start with

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9/11(日) 15:00〜

フォレスト商会さんにて

"ジビエ"×"山の幸"×"日本酒" イベント

此処でしか出会えない食体験。

#PonsyuSugitama
#フォレスト商会
#お酒の美術館
#startwith

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8/7(日)

SAKE ENNICHI
-夏だ！祭りだ！日本酒だ！-

暑い夏本番
お祭りの縁日に行った気分で
暑さも吹き飛ばしましょう！！

今回はフードロス ゼロに貢献されている「美味伊都」さんより糸島産夏野菜の肴と

すぎたまさん厳選の夏酒を味わっていただきました。

#PonsyuSugitama
#umaito_fukuoka

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5月22日(日)
"九州のチーズとワイン"

数ある九州チーズ工房の中から、チーズプロフェッショナルの南麻澄さんにチョイスしていただきました。
🧀九州チーズ
・阿蘇牧場
・KOTOBUKI CHEESE
・ダイワファーム
🍷九州ワイン
・都農ワイナリー
・都城ワイナリー
・三井の寿
🥖パン
・ヨフカシベーカリー

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4月9日(土)
15時〜

世界銅賞！日本初のチーズ
BROWNCHEESEで有名な
"ナカシマファーム"

×

福岡の唎酒師
"すぎたま"さんによる
厳選佐賀縛りの日本酒

今回は、
ナカシマファームさんの牛の育成をされている生産者の方をゲストに"チーズ"×"日本酒"のマリアージュを愉しむ企画。

#start_with71

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3月20日(日)
15時〜

"日本酒" × "スペシャルティーコーヒー"マリアージュイベント。

今回は
福岡の唎酒師"すぎたま"さんと

living coffeeの
バリスタ"emi"さん

話題の姪浜のパン屋さん
"ヨフカシベーカリー"さんより
国産の桜葉と花をペーストにした特製"桜スコーン"もご用意。

#start_with

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3月6日(日)
福岡の日本酒と
福岡の日本茶"八女茶"のコラボレーション。

ゲストは、
日本茶アーティストの"田代亮平"さんと福岡の利き酒師でお馴染みの"すぎたま"さん。

また今回は、”鷹の会”という能楽をされているお家の能楽堂に併設された喫茶”あしたか”さんにご協力いただきました。

#start_with

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2月13日(日)
15時〜

チーズのスペシャリスト
"南麻澄"さんによる
ブルーチーズとショコラ🧀
×
"すぎたま"さん厳選日本酒🍶
×
"お酒の美術館"からは
アイラモルトウィスキー🥃

のコラボイベント。

西区姪浜にある"ヨフカシベーカリー"さんにもご協力いただきました。

#startwith
#すぎたま
#南麻澄

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1月23日(日)
15時〜

山下透明菓子製作所の和菓子職人による
"アイラウィスキーで作る和菓子"と
“ラフロイグ”“ラガヴーリン”の
アイラマリアージュ企画。

"美味伊都"さんの
新鮮な旬の苺と一緒に食べていただきました🍓

#startwith
#山下透明製作所
#淡月
#umaito_fukuoka
#お酒の美術館
#すぎたま

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2022.1.15
15:00〜

今年最初のイベントは、
あの話題の"リブロム"さんと
お馴染み"すぎたま"さんとの
コラボ企画🍶✨

“お酒の美術館”さんの
オリジナルのウィスキーも
ご提供させていただきました🥃

皆さま、
本当にありがとうございました！！

#リブロム
#すぎたま
#お酒の美術館
#startwith

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2021.12.26
16:00~

「美味伊都」さんと福岡のきき酒師「すぎたま」とのコラボイベント✨

「トマト×日本酒」企画🍶🍅

フードロスゼロを目指す”美味伊都”さんの大根葉のお漬け物

“ナカシマファーム”さんの
生モッツァレラチーズ

“ヨフカシベーカリー”さんの
鰹節やみつきラスク

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リビング福岡様より
取材の依頼を頂き"start with"が
Yahoo!ニュース福岡県内アプリの
地域ニュースに取り上げられました。

その他にも
スマートニュース、Trill等、
各種ニュースサイトに掲載されました。

https://t.co/t1H2310heZ

#start_with71

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11.28(日)
16:00〜

今話題の”ナカシマファーム”さんとの
コラボ企画をプロデュースさせて頂きました。

国内外のチーズ品評会で数々の賞も受賞されています。

今回はナカシマファームの
女性チーズ職人浦川千晴さんをguestに
チーズのプロフェッショナル、
南麻澄さんにもお越し頂きました。

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日本酒×
コンビニおつまみペアリング会
🍶✨
in お酒の美術館ポプラ博多駅前店

11月7日(日)
15:00〜

今回はゲストに
YouTube,ラジオ等でお馴染み、
住吉酒販さん公認パートナー
"すぎたま"さんをお迎えしての
日本酒4種飲み比べイベント🍶

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10月31日(日)
15時〜

“ヨフカシベーカリー&イッコン”
さんとのコラボ企画。

“ヨフカシベーカリー”さんは、姪浜にあるパン屋さんで姪浜の地元素材を中心に糸島半島の豊かな食材を具材に使い、この土地の素晴らしさを、自分たちの手でかたち作りお届けしたい。

そんな思いを込めたベーカリーです🍞✨

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10月17日(日)
16時〜

"お酒の美術館"דliving coffee”コラボ。

唯一無二の
”Irish coffee”企画☕️✨

スペシャルティコーヒーの個性を感じていただける2種類のアイリッシュコーヒーをご提供。

今回限りのスペシャルなアイリッシュコーヒーをご堪能頂けるイベントをプロデュースさせて頂きました。

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10月3日(日)
16:00〜

"季節のチーズと
ウィスキーを愉しむ会”🧀🥃✨

“お酒の美術館ポプラ博多駅前店”にてプロデュースさせて頂きました😌

チーズプロフェッショナル、
ソムリエの"南麻澄"さんをゲストにお迎えしてのウィスキーコラボ企画。

#福岡
#イベント
#チーズ
#ウィスキー
#ノマド

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9.23(木)16:00〜
“伊都の生産者直送の旬の果物"と
“スペシャルティコーヒー”のマリアージュ。　

鮮度抜群”美味伊都”さんの
糸島産無花果と早生みかん。
バリスタ北井さんによるエチオピア産スペシャルティコーヒーのマリアージュに秋を美味しく堪能して頂きました。
本当にありがとうございました！

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2021.9.12(sun)
16:00〜

今回は、
警固でコーヒーとお菓子のご提供をされているアントリールさんとのコラボ企画をプロデュースさせて頂きました😌

・チョコレートテリーヌ
（博多樽/ラフロイグ）
・レーズンケーキ
（博多樽）
・ベイクドチーズケーキ
（ラフロイグ）

#アントリール

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2021.9.5(日)
16:00〜

お酒の美術館ポプラ博多駅前店初の
コーヒーコラボ企画をプロデュースさせて頂きました。

今回は、
バリスタの北井講師による
“コーヒーの魅力を知る飲みくらべ”☕️✨

#コーヒー
#livingcoffee_fukuoka
#出張バリスタ
#福岡
#博多
#生産者応援
#飲食店応援
#イベント
#ノマド

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前回のチーズイベントに続き、
今月からまた新しい企画を
プロデュースさせて頂きました😌

コラボイベント第2弾✨
“毎週日曜晩メシ”企画🍚

醗酵料理家の
森　友恵さんによる
身体が喜ぶ麹料理。

+美味しい九州のお茶3種🍵

限定10食
17時〜(無くなり次第終了)

暫くは、
毎週日曜日開催予定です！