フラー 狩野

[フラー 狩野 @se_hurrah]

本日最終日。

[フラー 狩野 @se_hurrah]

今年も風船担当
淡い色合いで完成

[フラー 狩野 @se_hurrah]

台湾や香港で食事した時に
出会った食器
孤独のグルメにも登場したお皿
今回、餐具店を回って
やっと購入できた
基本のオーバル型から小鉢まで
これで自宅でも
《おいしい》が楽しめる

[フラー 狩野 @se_hurrah]

泡泡氷（台湾シャーベット）を
食べてみたくて
龍山寺からバスに乗り
南機場夜市方面にある
來來氷室（カムカムベンツ）へ
住宅地にポツンとある感じなので
ナビが無ければ
ちょっと行けないかも
ナビ頼りで無事到着
ピーナッツとライチ味を注文
ほどよい甘味と口溶けに
ピーナッツの香り
絶品

[フラー 狩野 @se_hurrah]

夜市飯
寧夏夜市へ行った時には
葱の肉巻きや葱餅を食べて
帰りに小北百貨で食器を買ったり
カルフールの買い出し帰りには
延三観光夜市で魯肉飯、牛肉麺
空芯菜炒めと卵焼きは
少々オイリーだったけど
それもまたうまい
そしてテールスープが
サービスとは思えないうまさ
おいしいものはまだ沢山ある

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台湾で主に食されているのは
水餃子でお店も多く
夜市などでは焼く煎包もあります
雙城街夜市近くにある
山東水餃大王
こちらは揚げているので
香ばしい煎餃
注文は煎餃と基本の水餃子
うまい
煎餃はそのままでも美味しいけど
タレで味変したり
水餃子と食べ比べしてると
あっと言う間に無くなった

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台湾を訪れてから
ずっと来てみたかった
十分
スケジュール的に九份は来れても
なかなか十分までは難しく
今回初めて来れました
もちろん目的はランタン上げ
見上げているとたくさんの天燈が
次々と空へ登って行きます

[フラー 狩野 @se_hurrah]

基山街を散策
毎回悩んで結局食べなかった
蝦団子をついに食す
周りはカリカリ中はふっくら
付け合わせのおしんこもうまい
メインは宿でお勧めされたお店で
魯肉飯、魚丸湯、空芯菜炒め
帰り道にはピーナッツスムージー
なかなかでかい
でもほどよい甘さで美味しい
完飲
基山街飯を堪能

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基山街の展望台から見える景色と
ほぼ同じ景色が見える宿
（ちょっと電線はあるけど）
宿移動のためにパッキングや
スーツケースを九份バス停から
あの坂道を運ぶ事を考えると
台北のホテルを1泊無駄にしても
泊まる価値は大いにあった
九份の新たな魅力を知れたので
また泊まりに来よう

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4度目の九份
前回、流石にもう見る所も
無いかなぁと思ったけど
今回宿泊してみることに
すると知らなかった九份が沢山
外れに眺めの良い展望台が
あったり
ほぼ人が居ない豎崎路
ちょっと来ただけで分かったつもりになってた事に気付く

帰りの時間も気にせず
阿妹茶酒館でゆっくり
お茶を頂きました

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4件目のミシュランは
6年連続で取得している
源芳刈包
台北では未だ高雄を越える
美味しい刈包に出会えてないので
期待がふくらむ
刈包と烏龍茶のセットを注文
しかし…

高雄の春蘭割包は2025年に
ミシュランを取得したので
同じビブグルマン
春蘭割包は何度でも食べたい刈包
今でも1番美味しいと思う

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滞在中ミシュランを
何件食べれるか？
3件目は40分前後並ぶらしい
阜杭豆漿
到着したらやはり長蛇の列
流石に並んではいられないので
街をひと回りして帰りに通って
みたら行列が短くなっていて
10分弱の待ち時間で入店
鹹豆漿と薄餅來蛋を注文
・・・

好みとしては高雄の
田記豆漿の方がおいしい

[フラー 狩野 @se_hurrah]

小籠包からはしごしたミシュランは
永康牛肉麺
醤油ベースの牛肉麺は食べてるので
あえて塩味を選択
これが大正解、めっちゃうまい
一緒にスペアリブとサツマイモの
餅米蒸しも注文
これまた大正解
もちろん餅米とスペアリブも
美味しいけど
下にあるサツマイモが
スペアリブの旨みを吸って
おいしい

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最初の食事は
やっぱりこれ

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思っていた以上に
早朝の空港は人が少ない。
あっという間に搭乗口に到着。

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中央駅前にあるジェラート店
毎年、前は通るものの
時間が合わず…
今回初めて入店
コーヒーとジェラートで
ほっとひと息

[フラー 狩野 @se_hurrah]

今回の嬉しい出来事。
200近いギャラリーの
中から選考に通り
Discoverに選ばれました。
日本画の素晴らしさを
欧州の方々に伝える事ができて
嬉しい限りです。
選んで頂いた審査員の方々に
感謝。

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撤収。

[フラー 狩野 @se_hurrah]

個別には撮ったものの
全体はパノラマでないと
入りきらなかった…

[フラー 狩野 @se_hurrah]

最初は使い方が
わからなかった洗濯機。
洗濯ができると
衣類が滞在日数の
半分以下ですむから
荷物が格段に少なくなるので
とても助かる。