SchwesternWirtschaft.Catering

[SchwesternWirtschaft.Catering @sistersoftaste]

Gestern durften wir die Gäste des Jahresempfangs der @dielinke_ap_we mit Fingerfood verköstigen. Schön war’s dort, im #StellwerkWeimar. 👌

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so: nun ist sie wieder ein Kiosk, die geborgte Küche. Und wir haben gleich (das Auto muss noch ausgeladen werden) Feierabend. 😃
Schönen Abend, allerseits! ☀️

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so, Du geborgte Küche: alles sauber. Und morgen wirste zurückgebaut.
Feierabend für heute. 😴

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Lieferbier. 😊
Schönes Pfingstfest, allerseits!

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Für zwei Familien legen wir uns die Tage ins Zeug. Sie und ihre Gäste sollen ein feines Konfirmations-Essen bekommen. Heute wurden Lebensmittel eingekauft, der mediterrane Rinderbraten mariniert und die Mietküche eingeräumt. Und noch diesdas. 😊

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@_Sarahsahara_ Geht vegetarisch oder sogar vegan: „Pulled Pork“ aus Jackfruit (gibts getrocknet oder in Konservendose zu kaufen), daraus nen Burger gemacht oder mit Pommes oder so, dazu die ganz normalen Beilagen, Salat, Ketchup, Mayo… (vegane Mayo geht übrigens auch ganz einfach 😋)

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Gestern durften wir die Crew und Künstler*innen bei #Traumhits in der #MesseErfurt verköstigen. Schön war’s und bissi anstrengend und lustig auch. 🎶😋🧑‍🍳

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@BineB Feieramnd. 😉 nachtschön, allerseits!

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geliefert. 😊 Frühstück & Abendessen für #50JahreKarat 🎶

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FeierabendSüppchen. Mit Butterbrot. 😋

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Wir verköstigen morgen die Chorsänger*innen der Kantorei der Hauptkirche St. Katharinen, Hamburg, die in Arnstadt ein Konzert 🎶 geben. (Künstler*innen-Catering also. 😊)

https://t.co/rbOsxOJU3b

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Was mögt Ihr am liebsten dazu? Ketchup? Mayo? Apfelmus? Currywurst? 😉😋

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Ihr habt schon ne Weile (also seit Pfingsten) nix Neues von uns gehört, jetzt aber: Heute ist #TagderPommesFrites. Jej! 🍟 #PommesFrites

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Im Angebot haben wir #Pommes nur im Ausnahmefall: wenn wir sie direkt vor Ort frittieren können (im Chaving Dish werden sie labberig) oder die Gäste sie nicht knusprig wollen.
Wir essen sie aber gerne (mit Salz gewürzt, „Pommes-Gewürz“ wollen wir nicht!). Deshalb: yammi!

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Und eine von uns ist grad ins Bett geplumpst und muss morgen früh wieder im ErstJob arbeiten. Die andere von uns 2Schwestern kümmert sich morgen um die anderen belieferten Gastgeber*innen. nachtschön!!

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16:30 wurde heute noch das Geschirr der einen gestrigen Festivität abgeholt, danach daheeme Equipment sauber (gemacht und) ins Lager geräumt. Und dann haben wir ausgesuchte Kleinigkeiten (Übriges aka Reste 😉) zu Abend gegessen.

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Mietküche geleert, geputzt, Transit geladen. Abschluss unseres Pfingstwochenendes: jetzt. Sitting in the afternoons sun at the Willy B.
La dolce Vita. Wenigstens ein bisschen.

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so: Schluss für heute. Morgen ist auch noch ein (Vormitt)Tag. 😏

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Erst mal was essen.
Das glaubt uns immer niemand: dass wir hungrig sind nach so nem langen Catering-Tag. 😋