ソムリン

ソムリンの中の人の呟き。年間ワイン試飲本数は日本1位。お客様に美味しいワインを提供すべく世界中のワインを試飲してますぞ！ ワインは10点満点表記で配信。各ワインのコメントはYouTube #ソムリンTV にて説明してますぞ！ワイン購入の際に少しでも参考になれば嬉しいですぞ！

[ソムリン @sommelin]

「ハーフボトルのシャンパーニュでおすすめは？」
「ありません」
この会話から始まった、飯田商店・飯田将太さんとの1年8ヶ月
日本一のラーメンに合うシャンパーニュを探しました。
失敗も答えも、全部書きました。

@iidashouta
@r_iidashouten
ありがとうございます。

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[ソムリン @sommelin]

トレッド・ソフトリー シラーズ 2025🍷
6本で1本、木が植わるワイン
この価格なら★★★★／上位6%（SP2.7）
輸入元 GRN
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#ワイン #ソムリン

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【SOMM NEWS】仏も伊も『予測できません』
北は史上最速の収穫、南は史上最少の雨
・ワインの二大国フランスとイタリアが、そろって今年の収穫予測の発表を見送りました。

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#ワイン #ワインニュース

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ドメーヌ・シュルンベルジェ ピノ・グリ グラン・クリュ ケスラー 2017🍷
5,800円のグラン・クリュ
この価格なら★★★★★／上位1%以内（SP5.3）
輸入元 ヴァンクロス
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#ワイン #ソムリン

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【SOMM NEWS】煙は、ワインの味になるのか
畑は残った。それでも摘めない理由
・南フランス・ヴァール県の山火事は、延焼が6,000ヘクタールを超えました。
・煙の成分は、ブドウの皮から入り込みます。

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#ワイン #ワインニュース

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ブロヴィア ネッビオーロ・ダルバ 2021🍷
バローロと間違えるネッビオーロ
この価格なら★★★★★／上位1%（SP5.8）
輸入元 豊通食料
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#ワイン #ソムリン

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【SOMM NEWS】早い年は、いい年か
1893年の記録は、まだ破られていない
・ボルドーの銘醸シャトーが、8月17日に収穫を始めます。
・先に但し書きを。8月に摘んでいるのは、主にクレマン用と白ブドウです。

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【SOMM NEWS】ワイン業界、静かな地殻変動
上半期のM&Aは35件。主役は「流通」だった
・2026年上半期、酒類業界では35件の大きな買収・合併がありました。
・この仕組みは1933年、禁酒法の廃止とともに生まれました。

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ジョセフ・バルビエ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・テール・ブランシュ 2022🍷
赤の村に存在する1級の白
この価格なら★★★／上位16%（SP7）
輸入元 indigo
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#ワイン #ソムリン

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ファットリア・デイ・バルビ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019🍷
1352年から続く一族のブルネッロ
この価格なら★★★★★／上位1%以内（SP7.3）

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#ワイン #ソムリン

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【SOMM NEWS】ミシュランがブルゴーニュを格付け
最高評価9ドメーヌ、そして名門が反発
・ミシュランガイドが史上初のワイン評価『ミシュラングレープ』を発表しました。

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セルヴァピアーナ キアンティ・ルフィーナ リゼルヴァ ヴィニェート・エルキ 2019🍷
キアンティ最小の産地の最上級格
この価格なら★★★★★／上位1%以内（SP6.7）
楽天→https://t.co/nQI439MkQg
輸入元 豊通食料
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【SOMM NEWS】ノンアル、日本は世界2位
ワイン大国フランスは、いちばん遅い
・アルコールを抜いたワインの販売数量が、日本では2019年から2024年まで年平均26%で伸びました。
・いちばん速いのはカナダの27%。

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シャノン・リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン ハイ・エレヴェーション 2023🍷
羊が草を食む標高700mの畑
この価格なら★★★／上位19%（SP3.3）
輸入元 ホテイワインズ
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#ワイン #ソムリン

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ギュイモ＝ミシェル ヴィレ＝クレッセ ルトゥール・ア・ラ・テール 2022🍷
霧が貴腐を呼ぶ窪地のシャルドネ
この価格なら★★★／上位14%（SP5.8）

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#ワイン #ソムリン

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シャンパーニュ R.プイヨン ル・モングリュゲ 2021🍷
白亜の岩盤だけで造る1er Cru
この価格なら★★★★／上位10%（SP7）
輸入元 ヴァン・エクス（VIN-X）
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#ワイン #ソムリン

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ブルーノ・ロッカ バルバレスコ マルコリーノ 2021🍷
ラバヤの名門が新たに手にした畑
この価格なら★★★★★／上位1%以内（SP8）
楽天→https://t.co/02sSKeph5Y
輸入元 テラヴェール
#ワイン #ソムリン

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サンドロ・ファイ スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ ロンコ・デル・ピッキオ 2019🍷
標高700mで2ヶ月陰干しした赤
この価格なら★★★★★／上位1%（SP6）
輸入元 テラヴェール
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[ソムリン @sommelin]

【SOMM NEWS】早い畑と、熟れない畑
同じフランスで、地域ごとに真逆
・南仏ラングドックは7月16日に収穫開始。史上最速。
・ジュラやサヴォワは9月中旬から10月。約3カ月の開き。

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[ソムリン @sommelin]

Claude code使ってて、
基本的に超仕事できる奴なんだけど、
またに、
「ちょっと待て、さっき言ったのにアホなの？」
っていう、抜けてるお茶目さが出てくるところが憎めない。。。
ムカつくけど、憎めない。
基本シゴできだから。

[ソムリン @sommelin]

カプライ サグランティーノ 25アンニ 2019🍷
人生で一番タンニンが強い赤
この価格なら★★★★★／上位2%（SP6.9）
楽天→https://t.co/qn5MNzWgeq
ソムリン定期便も毎月厳選中🍷
#ワイン #ソムリン