瀬里@秩父トムジン

奥秩父の小鹿野（おがの）にジン蒸留所の立ち上げを目指して移住しました。 趣味はチェロ、ツーリングと温泉。小鹿野での日常、お酒関係のことを呟いてます。#秩父トムジン

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

クラウドファンディング
沢山のご支援、本当にありがとうございます！
ここまでご支援頂いて正直、緊張します

まだまだ研究・実験と課題が山積みですが
美味しいトムジンをお届け出来るように
一歩一歩進んでいきます

何卒、宜しくお願い致します

https://t.co/iiBtrLJ9XZ

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

和薄荷
地表に顔を出してきました

薄荷、ミントはトムジンにおいて
大事なボタニカルの1つ
他のボタニカル同士のバランスを
とってくれます

山中なこともあり食べ物が少ないからか
鹿に食べられてしまい、
あまり採れないので私には貴重品です

▼プロジェクトはこちら
https://t.co/iiBtrLJ9XZ

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

ラベンダー

私が特に好きなボタニカルの1つです
ラテン語のlavare(洗う)が語源
別名、香りの女王

また、ラベンダーは
精油の世界においても王道の1つ
フランスの化学者・調香師
ガットフォセが
1920年代に火傷に治療に使い効果が大きかったことから
アロマテラピーという言葉が生まれたそうです

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

久しぶりに
お猿さんに遭遇しました🐒
意外と秩父ではよく見る風景

昨夜は鹿さんの急な飛び出し数回🦌
夜中は対向車がいなければ
ハイビームをうまいこと
使うようにして下さいね
最近、遭遇率↑↑

特に秩父小鹿野の山間部の夜は
ご安全に

[DFBミード 蜂蜜酒 ディアレットフィールド醸造所 秩父百花 @nektarjp]

ディアレットフィールド醸造所は本日7月5日に、✨5周年✨を迎えました🏫🌿

ミードを呑んでくださった皆様、応援してくださる皆様へ感謝申し上げます。

誠にありがとうございます!!!!🍯🐝

そして記念すべきこの年に新たな挑戦として、DFB→ DFB&D 蒸溜所を併設いたします!!!
https://t.co/aQT33IA5XU

[DFBミード 蜂蜜酒 ディアレットフィールド醸造所 秩父百花 @nektarjp]

秩父の蜂蜜酒♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪🍾✨
西武秩父駅、祭りの湯にて♨️お酒売り場に秩父百花と無濾過のハチミツ酒🍯あります♪♪ #秩父 #蜂蜜酒 #ミード

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@nektarjp ラベンダーはとても香りが良いものが
採れました

昨年と比較して
日照りなど厳しい環境だったため
採れる量が少なめですが
美味しいトムジンをお届けできるように
頑張ります🪻

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

リキュールに興味のある方は、ぜひ
初めての方から詳しい方まで
楽しめます！

ヴェルモットの飲み比べも
オススメです

[DFBミード 蜂蜜酒 ディアレットフィールド醸造所 秩父百花 @nektarjp]

大久保駅すぐBar チャブラーシカさん@satoyutaka0209
甘口リキュールやベルモットや世界の面白酒をチャーミングな説明とともに楽しめる、気さくで優しいバー♪
DFBのリキュール製造で監修かつ製造をかなりヘルプ頂いております🙏
お店に秘蔵DFBミードもあるかも？
上伊那ぼたんでお酒覚えた方もぜひ!!

[DFBミード 蜂蜜酒 ディアレットフィールド醸造所 秩父百花 @nektarjp]

ぜひ八木橋百貨店にてかわいい黒猫グッズで目を癒し🐈‍⬛、星空のハチミツ酒で心を癒しましょう🍯✨

[Bar Caduceus(カドゥケウス)@つくば@筑波 @BarCaduceus]

「メロンのパフェ」
メロンを半玉使ったパフェ。
バニラアイスとメロンシャーベットを乗せたメロン好きの為のパフェ。
ミードはもちろん、ブランデーなどの相性も良いです。

※メロンの入荷状況によって、提供に限りがあります。

#つくば　#Bar #天久保　#パフェ　#夜パフェ

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@idobataYoshuten @nektarjp ありがとうございます！
ミードリキュール、
甘口の口当たりの良いトムジンも
お楽しみ頂けたら嬉しいです

[秋葉原井戸端洋酒店 @idobataYoshuten]

【試飲会開催のお知らせ】
「ディアレットフィールド」様(@nektarjp)の
クラファン実施中、ファーストリリース５種の試飲会を当店にて開催致します！
日時：7/12(日) 13:00～18:00
参加費や提供内容は関連ツリーをご確認下さい。
蒸留所設立おめでとうございます！

https://t.co/0sRL5gRiWo

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@mary_tuba アドバイスありがとうございます！
控えめにしてみますね

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

小鹿野町の一二三屋（ひふみや）さんへ

醸造所蒸溜所は土地柄、土壌が酸性寄り
アルカリ性を好むラベンダーを
元気に育てるには
苦土石灰を入れた方が良いらしく買い出し

栽培について知らないことだらけの私にとって
店主さんは気さくで色々と相談に
乗ってくださるので
頼りになります

[秩父令和商会 @chichibureiwa]

完売となりました！
お買い上げの皆様ありがとうございました！！
配信ネタ揃えて抽選と楽しい話題提供できるように頑張ります！！

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@WOSAFUNECO おかげさまで大丈夫でした！
土砂崩れはちょっとだけ心配です

[秩父令和商会 @chichibureiwa]

販売開始いたしました！！

https://t.co/M1NGKRr6ZF

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@HimaDjinn @nektarjp ご支援頂きありがとうございます！
準備を進めております
甘口のジンこと、トムジンは飲みやすく

ソーダ割りにすれば
度数もそこまで高くないので
奥様と召し上がって頂き、楽しめるかと
思います！

ミードリキュールも美味しいものを
お届けできるよう頑張っていきます！

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

@2737232 @nektarjp この度はご支援頂き、ありがとうございます！
ミードリキュール、トムジン
準備を進めておりますので
美味しく、面白いお酒をお届けできるように頑張ります！

[TVアニメ『上伊那ぼたん、酔へる姿は百合の花』 @kamiina_anime]

/⋰
#上伊那ぼたん
夏季の聖地巡礼コラボイベント開催決定🍷
\⋱

7/24（金）より開催！
新規描き下ろしイラストも公開♨

①スタンプラリー
②西武鉄道「秩父　夏のお出かけ切符」
③「西武秩父駅前温泉 祭の湯」特別コラボ
④秩父鉄道SL「上伊那ぼたん」特別号

詳細は引用ポストをチェック☑

[瀬里@秩父トムジン @sezato]

ここのところ地震が多いな…
地盤が強いと言われている秩父地域でも
おやっ？という揺れ方だった

もしもの時は
安いので良いから、サンダルが寝室にあると良いよ
足を切るのを防げるからと
東北の友人談

みなさんもご安全に