Alimentação Saudável

Dicas e receitas para estimular bons hábitos alimentares. Administrado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.

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Aproveite as dicas que as nutricionistas do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CESANS) prepararam sobre alimentação fora de casa. Assista ao vídeo!!

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Também conhecido como cumbaru, fruto do baruzeiro, árvore nativa do cerrado brasileiro. É composto por uma casca dura, no seu interior encontra-se a amêndoa, seu sabor é semelhante ao do amendoim, possui óleos graxos essenciais, proteína, fosforo, cálcio, magnésio, ferro, e zinco

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O carnaval já tá aí! E nesse artigo do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável – CESANS, você encontra dicas de alimentação e cuidados com a saúde para esse período festivo!

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Que tal curtir o carnaval com bastante energia e de maneira saudável? Aproveite a receita do nosso "Suco Trio Elétrico"!!

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Originário da China, cultivado e muito consumido no mundo todo, extraído da folha de Camellia sinensis assim como o preto e o branco, é antioxidante e rico em vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea, e prevenir alguns tipos de câncer, ajuda a reduzir o colesterol ruim!

[Instituto Biológico @biologicosp]

#publicaçãodasemana
“A lavoura” é a revista mais antiga do agronegócio, publicada desde 1897. A coleção da biblioteca se inicia em 1923 e vai até 1990. Quer consultar este e outros materiais? Visite nossa biblioteca, aberta às terças, quartas e quintas-feiras, das 8h às 17h.

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Conheça mais sobre os benefícios da pimenta, seus variados tipos e suas características nesse artigo do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CESANS).

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As preparações para o Carnaval já começaram e a
nossa nutricionista Sizele Rodrigues separou algumas dicas para você manter uma alimentação saudável e aproveitar ao máximo sua festa. Aproveite!

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Conhecido como gengibre amarelo, açafrão da terra ou cúrcuma, tem origem na da Ásia, onde é muito utilizado como condimento nas culinárias. Suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas, além de favorecer a absorção de nutrientes facilita a digestão.

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Você conhece o Golden Milk (leite dourado)? Saiba mais sobre seus ingredientes e benefícios clicando no link do artigo feito pelo Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CESANS). Experimente sua receita!

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Acompanhe as dicas que a nutricionista Katlly Evillim separou para você poder curtir o Carnaval de forma saudável! Assista ao vídeo para conhecer as doenças transmitidas por alimentos e saiba como evitá-las. #AlimentaçãoSaudável #Carnaval #AgriculturaSP #GovernoSP

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O gengibre é desintoxicante, muito utilizado também para melhora de problemas nas vias respiratórias, além de possuir o gingerol, potente termogênico que ajuda na elevação da atividade metabólica. Hoje é cultivado nas Antilhas, Havaí, África, Austrália, e no Brasil.

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O Carnaval está chegando e junto com ele temos as preocupações de uma alimentação fora de casa. Confira as dicas que a nossa nutricionista Etelma Maria tem para você poder curtir a folia de uma forma saudável e com muita energia!
#Carnaval #SegurançaAlimentar #AgriculturaSP

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A Canela possui aproximadamente 250 espécies, e seu nome científico é cinnamomum. A canela possui propriedades antibacterianas, antifúngicas, hipoglicemiantes e antioxidantes, além de ter efeitos benéficos na prevenção e controle de doenças cardiovasculares e hipertensão.

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Confira no facebook o vídeo sobre a assinatura de decreto para isentar de ICMS produtos minimamente processados, com o secretário de Agricultura e Abastecimento, Gustavo Diniz Junqueira. https://t.co/3LpD9tXhfM

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Modere sua alimentação para um verão saudável!

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