصى مرتين إلى ثلاث اسبوعيا للشخص السليم مضاف لها نفس الكميه من الطحينيه( الراشي) ويجب على مصابي السكري توخذي الحذر حيث تكون ضمن الوجبه وليست زياده عليها.
⚠️ أما لمرضى السكري، الضغط، ومقاومة الإنسولين للتاكيد على خطورة الامر:
الكمية المسموحة من هذه الأنواع الثلاثة هي (صِفر) أو حد أدنى صارم جداً تحت الإشراف الطبي.
✔️جسمك لا يرى "معادن" العسل الأسود، بل يرى الفركتوز والجلوكوز فقط!
للفهم لمن يريد ماذا تفعل الكميات الكبيرة بجسمك؟
(المثلث المرعب)
الاستهلاك المفرط لهذه السكريات يُدخلك في حلقة مفرغة:
✔️مقاومة الإنسولين ما قبل الاصابه بالسكري:
الكبد يستقبل الفركتوز الزائد ويحوله فوراً إلى دهون حشويه محيطة بالأعضاء. النتيجة؟
الخلايا تُغلق أبوابها بوجه الإنسولين، ويرتفع سكر الدم.
✔️مرض السكري:
استمرار الضغط على البنكرياس لفرز الإنسولين يؤدي إلى إنهاكه، مما يحوّل مقاومة الإنسولين إلى سكري من النوع الثاني بشكل حتمي.
✔️اخيرا في مرضى السكري سيكون هنالك ارتفاع شديد في سكري الدم ويدخل المريض في غيبوبه السكري واذا لم يتم اسعافه يؤدي للوفاة
✴️العلاقة الخفية بين السكر والضغط المرتفع!
الكثير يربط الضغط بالملح فقط، لكن السكر أخطر:
كيف يتم ذلك؟
الفركتوز يدمر إنتاج حمض النيتريك في الأوعية الدموية (وهو مسؤول عن توسعة الشرايين وارتخائها).
غيابه يعني انقباض الأوعية الشريانية، وتصلبها، مما يجبر القلب على الضخ بقوة أكبر، فيرتفع ضغط الدم بشكل مزمن ومع ارتفاع السكري وتراكم دهون الدم تكون العلة والجلطة لا محاله.
ايضا
السكر يرفع حمض اليوريك (Uric Acid)، والذي يرتبط مباشرة بارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكلى والفشل الكلوي.
"جسمك ليس بالذكاء اللي يوصف به ، لا تخدعه بكلمة 'طبيعي' أو 'غير مكرر'.. السكر في النهاية سكر، والجرعات العالية منه سم بطيء لشرايينك وبنكرياسك.
أنت
هل وعيت الان ان السكر الابيض والبني وحتى العسل الأسود لا يسمح بكميات كبيره للأشخاص الاصحاء ويمنع تماما وبشكل قاطع عن مرضى السكري.
ومن يقول غير ذلك فهو قاتل محترف وان كان طبيب او مطبل لاي نظام تغذيه كان
ما هو بديل السكر المفضّل عندك حالياً؟
أوراق ستيفيا سكر الراهب شراب الميبل او العسل وكلها طبعا باعتدال
وهل كنت تظن العسل الأسود مسموحاً لمرضى السكري؟
شاركنا تجربتك في التعليقات 👇"
كتبه محسن النادي
نابلس فلسطين
@stccare_ksa
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
عندي رقم ارغب بالغاءه
المشكله لا تصل لي راسائل التحقق
وحاولت اتواصل مع 900 لكن لم اتمكن من المحادثه مع الموظف
المشكله لها 5 ايام
الرجاء المساعده
@stccare_ksa
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
عندي رقم ارغب بالغاءه
المشكله لا تصل لي راسائل التحقق
وحاولت اتواصل مع 900 لكن لم اتمكن من المحادثه مع الموظف
المشكله لها 5 ايام
الرجاء المساعده
نداء لأهلي بالسعودية!
أمي توفيت الآن عندكم وسندفنها الأربعاء 3 ذوالحجة 20مايو بعد صلاة العشاء بالمدينة بالبقيع
ولن يستطع كل معارفنا الحضور معي للدفن بسبب انقطاع الرحلات
وأريد أن يكثر الداعون لها حول قبرها
فهل ممكن أن تحضر من فضلك؟
أخي وأختي.. سامحوني سأطلب منكم النشر آخر مرة
سرقة أغطية المناهيل ما عادت مجرد سرقة حديد، بل خطر يهدد الأرواح، وقد شفنا وفيات وإصابات بسبب حفرة مفتوحة تركها لص خلفه.
الحل الحقيقي مو فقط بملاحقة السارق، بل بتجريم شراء هالأغطية من المسابك المعروفة؛ لأن السارق إذا عرف إن المسروق ما له مشتري، بتنتهي الجريمة من أصلها.