Gloop- Foodlogia

Start-up
🧀De lo tradicional a lo innovador
🌱Sostenibilidad Km0
🔎Finalistas Ecotrophelia 2021
📍Universitat Politècnica de València

[EAMNUPV @eamnupv]

🔝La Escuela ha obtenido el Sello de Calidad EQAS-Food para el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA). Supone el reconocimiento de su prestigio a nivel internacional, lo que proporciona un valor añadido a los egresados.
https://t.co/As4xPVI1bO

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🙌 Último grupo, pero por ello menos importante...el jurado ha hecho la última valoración sobre este producto tan innovador y con toques florales 🌸

Un producto muy original con grandes expectativas 🔝

Estate atento a los resultados ⤵️
https://t.co/EfuxBbrWun

#ECOTROPHELIA

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🙌 Conoce a los equipos finalistas 👀👇🏼

🔝 PETALINAS, directo de @UPV de la mano de Paula y sus compañer@s.

¿Te gustan los gusanitos? 😉👉 Entonces esto te va a encantar...snack elaborado a base de pétalos de flores.

Te contamos más en el hilo 👀👇🏼

#ECOTROPHELIA

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🌸 @petalinas surge de la intención de revalorizar el cultivo del azafrán, aprovechando los restos florales que no se utilizan.

Con creatividad han conseguido un producto sorprendente con un gran sabor 😋

Materia prima de 10, producto de 💯

#ECOTROPHELIA

[EAMNUPV @eamnupv]

@petalinas ha recibido el premio @CompEntre y Ricese el tercer lugar en @Ecotrophelia_ES
@esFIAB @FundacioAlicia
¡Enhorabuena!
#EcotropheliaEspaña2022

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🙌 Hemos llegado al final de las presentaciones 🙌

😲 No nos gustaría estar en la piel de jurado...ha sido una de las Ediciones más difíciles en la toma de decisión, ¿Qué pasará? 😏👇🏼

Estad atentos porque a partir de las 16:00 sabremos los ganadores 🏆

#ECOTROPHELIA

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🙌 Damos fin a la XIII Edición de #ECOTROPHELIA España 🙌

Aquí tenéis a los ganadores:

🏆 1° premio ➡️ Vegguiss
🏆 2° premio ➡️ Legubinis
🏆 3° premio ➡️ Ricese
🏆 Premio @CompEntre ➡️ @petalinas

👏 Enhorabuena a todos 👏 Nos vemos el lunes en #ALIBER - @AlimentariaBCN

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🙌 Esta XIII Edición de #ECOTROPHELIA ha estado llena de innovación, sostenibilidad y sobre todo...sabor! 🙌

Una edición muy reñida donde el jurado ha tenido que tomar una dificil decisión 👏 Todos los equipos han presentado unos productos increíbles

https://t.co/5Fg9pPJDGX

[EAMNUPV @eamnupv]

La profesora Puri García presenta el certamen Ecotrophelia España en el que este año nuestros alumnos han sido ganadores con @wearekarobia y finalistas con @somun_gloop

[EAMNUPV @eamnupv]

🐑 ¿CONOCES GLOOP? 🐑
Con este innovador producto, un equipo de estudiantes de la Escuela llegó a la final de Ecotrophelia España. Ahora nos hablan de todo lo que han aprendido en esta entrevista. @somun_gloop
https://t.co/ok6NEuY50i

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Podéis leer nuestra entrevista hecha por la @eamnupv en el link! No os la perdáis! #Ecotrophelia2021

[EAMNUPV @eamnupv]

🐑 ¿CONOCES GLOOP? 🐑
Con este innovador producto, un equipo de estudiantes de la Escuela llegó a la final de Ecotrophelia España. Ahora nos hablan de todo lo que han aprendido en esta entrevista. @somun_gloop
https://t.co/ok6NEuY50i

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Sin duda, conocernos y vivir esta experiencia con vosotros, ha sido gracias a @Ecotrophelia_ES🥰. Gracias chicas, sois un equipazo. 💪💪💪

[Karobia @wearekarobia]

¿Sabéis lo mejor de todo? 😄
Haber podido vivir y compartir la experiencia junto a @somun_gloop
Tantas risas y momentos juntos no se olvidarán nunca! 🥰

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

@UPV
@Ecotrophelia_ES
@eamnupv
@esFIAB
@Consum
@FornejantUPV
#GeneracionEspontanea

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Después de haber realizado el día 15 nuestro producto antes del concurso, comenzamos nuestra gran aventura hacia Barcelona 😊✌🏽🚆.
El jueves por la mañana fueron las esperadas presentaciones de los productos y después de comer se anunciaron los ganadores.

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Tener la oportunidad de haber participado en Ecotrophelia 2021 no solo ha sido ir al concurso, sino que hemos podido compartir momentos entre nosotros y con el grupo @wearekarobia 🍨, así como conocer a personas de otras universidades con experiencias distintas a las nuestras 🏆

[FIAB @esFIAB]

🔵 El tercer equipo de la jornada es @somun_gloop, de la @UPV, que nos proponen una bebida láctea que puede combinarse fácilmente con otros ingredientes para potenciar su sabor. #Ecotrophelia @Ecotrophelia_ES

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

@Ecotrophelia_ES ¡Muchas gracias!🥰

[Ecotrophelia España @Ecotrophelia_ES]

🗣️ @somun_gloop, ha sido un placer teneros en los #premios #Ecotrophelia 🇪🇸 2021. ¡Muy buen trabajo equipo! 👍🏼

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Desde aquí, queremos desearle toda la suerte a nuestros compañeros de viaje y sobretodo de @Ecotrophelia_ES. Le queremos desear lo mejor para #EcotropheliaEuropa. ¡Sois un equipazo! ¡Ánimo y a por todas!

@UPV
@eamnupv
@wearekarobia

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Igualmente, queremos dar las gracias a todos aquellos que han confiado en Gloop, nuestro queso bebible 🧀🥛🦴❤️

@UPV
@Ecotrophelia_ES
@esFIAB
@FundacioAlicia
#GeneracionEspontanea
@FornejantUPV
@eamnupv
@Consum
#QueseriaLosCorrales

[Gloop- Foodlogia @somun_gloop]

Muy orgullosos de haber llegado hasta aquí 💪🏽, al final Gloop ha quedado entre los finalistas de Ecotrophelia 2021.
Nos quedamos con esta experiencia y todos los concursantes y productos que hemos conocido, ha sido increíble🤩.