やなぎ

食 農 流通 🤔知行合一┊︎飲食→経理┊︎現在目標→ 自分の状態観察.長期的に活動できる選択を┊︎技を求めて理を忘れるな ┊︎潔さ┊︎必ず方法を見つけられる やり切れると信じる事

[やなぎ @singing_Jun_]

思想からなるべきが多いと、人は現状とのズレに苦しむことが多くなるかもしれない

だがそれは価値観であり価値であるので、距離感の問題なのだと僕は思う

現在の姿から考えるべきは目標になると思う

到達すべきゴールを点と点で結べるからだ

なぜ思想からなるべきは目標と呼べないか

それは目指す

[やなぎ @singing_Jun_]

はらいたくて動けない。一呼吸ついてから動き出そうかな。

ここ1週間少し、雑に生きてる。

頭休めたいね

[やなぎ @singing_Jun_]

見た目考えずに美味しいを追求する素朴なスタイルも好きだし、皿や器から考えてデザインをする。も、挑戦していきたい。

やってみたいと思ったら、数年内にやってるのが面白いと思う。

皿や器から考えてデザインするのは本当に苦手なんだけど、楽しみながら自分の思う一つ一つを作ってみたい。

[やなぎ @singing_Jun_]

見た目可愛くないけどめちゃくちゃ本当に美味しい

カルピスバター、有機キビの色付きとても風味がよい。
特宝笠を使ってるから、表面カリッとしつつ、中が、フッワフワで僕が大好きな食感。

すごく適当に作って心荒れてたけど食べたら物凄くおいしいから救われた。

爆発キノコ

[やなぎ @singing_Jun_]

一つ思うことがあって。10代のころに死ぬほど運動しててよかったなってとても思う。

体弱いとこもあるし、僕は過敏症が多いけど、少し鍛えたり体動かすだけで素直に強くなれる。

たくさん食べて、動く。
これは得意だから

休む、寝る、オンオフをつける。

これ意識しながらさらに強くなりたい。

[やなぎ @singing_Jun_]

そんな人ばかりではないのだろうけど、目立ちすぎる。

[やなぎ @singing_Jun_]

ほんまにもう、僕は人間性の点からサッカーがガチで大嫌い。

[やなぎ @singing_Jun_]

僕は表面が甘いけど中身が甘くないらしい

言葉選びが甘いんだけど中心は甘くないらしい

ウインナーコーヒーなんだって

[やなぎ @singing_Jun_]

間違わないこと、失敗しないこと、基準を常に超えること、ではないことは固く明記したい

信念に書いたようにこれらは導であり、完璧のための壁ではないのだ

私たちが自分を修正したり、迷いを抜ける為の存在で

一般的なそれは殊勝な意味に捉え違えられる。

そうではない。

これは生きる為の物

[やなぎ @singing_Jun_]

思想からなるべきが多いと、人は現状とのズレに苦しむことが多くなるかもしれない

だがそれは価値観であり価値であるので、距離感の問題なのだと僕は思う

現在の姿から考えるべきは目標になると思う

到達すべきゴールを点と点で結べるからだ

なぜ思想からなるべきは目標と呼べないか

それは目指す

[やなぎ @singing_Jun_]

事は基準を持つことだとも思う
私の価値に沿っているのか
私の生きるうえでの基準

己が安心でき、行動の助けとなり、自分の生活や身の丈に合うものである

それは信念と呼ぶのか

信念と価値は少し違うかもしれない。

価値を補強するつよい骨組みとでも呼ぼうか。

価値はポラリス
信念は骨組み

[やなぎ @singing_Jun_]

冬のほうが脂乗りが良すぎて普通に甘くて美味しいの、だから冬のときはシンプル醤油がうまいけど、夏はさっぱりしててガッツリ食いたいからもうこれよな

[やなぎ @singing_Jun_]

ホンマにうまい。
薬味たくさんのせるのは正解で、醤油かけるよりめんつゆとマヨネーズで、夏だわ。

[やなぎ @singing_Jun_]

めちゃくちゃカツオ食べてる。適当にバサバサ乗せただけなのにうまそう

[やなぎ @singing_Jun_]

やっと、休むってのがわかってきた気がするなぁ〜3年くらいかかったな

[やなぎ @singing_Jun_]

柏屋つちや結構攻めてて、美味しそうなもの多かったな…!!
こころに残る商品多かった！！
お高くて、気になったもの買えなかったけど。

[やなぎ @singing_Jun_]

心気症ならない先輩は外に出る趣味が多いなぁ…
楽しむことと動くこととたくさんあるのは良いことだね