酒ぬのや本金

信州上諏訪でちょこっとですが家族で日本酒を造ってます。 銘柄は「本金」（ほんきん） 国道20号沿いの五軒の造り酒屋が並ぶとこにありますので上諏訪に訪れた際にはお寄り下さい。 ホームページはこちら→

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

お陰まで満席となりました。
すごいいい会になるしかない会ですから、、
お楽しみに。
あとは晴れることを願います🙏

[信州の酒楽蔵菜会@次回は、超本金祭(7/11) @s_sharakusai]

自分一人ではこの人数は絶対に集められないと最初から思ってました。
蔵からの直接発信、有力酒販店さんの強力発信、そして、酒友さん達（とその方の酒友さん？）の拡散力。
皆様に感謝です！

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

しっかり見守らさせて頂きます‼️

[takeya-kodama（地酒屋こだま） @take9243]

全てのお酒の試飲と量り売りができる地酒屋こだま、本日は13時くらいから19時の通常営業です。
店内の本金ポスターがボロボロになっちゃったので新しいポスターに貼り換えました。場所も変えて今度は防犯カメラの横の壁です。なんだか気持ちもシャキッとします。ご来店の際はぜひ見ていってください。

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

絶対素敵な会です。

[信州の酒楽蔵菜会@次回は、超本金祭(7/11) @s_sharakusai]

シャトルバスが、補助席を除いて残り1席となりました。
本日で〆切の予定でしたが、27日に名古屋の久保家商店さんで開催せていただくイベントまで申込の受付を延長させていただきます。（その前に満席となるかもしれませんが…）
満席にならなくても、27日で完全に締め切ります。申込はコメ欄から。

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

自続可能な資源循環を考える会で地域の素材を利用したものに本金酒造も地域に関わる本金らしい形で発信のお手伝いや面白いものを発信しています。
その情報共有会が開催されます。
ガラス資源循環を取り組まれている企業さんやお店屋さんが展示し、情報を共有する会となっています
#地域と共に生きる

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

6月21日は『父の日』です。
何をプレゼントしたら良いのか？私もわからないですが、
日々の日常に少しお疲れ様！
と言う気持ちと感謝の気持ちを込めたらなんでも嬉しいです❣️

普段の「ありがとう😊」を❣️

#父の日
#日本酒
#地酒
#諏訪の酒
#プレセント

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

熟成酒が面白いし、美味しすぎた！
大塚　地酒屋こだまの16周年祭
本金祭り　
日本酒ってやっぱりいいね！本金のお酒もやっぱいいでしょ？と思えた良い日でした。

https://t.co/bi4tY6mKPo

[いにしえ酒店【品川の古民家で営む日本酒専門店】 @inishie_sake]

長野県は上諏訪より『本金 純米 雨あがりの空と』が入荷🆕

白麹由来の澄んだ酸に、クリアな旨みが絡んで爽快な仕上がり！
例年以上の透明感に軽すぎず程よい軽快さ👣
本金らしい滑らかな香りもあり、幅広くオススメできる味わいです✨

マリネや白身の焼き魚など酸を活かせる上品なお料理とどうぞ👩‍🍳

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

“超本金祭り”の企画が面白い！

その理由3️⃣

主催者は「信州酒楽蔵菜会」のUさん本業とは無関係
大学で長野に来られ、長野酒にはまり、上辺だけで語る長野酒の話を聞き怒りを覚えｗ　自身で長野酒の良さをみんなで共有したいという豊富な知識と情熱と行動力で日本酒ファンを増加中　本金愛を見せて🤣

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

2026/7/11に開催
“超本金祭り”の企画が面白い
その理由は３つ
その2️⃣

上田市真田で信州地酒のだけ取り扱う「超長野酒専門店」より地酒屋宮島の宮島社長にお越しいただきます。
酒を「作品」と呼び、各蔵の魅力を丁寧にお伝えするお店。面白話ができるといいなと思います。

#酒楽蔵菜会
#地酒屋宮島

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

ご参加頂きありがとうございました。
本金の酒（熟成酒）ってこんなに美味しいんだと思いました。でもやはり武さんの話を聞きながら飲めたので、
その語りが話術が最高の忘れられない味になりました。酒は熟成する人によって美味しくもそうでないのと変わるものなんだと納得しました。

[阿久津(なるたか店長、たかの家GM) @takanoyaman7]

本日は大塚の地酒屋こだま十六周年祭の第二夜「本金祭」に参加しました

「南大塚でんや御馳走」のちょびん氏の渾身の料理と、今日しか飲めない本金の熟成酒11種類を楽しむ日本酒会でした

蔵元の恒太朗さんとちとせさんの貴重な話や、タケさんの話術で少しだけ本金の本質を知れた楽しい1日でした😊

[阿久津(なるたか店長、たかの家GM) @takanoyaman7]

本日は大塚の地酒屋こだま十六周年祭の第二夜「本金祭」に参加しました

「南大塚でんや御馳走」のちょびん氏の渾身の料理と、今日しか飲めない本金の熟成酒11種類を楽しむ日本酒会でした

蔵元の恒太朗さんとちとせさんの貴重な話や、タケさんの話術で少しだけ本金の本質を知れた楽しい1日でした😊

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

お陰様で2週連続東京イベント終了。皆様に楽しんでいただけた会になったと思います❣️
昨日は無事では終わらなかった（私も聞かないで、、、😅）ですが、なんとか楽しんでいただくため頑張りました。

お陰で、今日は背中が筋肉痛です。
#熟成酒
#地酒
#日本酒

[takeya-kodama（地酒屋こだま） @take9243]

昨日の地酒屋こだま十六周年祭第二夜「本金祭」無事に終了しました。正確には無事ではなかったけど（聞かないで…苦笑）皆様の温かさに支えられました。それにしても本金の酒質に改めて感動しました。どれも凄まじい美味しさ。特に純吟美山生2012の凄みは一生忘れないと思う。みんな本当にありがとう！

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

7/11 酒楽蔵菜会さん主催の“超本金祭”
大きな楽しみは３つあります。
その１
本金の酒に欠かせないこの霧ヶ峰という源流で日本酒を味わえる！！←飲むために大型バスを手配しました。
日本のグライダー発祥の地霧ヶ峰の滑走路を見ながらの薙鎌神社までのウォーキング（片道20分程度）します。

[ふくむらよしみ/雪氷文化ネットワーク @YoshimiFukumura]

584年の記録、生活史としても貴重　諏訪湖の警鐘を世界に【第33回信毎賞】｜信濃毎日新聞デジタル　信州・長野県のニュースサイト https://t.co/JoijnmKAAC

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

酒瓶リサイクルについてもいろいろ問題があります。お酒を飲む人に関わる人たちが「良い加減」がいいですね。
https://t.co/DqpM3okXvC

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

@shuko_sannohe_ 万物に神が宿る　ミシャクジ信仰ですね！

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

@co_co_taro ありがとうございます😭一緒に歩きましょう。お楽しみに！

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

本金の仕込み水　霧ヶ峰の自然の元本金のお酒を楽しむ会
なんとバスを借り切って霧ヶ峰の自然の中で自然を五感で楽しみましょう。
この企画が出来る事に諸団体の皆様のご協力があってこそ！
たくさん楽しんでください。

[信州の酒楽蔵菜会@次回は、超本金祭(7/11) @s_sharakusai]

超本金祭（7/11）開催します。よろしければ、是非！
お申し込みは https://t.co/cxsd0sTP6z から、長文ですが注意事項などをよくお読みになってお申し込みください。

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

@co_co_taro 霧ヶ峰を散策しての試飲会です。
霧ヶ峰の新しい取り組みの第一号イベントでもあるのでそちらの方も注目です!

[酒ぬのや本金 @sake_honkin]

昨日の発表でしたが、今年も入賞を頂けました❣️
日々酒造りのことを考え年に一本しか作らない純米大吟醸ですので想いが強いお酒です。これが全てではないですが、評価をしていたける事はありがたいです。
蔵人、蔵元、応援者の皆さんで入らせていただけたと思っています。