Slow Sud

Associazione culturale e magazine online
Direttore Luigi D'Alise

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Fino al 12 luglio, il Museo FRaC di Baronissi, nel salernitano, ospita “Ipotesi per la descrizione di un paesaggio #1”, primo capitolo di un ciclo pluriennale di riflessione sul tema, ideato dal direttore artistico Pasquale Ruocco.
https://t.co/l1rZOzryii

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Alla pizzeria Elementi di Caserta arriva il primo robot cameriere della città, con cui il patron Mimmo Papa prova a contrastare il problema della carenza di personale di sala che da tempo ormai affligge il settore della ristorazione.
https://t.co/NwzrKjGSAO

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Non un semplice omaggio al celebre chef Massimo Bottura, ma una pizza che ripercorre la storia personale di Pietro Fontana, patron de I Fontana Pizzeria di Somma Vesuviana.
Nasce così “La Forma del Tempo”: https://t.co/J8gcVAIIZj

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Festa a Vico giunge alla ventitreesima edizione. La manifestazione, ideata da Gennaro Esposito, che quest’anno si presenta con una doppia novità: l'espansione tra Vico Equense e Sorrento, e una riflessione profonda sul valore della cucina italiana, https://t.co/FtswMQwLLX

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Domani, 5 giugno, alle ore 20, torna il ciclo di eventi “Intrecci”. Ospite d’onore di Saporì Pizza e Qualcos’altro, di Seiano, a Vico Equense questa volta sarà il pizzaiuolo napoletano Enzo Coccia
https://t.co/0Pzinxx3sg

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L’Infiorata è una festa che educa allo sguardo e al tempo, perché insegna che non tutto ciò che è bello deve essere conservato, che non tutto ciò che viene distrutto è perduto.
Ce ne parla l'antropologo @gioggsan
https://t.co/LAkUeDjTAa

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Dal 2 giugno al 7 luglio, il Museo Correale di Sorrento accoglie la mostra “Le Ortensie nell’Arte, l’Arte delle Ortensie”, un progetto espositivo che celebra la primavera attraverso un raffinato dialogo tra pittura e natura. https://t.co/B3e6YXdG7n

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Nella notte tra la domenica e il lunedì di Pentecoste, centinaia si riuniscono per un rito antico: il pellegrinaggio al Monte Falesio.
Il racconto dell'antropologo @gioggsan: //www.slowsud.it/la-madonna-delle-tammurriate-salire-sullavvocata/9365/

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Ieri sera, l’hotel Caruso di Ravello ha ospitato il primo appuntamento con le “Ditirambo Nights”, un programma di iniziative dedicate a gusto e tipicità locali,
Nell'occasione è stata avviata una collaborazione tra i Comuni di Ravello e di Gioi: https://t.co/2aRiwgzjHL

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La terza edizione di La Tavola dei 300, evento organizzato dall’ Associazione Ristoratori Lubrensi ARL per il 2026 viaggia via mare, alla scoperta delle bellezze della costa di Massa Lubrense.
L'articolo con tutte le informazioni, al primo commento.
https://t.co/yXmsjXBLp8

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Domani 17 maggio, alle ore 11, presso la Villa Comunale di Castellammare di Stabia, sarà sottoscritto l’Accordo di Convenzione tra ANCI Campania e Slow Food Campania, dedicato alla promozione delle Politiche Locali del Cibo in Campania.
https://t.co/0foOKa5vDb

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Nasce il progetto per la creazione dell’associazione ristoratori stabiesi, per la promozione del turismo enogastronomico di Castellammare di Stabia e delle aree dell’Ager Stabianus.
https://t.co/x5gDZiaaxy

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C’è una saggezza antica che resiste ai satelliti e alle app meteo. A metà maggio, i contadini scrutano ancora il cielo con una punta di diffidenza: sono i giorni dei Santi di Ghiaccio. Ne parla l'antropologo @gioggsan sulle nostre pagine. https://t.co/TdmAyg8ueN

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Gusto e benessere: missione impossibile?
La risposta è no secondo Candida Aiello, nutrizionista, che ha ideato un metodo nutrizionale innovativo che sarà presentato alla Pizza a Metro, a Vico Equense, l’8 maggio.
https://t.co/Szx3meIrx8

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Ogni prima domenica di maggio, Viggiano, in Basilicata, si fa custode di un rito antico: l'ascesa della Madonna Nera verso la vetta del Sacro Monte. Il racconto dall'antropologo @gioggsan
https://t.co/IrExfu4vP8

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La Madonna delle Galline non è una semplice ricorrenza, ma un’esperienza sensoriale totale.
L'antropologo Giovanni Gugg ci porta dentro questa magia: un racconto necessario per capire l'anima profonda della Campania.
https://t.co/GYMs9TxzzG

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Da oggi 20 aprile e fino al 26, l’approdo turistico Stabia Main Port ospiterà la VII edizione del Mediterranean Cooking Congress, l’evento itinerante sulle coste del Mediterraneo che, dopo le tappe in Croazia, Spagna e Grecia, sbarca sulle coste campane.
https://t.co/0olxnSKS3p

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Giunge alla quinta edizione SorrentoGnocchiDay, la kermesse nata per celebrare un grande classico della tradizione gastronomica locale, che quest’anno rafforza il proprio legame con il territorio e, al contempo, si apre a nuovi orizzonti.
https://t.co/Nf1L4AAGeX

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Nasce il Sorrento Coast Science Festival, il festival della scienza previsto in Penisola Sorrentina da domani al 12 aprile, con appuntamenti con le scuole, escursioni, laboratori didattici, conferenze, talk, spettacoli e una cena a tema scienza
https://t.co/h5H2aAXG0o

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Nelle tradizioni di Pasqua del nostro Meridione, la fede si fa teatro, emozione e prova sul campo.
Se volete scoprire cosa si nasconde dietro questi riti millenari, non perdetevi il racconto dell'antropologo Giovanni Gugg sulle pagine di Slow Sud.
https://t.co/HXLz8vEy5P