片倉商店

四季の移ろいを大切にしている酒屋です。
自店で製造する漬物【香の和】
秦野産農産物、農産加工品【秦農】

[HANOCHA秦野クラフトビール @HANOCHA_HADANO]

【イベントのお知らせ】
宮川酒店×手打そばさか間
#みやさかま

HANOCHA からは ほうじ茶アンバーエール樽生を準備しています🍺😊

少しお得な前売りチケットはご予約受付中です(DMくださいませ)

標高300mのビアガーデン🍻🍻
公共交通機関でお越し下さい♩

[片倉商店 @sakekatakura]

▼▼▼
新入荷
◎松みどり　きたしずく　特別純米酒

昨年までは生原酒を年一回の入荷でしたが、今年は火入れver.が発売されました！
香りは穏やか、米の旨味が感じられる飲み口で、あっさりした後口のお酒です。

[片倉商店 @sakekatakura]

トロステーキナス
美味しそう♪

[片倉商店 @sakekatakura]

今年は雨が多いので
きゅうりが良い感じ♪

[片倉商店 @sakekatakura]

【秦農プロジェクト】
秦野産農産物
今日も元気に東京へ向け
出発です♪

[片倉商店 @sakekatakura]

欠品しておりました
HANOCHAほうじ茶ｱﾝﾊﾞｰｴｰﾙ
ピックアップ
午後より店頭に出します

[片倉商店 @sakekatakura]

来週は七夕〜
七夕飾りを飾りました♪
今年は織姫と彦星は
会えるだろうか？

[片倉商店 @sakekatakura]

今年は6月が涼しいせいか
まーだ花菖蒲が咲き、咲こうとしてる

[片倉商店 @sakekatakura]

梅干し用に赤紫蘇を下処理しました。
まずは綺麗に洗浄し、陰干ししてしっかり水分をとります。塩をまぶして揉み込み浸透圧でアクを取り除きます。2度繰り返すと発色が良い気がする
アクを抜いた赤紫蘇に梅酢を入れると赤色に。赤紫蘇のアントシアニンが酸に反応する為です。科学実験みたいで面白い！

[片倉商店 @sakekatakura]

駐車場のギボウシが開花〜♪
山菜のウルイです！

[片倉商店 @sakekatakura]

カボチャ休憩所
大きな葉が日差しを遮ってくれて良い感じ♪
ブラジル戦の悔しさを噛み締める

[片倉商店 @sakekatakura]

赤紫蘇の良い香り〜♪

[片倉商店 @sakekatakura]

三大香木〜夏の香り
駐車場のクチナシが
開花しました♪

[片倉商店 @sakekatakura]

赤紫蘇を収穫〜♪
今年も赤紫にまみれるかな

[片倉商店 @sakekatakura]

畑で天然キクラゲGET♪
こういう菌ってどこから
くるんだろ？

[片倉商店 @sakekatakura]

【秦農プロジェクト】
台風が心配されましたが
秦野産農産物
今日も元気に東京へ向け
出発です！

[片倉商店 @sakekatakura]

駐車場ヒメヒオウギスイセンが
開花しました〜♪

[片倉商店 @sakekatakura]

初オクラ〜
ネバネバ大好き♪

[片倉商店 @sakekatakura]

▼▼▼▼
販売開始
【香の和】酒屋漬け
◎小茄子の丸漬け

まるごとパクっと食べて欲しい漬物です。
ナスの色素を利用した涼しげな色合いと、塩分控えた採れ立てナスの瑞々しさがお楽しみいただけます。

[片倉商店 @sakekatakura]

枝豆が枝豆らしくなってきた♪
太るのが楽しみ