sayucook

オーストリア・ウィーン在住。美味しそうなものにすぐ反応します💡Kräuterpädagoge(薬草教育)約2年半かけてやっとディプロマ資格取れました🌿 🫖Kräuterteeberaterin(ハーブティーアドバイザー)の資格も取りました！本業は🎹 #料理 #お菓子

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炒飯など

#おうちご飯 #朝ごはん #夜ごはん #晩ごはん #昼ごはん #簡単料理 #時短 #海外生活

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久々のオーブン放置ヘダイ

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今回はちゃんと忘れずにルバーブに最初に砂糖をまぶしておいたので美味しい〜

ハーブのワークショップでお世話になっているMaison le Ciel のカップでコーヒータイム

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今度はいつもの練り梅もどきを作ろうと思ってまたルバーブを買ったのに、またもやケーキに変身😂

材料は同じだけど前回とはちょっとだけ分量が違うレシピ

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鶏ももナスビの甘辛味噌炒め

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唐揚げを作る予定ではなかったのに、気付いたらこうなってました👩🏻‍🍳

カットが小さい、、

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クリームシチュー作ったんですが
途中まで完璧だったのに

胡椒瓶の中蓋が取れて気付いた時にはドバーーーっ😱

かたまりを救い出したり具を洗ったりしてなんとか食べられるスパイスシチューが出来ました

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今年初のラバーバー(ルバーブ)
ライ麦ケーキを作りました
熟し過ぎバナナがあったので生地に混ぜ込んだらほどよい甘さに😋

#簡単ケーキ #時短 #海外生活

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次女作
おにぎりセット

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天津飯の残りのあんで鶏煮

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すき煮？と
コールラビとリンゴのサラダ

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久しぶりに普通のカレーが食べたくなったので😋

ポークカレー
ルゥはいつもの玉ねぎ・生姜・ニンニクピューレに今回はSuppengrün(出汁ための野菜)を全部微塵切りにして入れました

大量に残ったチリを少し醤油漬けにしました

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おばあちゃんのような👵🏻

鶏肉・コールラビ・豆腐の甘辛煮
ひじきとコールラビの皮と葉っぱ煮

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突然天津飯が食べたくなりまして🤤

カニカマさくのめんどくさ過ぎ！

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これは見ての通り

とろけるチーズが美味しいジャンボケーゼクライナー！

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これ何か分かりますか？

辛ラーメンキムチ煮込みです😆

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なんかよく分からないけど冷蔵庫の有り合わせ👩🏻‍🍳

このブロッコリー美味しい

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あとはローストチキンが食べたいと言うので、漬けてオーブン放置、楽ちんコースやーん！

と思って遡って写真見たら、なんと昨年も同じメニューで全く成長してなかった😂

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先週次女の誕生日でした🎂

フルーツたくさんのケーキがいいと言うのでめちゃくちゃフルーツ買い込んだものの、そんなに盛り込める訳もなく、まだ大量に残っています、、、

久々にホオズキ食べたけど美味しかった！

#お菓子作り #ケーキ作り #誕生日ケーキ #簡単料理 #時短 #海外生活

[SK @sk_vienna]

ハーブティーブレンド
第一回ワークショップ
無事に終わりました🪴

それぞれの効能や役割を学んで最後のブレンドタイムは1番楽しい時間！

次回は女性向けハーブティーのワークショップ。ホルモンバランスや更年期、PMS対策など。