ソォダ酸

喫茶店、カフェ、おいしいもの、お茶、街歩きがすき。18年くらいwebディレクターやってるいい大人。来た道を帰らない東北育ち。モーニングが縁遠い夜型。固めプリンは別腹です→@yukiusa_pudding

[ソォダ酸 @soda_three]

あらためて、好きなものをキーワードにしてみました。

シンプルの良さ、居心地よさ、長く愛されるもの、じいちゃんばあちゃんがつくるもの、新しいもの・人と違うことへの好奇心、こだわり、やわらかさ、自由さ

だから喫茶店とか街歩きとかプリンとか好きなんです。

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冬野菜の塩豚ポトフとは、なんて優しいご馳走♡
塩豚はスプーンでほぐれちゃう。旨味いっぱい、脂身はさっぱりで、フレンチマスタードがすごく合う。
とろとろの白菜と玉ねぎ、ニヤけちゃうほど甘い人参、スープをたっぷり吸ったじゃがいもと、野菜もたっぷり堪能。
自家製パンも美味しい。

📍oliver

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本っ当に久しぶりの一息に、サンタさんムース🎄ラズベリーでつやつやにコーティングされた、ふんわりチョコムース。さくさくのフレークとのアクセントが心地よき。トナカイさんムースもありました。

📍オトナリ珈琲

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@ScopeSapporo コメントありがとうございます。
学生時代にこの界隈で過ごせるのも素敵ですね！
老舗が元気なのはうれしいです。

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アイリッシュコーヒーで暖まって帰ろうと寄ったら、シュークリームの誘惑😄 チーズ入りのクリームが、さっくり暖かい皮に入ってます。
広々したアート空間、赤い壁が青い壁か、どちらに座るか迷っちゃう。

📍 ギャラリー珈琲店 古瀬戸

神保町ブックフェスティバルの準備で街が賑わいはじめました

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ウィンナーコーヒーが美味しい季節になってきました。
クリームたっぷりなのに軽くて、甘さも控えめ。最後はちゃんとコーヒーが美味しかったと思えるのがすき。

📍ラドリオ

#純喫茶コレクション

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@YkAcV89ry49MmsQ このためだけに空港から出てきました😁
もう帰国してますが、今回はこんな旅程でした。
ダナン→クアラルンプール→スラバヤ→ジャカルタ
楽しかったー☺️

[ソォダ酸 @soda_three]

今回の旅行、クアラルンプールでトランジットだったのだけど、出来立てのクナーファを食べたくてデリバリーした。
熱々のザックザク生地にシロップをたっぷり、チーズがとろーりの初めて食感に感動😋
思ったより上品なあまじょっぱさで美味しい。
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クナーファは、カダイフという糸状の小麦粉生地の中にチーズ、焼き上がりにシロップをたっぷりかけていただく、中東のお菓子。
濃ピンク色のはフィンガーサイズだけど、ゆうに10cmはあった。一口サイズのクナーファクラウン、バクラヴァも出来たてで♡

📍 Kunafa Finger's

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クラファンしていた「おさんぽ神保町」の合本、遅ればせながら受け取りました。
20年ぶんは、1000ページ約5.5cm！
まるで辞書のようw 気軽に手に取っていたフリーペーパーは、まとめるとすごい読み応え😳
広告ですら愛を感じます。ゆっくり読ませていただきます。

[おさんぽ神保町 -神保町応援雑誌- @osanpo_jimbocho]

【お知らせ📢】
「おさんぽ神保町2006-2025（合本）」📚
自社ECサイトでの予約分は残りわずかとなりました！お近くの方は書店店頭でのご予約をおすすめします🙇‍♀️お電話でのご予約も承ります。

〔取扱い書店〕
三省堂書店神保町本店 小川町仮店舗
東京堂書店
書泉グランデ

〔オンライン取扱い〕
三省堂書店神保町本店
https://t.co/KjsYBXdhvG

書泉グランデ
https://t.co/CxouVi1uVt

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帰国したら気温差10度で、おしるこ食べたいなぁと伺ったら、まだかき氷でした。。
気を取り直して、白玉あんみつに栗トッピング。渋川煮と甘露煮の両方なんて贅沢♡
餡が沁みます…日本の味にホッとしました☺️

📍 あんみつ みはし 東京駅一番街店

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番外編、昔ながらの喫茶店のようなwarkop。古く簡素なお店は、インスタント飲料とスナックがメインメニュー。インスタントでも丁寧に作ってくれる。
電球や扇風機は剥き出しでも、電源・Wi-Fi完備。おしゃべりしたりくつろいだり、プレステ置いてるお店もあったり。駄菓子屋さんのワクワク感に似てる。

[ソォダ酸 @soda_three]

インドネシアのカフェタイムをいくつか。
デザインがオシャレすぎるインドネシアのコーヒーチェーン。Double Iced Shaken Latteは泡がまったりクリーミー。
甘味ありだけどパームシュガーの甘さなのでコクがあっておいしい😋

📍Fore coffee

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スラバヤの友人におすすめされたオーストラリアのコーヒーチェーン。
冷房の効いた広々としたお店だったので、ホットのカプチーノを。ミルクの甘味がやさしい。

📍 Toby's Estate Coffee Roasters

スラバヤはショッピングモールがたくさんあって、その中にもカフェがたくさん。

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ごはんとおかず、ナシ・マドゥラ。これが美味しくないわけないじゃない😋
エビを香ばしく揚げたUdang Krispy 、マグロの仲間 Tonhgkol をチョイス。
あとはシーフードのナシゴレン。エピぷりぷり、カニカマも入ってました。
📍 Nasi Madura BossQ57

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スラバヤごはんをいくつか。
ナシゴレンは欠かせないと屋台を覗いたら、チャーミングなお父さんがダブルサムズアップで「Finished!」なんて言うから翌日わざわざ再訪。野菜多めだし、すごくおいしい！
追加で頼んだミーゴレンはしっかり味👍
📍 Nasi Goreng Jawa Cak Kartolo

[ソォダ酸 @soda_three]

真っ黒い牛肉スープはラウォン。黒さの正体は、クルワックという木の実を醗酵させたもの。
見た目に反してクセがなく、ほんのり香ばしい牛肉の旨味のシンプルなスープ。
あとは、ご飯×野菜×甘じょっぱいピーナッツソースのナシ・ぺチェルも。日本人も好きな味♡
📍 Rawon Setan

[ソォダ酸 @soda_three]

イスラム教徒が9割とも言われるこの国は、猫がたくさん。至る所に猫🐈
甘くないコーヒーを求めてスタバに入ったらテラスの先客にも猫。この旅行中に最も絡まれたのは、土産物屋でも観光船のおばちゃんでもなく、この猫ちゃんでした😅

[ソォダ酸 @soda_three]

インドネシアはスラバヤにやってきまして、トゥンジュンガン通りをのんびり散歩。
歴史的には英雄の街。最近はおしゃれなカフェが増えたと現地の子に聞いていた通り、2〜3軒に1軒は現代的なカフェが！
オレンジ色の屋根の住宅街も趣ありました。

[ソォダ酸 @soda_three]

スラバヤの由来とも言われるサメとワニは、市章にもなっている。モチーフがかっこよく、あちらこちらに使われている。なんとマンホールや自販機まで！

[ソォダ酸 @soda_three]

ホイアンで人気のハーブティー。
漢方薬局の家系らしく、体に良さそうな素材が店頭にずらり。
緑茶ベースで甘さひかえめ。レモングラスと生姜はなんとなく感じられるけど、
クセがなくゴクゴクいけちゃう。
クラッシュアイスでしっかり冷やされるのに、なぜかお腹が温まります。

📍Mót Hội An