@muzodincel69@gidadedektifi Reis gerçekten kovuyorlar valla ispat edebilirim hatta çöpe atma kuralı var. Siyah poşette olcak paketleri yırtcan üstüne çamaşır suyu dökcen poşeti bağlayıp atcan diye kural var. Kesinlikle yasal kameradan felan takşo ediyorlar. Akşam kapanıştan sonra atma zorunluluğu var.
Uzun yıllardır Türkiye’de bindelik oranlarda peynir tozu içeren ve bu peynir zerresine rağmen ürünlerin yapay peynir aroma vericileriyle tat katarak servetine servet katan Murat Ülker’in, bu servetiyle satın aldığı ve göğsünü gere gere her mecrada anlattığı İngiliz markalarıyla nasıl gerçekten peynirli krakerler yaptığından daha önce bahsetmiştik.
Öyle ki, servetini kazandığı Türkiye’de %0,2 yani binde 2 oranında peynir tozu içeren Çizi’nin yanında, İngiltere’de üretip, satışa sunulan Carr’s markalı peynirli krakerlerde %9 oranında peynir tozu kullanılırken, yine aynı holdingin yine İngiltere’de üretip sattığı Jacob’s markalı Cheddars ürününde ise tam %11 oranında peynir bulunuyor.
Yayınlarımız sonrasında ise firma yıllardır yaptığı şeyi yapıp, herkese açık etiket verileri üzerinden milyonlara ulaştırdığımız gerçekleri ticaretlerine ters düştüğü için “art niyetli paylaşım” olarak nitelendirerek, “markaları farklı, fiyatları farklı” ürünler olarak nitelendirerek karşılaştırmanın mümkün olmadığı gibi absürt bir açıklama yayınladı. Ayrıca firma açıklamasında Çizi’nin mevzuata uygun olarak, her lokmada mutluluk verme gayesiyle üretildiğini belirterek reklamlardaki algılarına devam etti.
Diğer yandan Murat Ülker, İngiltere’de ürettikleri Carr’s ürünlerinin yakın zamanda File marketlere geldiğini ise “İskoç bisküvilerimiz geldi” diyerek duyurdu. Murat Ülker paylaşımında ayrıca “Rahmi Koç buradaysa göndereyim, malum çok seviyor” mesajıyla da yakın dostuna selam çakmayı unutmadı…
İngiltere'den sonra İspanya'dan da benzer görüntüler geldi! İsrail menşeli avokadolar raflarda kalıyor.
İspanya'da bir markette çekilen bu görüntülerde, İspanya menşeli avokadolar tükenirken, İspanyolların daha ucuz olmasına rağmen İsrail menşeli avokadoları almadığı görülüyor.
Gördüğünüz bu mayonez, Migros mağazalarında private label yani özel markalı fason üretim modeliyle üretilerek Migros makasıyla satılıyor. Ürünü hemen yanındaki Tukaş markası kendi markasıyla ürettiği tesislerde üretiyor. Migros markalı mayonezin ön yüzünde “koruyucu içermez” ifadesi ise dikkat çekiyor.
İşte bu ürün üzerinden bugün sizlerle gıda mühendisliğinin geldiği noktada bir mayoneze neler katılabileceğini birlikte göreceğiz.
Altı üstü yumurta sarısı ve yağ, biraz da baharat katsalar… Yani bir mayonezde ne olabilir ki demeyin!?
İlk olarak ürünün beklendiği gibi %64 oranında yağ içerdiğini, bunun de ayçiçek yağı olduğunu baştan söyleyelim. Diğer yandan mayonez denince olmazsa olmaz bileşenlerden yumurta sarısının üründe sudan daha az yer aldığını ve oranının tüketiciye beyan edilmediğini söyleyelim. Üründe ayrıca modifiye mısır nişastası, sofra şekeri yanı sıra, kıvam arttırıcı, asitlik düzenleyici, antioksidan ve renklendirici katkı maddeleri yer aldığını da ekleyelim.
Fakat ürünün son sıralarında, en etkili maddeler dikkatimizi çekiyor. Öyle ki, ürünün mayonez ve mayonezi oluşturan bileşenlerin tadının nereden geldiğini ortaya koyuyor. Belki inanmayacaksınız ama ürün içeriğinde sırasıyla sarımsak aroma vericisi, soğan aroma vericisi, limon aroma vericisi ve dahası mayonez aroma vericisi olduğu görülüyor.
İnanamıyorsanız, bir daha dinleyin ve artık gıda endüstrisinin gittikçe normalleştirdiği bu illüzyondan uyanın.
@gidadedektifi@TCTarim@ticaret Eskişehir kızılcıklı mahmut pehlivan caddesindeki Migrostada sürekli skt si geçmiş ürün etiketsiz yada etiketi hatalı ürün denk geliyor mağaza çalışanları çok ilgisiz söyleyince bön bön suratına bakıyorlar @Migros_Turkiye
Migros İşçilerinden Sendikaya Açık mesaj
İşverenle aynı çizgide hareket ettiğinizi biliyoruz. Bu kadar tepkiye rağmen hâlâ sessiz kalmanız kabul edilemez. Açık ve samimi söylüyoruz: Hak verilmez, alınır. Biz bu hakkı almasını biliriz.