さとっち@たすかるごはん

【食卓から備える防災士🍴✨】防災食アドバイザー｜防災士｜調理師｜料理指導実績2万人 #常温保存出来る「おだしがしみたきざみあげ」や「あじしみきざみあげ」はだしがきいててカットしてあるのでパラパラと入れるだけでOK。賞味期限も約半年もつので、ストックにもおすすめ。料理の情報はタイムライン👇｜フォローしておうちの備えを

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

断言しますが、災害用に乾パンを備蓄していると損します。防災用にストックしておくのは、乾パンやアルファ化米、カップラーメンだと思っている人は完全に取り残されています。長期保存出来る食材は「賞味期限切れ」「味が好みじゃない」と肝心な時に食べられない事も。今どきの備蓄食材と言えば⇒

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

常温保存出来る「おだしがしみたきざみあげ」や「あじしみきざみあげ」はだしがきいててカットしてあるのでパラパラと入れるだけでOK。賞味期限も約半年もつので、ストックにもおすすめ

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

知らないと損する「冷蔵庫に入れなくていい油揚げ」が、手間いらずで万能だから使わないともったいない。油揚げは、みそ汁やうどん、煮物や炊き込みご飯に入れたりといろんな料理に使える万能食材。大豆食品で栄養もバッチリだけどストックを切らしがち。そんな時に嬉しいのが常温で保存出来るコレ

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

知らないと損する「冷蔵庫に入れなくていい油揚げ」が、手間いらずで万能だから使わないともったいない。油揚げは、みそ汁やうどん、煮物や炊き込みご飯に入れたりといろんな料理に使える万能食材。大豆食品で栄養もバッチリだけどストックを切らしがち。そんな時に嬉しいのが常温で保存出来るコレ

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@AIkikue いろんな料理に使うので、買い置き出来るのいいですよね✨

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@osatsu_fire 常温で置いておけるの、いいですよね✨

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@chokatsu_life 小さくなってるし、枚数も減ってる😢

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@yamorigogo これめっちゃ便利です✨パラパラっと入れるだけです😊

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@nkzw_703 コメントありがとうございます😊これ便利ですよね。私はひじきや切り干し大根などの煮物系によく使います。

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

ナスは油で炒めずレ���ジで加熱して���らかくしてから調味料と合わせる。少ない油でもレンジ加熱のナスがジューシーで美味しい♪

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

スタバで「ナス味噌作りたいけど油たくさん使うのイヤなんだよね」とママ友。「今ダイエットしてるから、カロリー抑えたいけど油っこくならない方法ないかな」って言うから「それ大丈夫出来るよ。油の量もちょっとですんで、しかも火にかける時間も短くてすむ時短レシピがあるんだけど」って作り方は

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@appi2525 油控えめに作れるの嬉しいですよね😊

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@sakkun_invest 今の時期ナスが美味しいですよね✨

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@yamorigogo これめっちゃご飯のお供です～😆

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

スタバで「ナス味噌作りたいけど油たくさん使うのイヤなんだよね」とママ友。「今ダイエットしてるから、カロリー抑えたいけど油っこくならない方法ないかな」って言うから「それ大丈夫出来るよ。油の量もちょっとですんで、しかも火にかける時間も短くてすむ時短レシピがあるんだけど」って作り方は

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

買ってきたら袋につまようじで1カ所穴を開けて冷蔵庫に保存。鮮度のために酸素が必要。野菜室より冷蔵室に入れてね

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

知らないと損する、もやしの保存方法が簡単で優秀。食料品の値上げラッシュでも安くてお得。野菜炒めやハンバーグなど、かさ増しになるから冷蔵庫にいつも常備。でも保存の仕方を��違えると、あっというまに傷んで料理に使えないことも。食品ロスしないためにも、買ってきたらまずやって欲しいのが

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@tomsan_001 わかります❗安いし買ってきちゃいますよね。

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@galileo_fun もやし傷みやすいですよね💦この方法試してみてください😊

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@nool25525 そうですね。安く買ってきても、ロスしてしまってはもったいないですよね😊

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@AIkikue そうです���😊傷みやすい食材なので、工夫して保存したいですね。

[さとっち@たすかるごはん @SatoCooking]

@osatsu_fire 保存方法大事です！簡単に出来るのでぜひぜひ😊