Javier Feito

Veterinario | Investigador en @UniComplutense | Food Microbiology and Food Safety | Food Defense

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

¿Sabías que…el patógeno alimentario Listeria monocytogenes es de los pocos microorganismos capaces de atravesar las tres barreras fisiológicas del ser humano: barrera intestinal, barrera hemato-encefálica y barrera placentaria, causando una amplia variedad de patologías?

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

¿Sabías que...cada año se desperdicia un tercio de todos los alimentos producidos (unos 1000 millones de dólares) y que reducir dicho desperdicio se incluye entre los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas?

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

¿Sabías que…según la FAO, las enfermedades de transmisión alimentaria, especialmente las diarréicas, afectan a 1 de cada 10 personas (784 millones) y provocan 420 000 fallecimientos cada año (1/3 de los cuales son niños)?

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

¿Sabías que…aunque anualmente se produce más del doble de los alimentos necesarios para alimentar a toda la población mundial, 821 millones de personas sufren desnutrición crónica (1 de cada 8 habitantes del planeta) y 15 millones mueren de hambre cada año?

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

¿Sabías que…según la FAO, existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana?

[FoodSlearningUCM @FoodSlearning]

Una plataforma de comunicación sobre #alimentos, #higienealimentaria y #seguridadalimentaria, creada por profesores, investigadores, doctorandos y #estuvet y #estucyta de @VeterinariaUCM y otras facultades de @unicomplutense.

[David Rodriguez-Lazaro @rodlazda]

“La peste porcina africana está peor que nunca” https://t.co/Utbuo1qIEl

[Javier Feito @scientificon]

Just Published:
Lactococcus lactis RBT18: From the Rainbow Trout Farm to the Lab, the Tale of a Nisin Z Producer https://t.co/MzNERU9A9a via @MDPIOpenAccess
@ProceedingsMDPI #lacticacidbacteria #bacteriocins #nisin #FPLC

[ASM @ASMicrobiology]

Aaaannnddd, the 1st place winner in the #AgarArt Traditional category is “The Gardener” by Joanne Dungo from Northridge Hospital Medical Center in Northridge, CA.
https://t.co/v5L8DfJhsa

[Javier Feito @scientificon]

@Mark34G @microBIOblog Puestos a reclamar...
estaría bien #AlgunaPlazaVIR
Los veterinarios somos profesionales sanitarios eternamente excluidos del Sistema Nacional de Salud
https://t.co/ctsVbBDZSM
@ocvespana @COLVEMA @animalshealthes

[OCV España @ocvespana]

¡Hoy es el #DíaMundialDeLaAcuicultura! Los veterinarios realizamos una labor imprescindible como garantes del desarrollo sostenible de esta actividad para abastecer a la sociedad de pescados y otros productos acuáticos sanos y de calidad. #UnaProfesiónMilFacetas

[OCV Espa��a @ocvespana]

Los veterinarios somos los responsables de asegurar que se cumplen las medidas de seguridad alimentaria desde la granja hasta la mesa. Cuidamos de la salud y el bienestar de los animales, de las personas y del medio ambiente. #OneHealth #UnaProfesiónMilFacetas

[Javier Feito @scientificon]

#WAAW2020 https://t.co/NglJtdLnH8

[Javier Feito @scientificon]

Lactococcus lactis RBT18: from the rainbow trout farm to the lab, the tale of a nisin Z producer https://t.co/UzIvxrDdF0 via @MDPIOpenAccess #bacteriocin #nisin #lacticacidbacteria

[Animal's Health @animalshealthes]

“Los diagnósticos masivos, sensibles y específicos son imprescindibles" https://t.co/cY9VGUTX8A

[Javier Feito @scientificon]

Récord de solicitudes y concesiones de Proyectos de Innovación https://t.co/kxWK5EekEK en @unicomplutense #innovadocenciaucm

[Javier Feito @scientificon]

Very illustrative review via @cenmag
Could toilets spread the novel #coronavirus?🚽

Understanding the COVID-19 bathroom risk https://t.co/OvGrdAz7QD

Thanks @L_Howes for compiling this information!

[Lluis Montoliu @LluisMontoliu]

Estos son los 12 investigadores esenciales para entender la revolución #CRISPR El Premio Nobel de Química 2020 reconoce a 2 de ellas, pero olvida a Virginjus Siksnys, el lituano que también propuso usarlas para edición genética en 2012, y sobre todo a Francis Mojica que la empezó