リサ

[リサ @sailor_risa]

鮭の梅バター照り焼き丼と副菜の緑野菜のチーズ蒸しを両方長谷川あかり先生のレシピでつくった！
ミニトマトとアスパラもソースに絡めて🎶
最近梅にハマってて長谷川あかり先生のレシピ豊富でめっちゃ助かる！

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

鮭の梅バター照り焼き丼withピーマンごはんのレシピ。ピーマンは薬味。

【鮭の梅バター照り焼き】2人分
鮭（切り身）…2切れ（200g）
塩（下準備用）…ひとつまみ
片栗粉…小さじ2
バター…8g

[A] 梅干し…20g ※塩分濃度10%前後
[A] 醤油…小さじ1

[A] 料理酒…大さじ1
[A] みりん…小さじ1
[A] 塩…少々

ピーマンごはん2人分
千切り茗荷1本分

【作り方】
①鮭に塩をまんべんなく振って10分おき、出てきた水気をペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。梅干しは叩いて、他の[A]の調味料と混ぜ合わせておく。
②フライパンにバターを中火で熱し、鮭を焼く。両面に焼き色がついたら、蓋をして弱めの中火で片面1分30秒ずつ焼く。
③フライパンの水分を軽く拭き取り、[A]を加えてすぐ火を止め、手早く鮭に絡める。
④ピーマンご飯を盛り付けた器に盛り、千切り茗荷を添えて完成。

【ピーマンごはん】2人分
米…1合（150g）
料理酒…大さじ2
塩…小さじ1/4
ピーマン…3個正味90gー100g

【作り方】
① ピーマンはみじん切りにする。
②炊飯器に米、料理酒、塩を入れ、1合の目盛りまで水を注いで炊く。
③炊き上がったらピーマンを加えて5分蓋をして保温し、時間があったらよく混ぜて余熱で軽く火を通す。

[リサ @sailor_risa]

長谷川あかり先生のサバみそ煮梅カレー🍛🐟
冷蔵庫に大量にあった黄色いミニトマトで作った！
絶妙な酸味が最高😆
大葉が高かったからトッピングは茗荷と生姜にしたけど、生姜もめっちゃあう！

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

サバの味噌煮缶を使った、梅カレーのレシピ。玉ねぎとトマトを切ったら材料すべてをフライパンに入れ、10分蒸し煮で完成！たったこれだけで栄養満点のおいしいノンオイルカレーが完成します。手抜き感ゼロ、罪悪感ゼロで食べられる、作り手にとっても食べ手にとっても嬉しいレシピです。ぜひ！

[リサ @sailor_risa]

長谷川あかり先生のトマト醤油シチューを豚肉の代わりに柔らかく下茹でしたタコとパプリカを加えて作った！
美味しすぎて悶絶、、、な、なんだこれは⁈これまであれこれいろいろと余計な調味料を入れてた自分がアホみたい😇
長谷川あかり先生のせいで(おかげで)外でシチューはもう食べられない、、、！

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

時間がおいしくしてくれるとっておきの和洋食、豚肉のトマト醤油シチュー。全部フライパンに入れて煮込むだけ。あえて茄子をつぶすことでシチュー全体に優しいコクととろみが…ノンオイル&ノン小麦粉、我ながら信じがたい。私たちには、ゆらゆら煮込んで柔らかくなる肉野菜を眺める時間が必要だと思う

[リサ @sailor_risa]

長谷川あかり先生のオクラ入り茹でつくねと、生姜ダレカレー！
つくねはめっちゃふわふわで何個でも食べられそう🥹
生姜カレーも爆速でできてアレンジの幅が広そうでこれは冷蔵庫に常備したい！
つぎは麺と合わせてみようかな✨

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

鶏むねひき肉使用•ノンオイルでさっぱり食べられる、オクラ入り茹でつくねのレシピ。料理酒&片栗粉と刻んだ生オクラをたっぷり肉ダネに加えることで、むね肉とは思えないしっとりつるつる食感に。薬味をのせて、塩またはポン酢をつけていただきます。食べ応え抜群なのに1人分約150kcal、ありがたい。

[リサ @sailor_risa]

野菜の皮剥きなんてめんどくさっ皮ごと食えるっしょっていう性格なんでミニトマトの湯向きなんて考えたこともなかったけど、初めてやってみて無になれる作業でなんか不思議とストレス発散になる、、、
長谷川あかり先生の三色丼で美味しくヘルシーにストレス発散、最高やん😆

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

潔い料理。ミニトマト•ゆで卵•季節の青菜をごはんにのせた三色丼を改めて紹介させてください。湯むきしたミニトマトは柔らかで甘く、そっとつぶしてごはんと混ぜ合わせると格別美味しい。自分のための小さなひと手間をできる範囲でこつこつ重ねてゆくことが心の健康を下支えしてくれている気がします

[リサ @sailor_risa]

今日は長谷川あかり先生の鯖缶と納豆のみぞれ煮！
黒豆納豆使用の大根おろし増し増し仕様〜
天気悪くて超絶体調不良でも放り込むだけで絶品みぞれ煮が完成して感動🥺

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

鯖缶と納豆のみぞれ煮、梅雨特有のプチ不調(なんとなくだるい、疲れやすい)をなんとかしたくて作ったのですがとても気に入ってしまって、かれこれ3日連続で食べています。鯖缶汁ごと•納豆•水•薄口醤油•みりん•ごま油•大根おろしを合わせて3分煮るだけ。今の自分にしっくりくる味。おいしい。

[リサ @sailor_risa]

山積みにされてる鰻の横でひっそりと鰹のタタキが特売だったので早速素麺アレンジで作った！
お酒飲めないけど😅
バジルがめっちゃ爽やかで夏にぴったり！長谷川あかり先生の生ピーマンを薬味として使う系のレシピ大好き❤️

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

鰹のタタキの新しい食べ方。バジルの爽やかな香りと生ピーマンの瑞々しい苦味を効かせたナンプラーソースでいただく、夏ど真ん中の火要らず混ぜごはん。鰹のタタキのスモーキーな香り•旨みと夏野菜そのものが持つ素材の味わいが一番搾りホワイトビールと相性抜群。作る時間から食べる時間までずっと清々しい　#PR

[リサ @sailor_risa]

長谷川あかり先生のタコとキムチの冷たいスープとタコスイカ🐙
スープには生もずくと冷麺半袋をいれた！
両方ともめっちゃ簡単だからこの夏鬼リピ確定✨
ちなみにスープ用の水にルイボスティーの塩トマトフレーバーを使ったけどほんのり塩味がついててこれまた激ウマ〜

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

夏の楽しみ、タコとキムチの冷たいスープ。器に直接材料と調味料を入れて、よく混ぜたら食べるだけ。ひんやりしていてすっぱくてピリ辛で、歯応えも楽しい。この手間と調味料の少なさでこの味になるか〜と感心してしまう。ノンオイルでダイエット中にも最適な”食べるスープ”です。そうめん入れても◎

[リサ @sailor_risa]

ショートパスタと大根を入れてみた！
アボカドは生だと使いきれないから冷凍のやつだけど、めっちゃ簡単で激ウマ✨
ディルは必須🤩

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

肌荒れが気になる時に作る、サーモンとアボカドの軽い煮込みのレシピです。旨味たっぷりの刺身用サーモンを使用するので下処理不要、簡単にふんわり美味しく仕上がります。ほっくりとろける口当たりのアボカドは説明不要のおいしさ。優しい味わいにほっとするひとさらです。

[リサ @sailor_risa]

長谷川あかり先生のゴーヤ酢飯が気になりすぎてゴーヤ鍋の予定をこっちに変更！
この夏の美味しいゴーヤレパートリーが増えた🙌
致死量のパセリも50円で手に入ったので大好きなパセリ豆腐炒め(もはや草原)と一緒に💚

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

ゴーヤ酢飯。ゴーヤ1/2本（100g）はワタと種を取って薄切りにし、塩1g、砂糖2gを振って15分おく→手でしっかりと絞って水気を切ったらアツアツご飯300g、おろし生姜小さじ1、酢小さじ2、塩ひとつまみ、水気を絞ったゴーヤを入れて混ぜ合わせ出来上がり。こってりメイン料理に合わせると最高。
https://t.co/BnA3Z8B2PE

[リサ @sailor_risa]

見切り品で激安になってたからゴーヤ鍋！
空芯菜もあったから一緒に入れてみた🌱
しじみになっちゃったけど予想を300%超える美味しさで震えた、、、
こんな組み合わせ思いつく長谷川あかり様神すぎる🥺

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

今日はお惣菜にしようかなと思ったけれど、胃腸が疲れていたせいか何を見ても食べたい気がせず。とりあえず食べたいと思った食材を直感でカゴに入れ帰宅。あさり•豚肉•ゴーヤ。全部合わせて鍋にしたらまさしくこれが食べたかったという味に。ゴーヤ鍋、超いい。夏の疲れには苦味が効きますね。

[リサ @sailor_risa]

パセリでデトックス🌱
生食推しのおくらが手に入ったのでいれてみた。
美味しすぎて思考停止状態で貪った、、、

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

ここ最近忙しくってまだ春だというのに早くも素麺ばかり食べています。今日作ったのはパセリとしらすのレモン素麺。旬のパセリをどっさり使った、パセリを食べるための素麺です。カリウムたっぷりなのでむくみ対策に◎。色鮮やかで美しいから、手抜きしちゃった〜！感も薄れて良い感じ。おいしい。

[リサ @sailor_risa]

余ってたブロッコリーと玉葱を追加。
不器用でも気付いたらご馳走が完成してた。
全知全能のあかり神よ、信じて良かったぜ👼🙏

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

疲れた日こそ、シンプルで贅沢な料理を。豚肉とじゃがいもの塩シチューのレシピです。使うのは少しの塩と砂糖、酒、胡椒だけ。乳製品もオイルも小麦粉もいりません。時間はかかるけれど、手間要らずだからゆるゆると作れて心地いい。へとへとの自分を立て直してくれるとっておきごはん。明日も頑張れる

[リサ @sailor_risa]

@akari_hasegawa 軟骨入り鶏ささみミンチで作ってクミン倍量にしたけど激ウマだしめっちゃ簡単、、、！
トマトタバスコも加えるとなんだかさらにワクワクする味わいに🔥🍅
この夏鬼リピ決定✨
長谷川あかり様ありがとうございます😭

[HACHIKU @TomMarche]

⭐︎お知らせ⭐︎

只今お待ちのお客様が多数様いらっしゃるため、これからのお客様は17:00以降〜のご案内目安となります。

（お時間指定のお客様もいらっしゃるので、正確なご案内時間は 配布(12時)を行ってみないとわかりません）

お待たせしてすみません、
どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇‍♀️

[himitsudo @himitsuno132]

《本日のユウグレタイム16〜18時🔥》

《北海道マスカルポーネシリーズ》
『マスカルいちみ🍓』『マスカルバナナチョコ🍌』『🌸桜抹茶ティラミス』
『🍵抹茶ティラミス』＆『ピスタチオベリー』『葉桜ピスタチオちーず』『生メロン三昧🍈』『苺三昧🍓』ゼんぶ売切れなし💪
14時現在30分待ち🙇‍♀️ひみつ堂

[HACHIKU @TomMarche]

🍊お知らせ🥤

寒い中、足を運んでくださってありがとうございます✨

媛小春🍊🌸、ミニはまさき🍊、マルナンせとか🍊、とちあいかのフレッシュジュース🥤🍓
が完売となりました🙇‍♀️🙇‍♀️

よろしくお願いいたします⭐︎

[リサ @sailor_risa]

@ESmasaladiner こんにちは！3月の初週に行く予定があるのですが、こちらの牡蠣はその頃までやってますか💦

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