@Karakoram01 Ti ringrazio, purtroppo X mi ha messo in castigo. I miei post non hanno più visualizzazioni. Ma continuerò a postare per le poche persone a cui arrivo.
…e io amo dipingere, questo è finito, manca la firma. Il fatto che mi dimentichi spesso di firmare un pochino mi preoccupa, vabbè, domani lo firmo. Se lo volete fatemi sapere. Buon pomeriggio 😌
Ieri ho fatto il pane proteico.
Influenzata dalle molte ricette del web ne ho, come al solito, rielaborata una tutta mia.
La mia creatività non si ferma all’arte purtroppo 😣 ma questa volta sono soddisfatta. Se volete vi lascio la ricetta nel primo commento.
Lascio riposare un paio d’ore poi aggiungo la barbabietola rossa e frullo tutto ad immersione, a questo punto aggiungo il lievito e la farina q.b. a formare un composto morbido. Lascio lievitare un ora circa e inforno a 200gradi per circa 40 minuti
-Farina di ceci
-Barbabietola rossa cotta a vapore
-Farina tipo 1
-sale
-una bustina di lievito di birra in polvere
Le dosi sono ad occhio, quindi 👁️
Metto in una ciotola capiente la farina di ceci, circa due etti, la reidrato coprendola con acqua, tolta la schiuma➡️➡️
@Karakoram01 Più che soddisfazione è consapevolezza che non ho bisogno di andare oltre, come quando hai finito un compito e devi iniziarne un altro. La mente è già rivolta al prossimo.