白ごはん.com 冨田ただすけ

また作りたくなる家庭料理レシピを考えてます。だしやふりかけ、包丁やまな板等のオリジナル商品も発売中→ / LINEトーク内で食材検索も→ / YouTube→

[白ごはん.com 冨田ただすけ @sirogohan_com]

@yukikuratakp ありがとうございます～！ぜひお試しください☺

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定食屋さんっぽい「豚の生姜焼き」をアップしました！
https://t.co/U48UP0rfKt

既存の生姜焼きは洋食屋さんで出てくるような本格派でしたが、より作りやすく＆食べやすい仕上がりのレシピもあったほうがいいよなと。

今晩のおかずにいかがでしょう⁈隠し味はケチャップ少々です。

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なすの酢みそ和えを白ごはんcomにアップしました。
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大葉は絶対にあったほうがいい！とか書いているのが、うちらしいレシピなわけですが、しっかり辛子をきかせて大葉は無しでというパターンでも。

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25歳ごろに購入してずっと使っていますので、元の包丁は20年以上愛用しています。ほんとに切れ味も良く使いやすい包丁だと思います🙌
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[しおっち🧂 @shiotti1917]

料理人系インフルエンサーやレシピサイトが薦める包丁の中で一番性能と金額のバランスが良い包丁なので私もオススメします！
鋼材にVG-1を使ってると言うのが通で良い！！
このメーカーの180mm三徳は私もメインで使ってます！

140mmの小三徳と言うサイズも使いやすいと思う

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@shiotti1917 ありがとうございます！25歳の頃に購入した覚えがあるので、かれこれ20年近く使っていますが、とても使いやすい包丁だと思っています！

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そう！（ありがとうございます！）ノー手入れで僕も10年以上使ってますが、気持ちよくずっと使えています。白ごはん.com用に調整していただいたものの、元々のデザインは製作くださっている酒井桂一さんによるものなので、それがまさに秀逸！
https://t.co/fxLtN5Dxqr

[いろは @168x]

このヘラ（桜材）を7年くらい？使ってるんだけど、雑に使っても問題ゼロ。そして美しい。
ノー手入れ&ほぼスタメンで使い続け、去年くらいから先端の毛羽立ち・細かいひび割れが見過ごせないレベルになったので、紙やすりでひび割れ無くなるまで磨いて手持ちのエゴマ油塗ったらこう。おすすめ。

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ストアのお知らせを追加でさせていただきますと、

不動の人気アイテムとなっている酒井桂一さんのオリジナル調理べら、保護団体さんへの寄付つき犬小皿、だしパックがそれぞれ5月の奉仕品でお求めやすくなっております～！
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トラブル多発で欠品していた白ごはんcomふりかけ、本日ようやく全品再入荷！そして今日は月イチのお買得DAY！https://t.co/G9VcMwXWU6

金曜は工場立ち合いでしたが話題はやはり「あれがない、これが値上げ」の情報共有。包材含め多くが値上がり7/1から価格改定させていただきます。その前にぜひ～！

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@ko__megane ありがとうございます😊

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じめじめ暑いと冷やし中華はじめちゃいますよね。レシピ活用くださりありがとうございます！

[子めがね @ko__megane]

冷やし中華はじめました🍜
麺は茹でて氷水で締め胡麻油を絡める。
タレは白ごはん.comさん、八角やシナモンを使う本格的な味付けのチャーシューは栗原はるみさんのレシピです。

https://t.co/AeOU0GOgtw

https://t.co/537iRpsjCe

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ありがとうございます！僕も新聞の取材はたまに受けてて、ちょうど今月も朝日の取材を受けたところでした。記事文中のカッコ内は基本的に取材された側が言葉として発した内容そのものであると思って間違いないと考えていますので、取材元の意向を抜きにしても、メーカーや作り手の努力を無に帰す発言で残念に思いました…💦

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やりたくてやってるメーカーがどこにあるというのか。中東情勢が見通せない中、山ほどある商品を先々も欠品させないための大企業なりの工夫に対し、こんな評価しか下せない官邸のほうがどうかしている。

[朝日新聞(asahi shimbun） @asahi]

カルビーに官邸幹部「売名行為だ」　中間製品まで含めナフサ充足強調 https://t.co/rzxG3Npyi0

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@nekoamazon 新玉ねぎも合いそうですね〜。僕はセロリが余ったときもよく作っています🙌

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先日11歳の誕生日をむかえたちゃこです。久しぶりにブログをアップしました。https://t.co/YKF9DMoJ2Z

一部のちゃこちゃんファンの方に届け～と思いながら書いています。

[ねこねこ🪄@ねこの香箱に指を突っ込む会会長 @nekoamazon]

これがこの季節めっさ美味しいのでオススメします✨️

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@sake_hitsuji 大手企業さんが買い支えてくれるのは素晴らしいですね〜👍

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今年も南高梅は高値が続きそう。白ごはん.comのふりかけでも南高梅を使っていて、すでに不作や出荷制限、先々の値上げの連絡が入ってる状態です。

そんな時だからこそ、先々の需給のバランスが保てるよう、農家さんが生産を続けられるよう、高くても使い続けたいと思っています。

皆さんもスーパーで見かけたら、応援する気持ちでぜひご購入ください！

3年連続不作に揺れる和歌山 南高梅、気候変動で着果4割減 梅干市場は在庫頼みに限界感(食品新聞)
https://t.co/WMs3a5COfP

[白ごはん.com 冨田ただすけ @sirogohan_com]

@umeboys_2019 梅ボーイズさんの発信はよく拝見しております！応援してます🙌

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@V09DoaP8eqgWlMP フードマイレージって言葉は最近あまり聞かなくなりましたが、地元の農産物から買っていけるといいですよね！