Tatsu.38

ラーメンとカレーともつ焼きと沖縄が好き。音楽は昔から小田和正、sing like talking、角松敏生、最近のだと、fox capture plan、ADAM at、jizue、sanova、Still Caravan、Nulbarich、wonk、BRADIO、Negiccoあたりを愛聴中。

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@Chitose_shin 排骨担々麺、美味しいですよね。普段は激辛、麺硬め、ゆず多め、ゴマ多めで頼みます。
先日、さんほんめんに浮気したのですが、やはりだんだんめんを食べるべきだったなと思いました。

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@erichincurry @light_corner そうでした、オープンのときラーショ✖️武蔵というので話題になったのを思いだしました。

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@erichincurry @light_corner 麺屋武蔵で修行された方のお店ですよね、いわせ。

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@tokyo_horumon また買いに行かないとですね。笑　そういえば、ギャマンのランチにだしてる宮古そばが気になってました。

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@SatoshiIkuta @ra_men_niki 丼の見た目から玉川大盛軒と思ったら正解でした。麺がかなり独特ですよね。

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@chisou2022 華斬まで行かれる予定があるんですね！
伺った際に、4月は周年祭で北澤さんもお店に立たれるのでよかったら来てくださいねとご案内いただいたのと、金町がんこに行ったんですという話を伺いました。

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@tokyo_horumon 受付時間外や冬季閉園で行けなかった神嶽山神苑に、最近ようやく行くことができました。素敵な庭園でした。寒川神社は素晴らしいですよね。

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@w960phoenix 宮古島は本島からだと飛行機で40分くらいですのでセットでぜひ！😁

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ホンモノは立ち食いスタイル。

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ふと思いついたのでマイバスケットで買ってきたカラヒグ麺を使って、宮古島の久松製麺所の朝そば風。違うとこはあるけど、なかなか良い出来。また作ろう。

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@tokyo_horumon いつか宮古島で、マンゴーIPAで乾杯とかいいですね！楽しみです☺️

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@tokyo_horumon ブログ拝見しましたが、ニンギン珈琲、気に入られたようでよかったです！もし個性的な器が気になるようでしたら、那覇にある、よかりよ、という器屋さんに行かれてみください。デカい取手のカップはキムホノさんという作家さんのものになります。

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@tokyo_horumon 昨年末に行った際には雪塩ミュージアムに併設、8月頃オープン予定と聞きましたが、延期になってますね。市街地の宿泊客は送迎ないと厳しそうですねと話をしたら、対策も考えられているみたいです。新オープン後の会計、怖いですね。笑

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@freedam99999 2階の焼肉屋で間借り営業されていたときに何回かお伺いしていましたが、東長崎に開業されてからなかなか足を運べなかったので、行きやすい立地で嬉しいです。お店の場所もすぐ分かりました。

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@tokyo_horumon LBつながりで思い出しましたが、ムトゥのチキンカレー、今月で閉店してしまいますね。一度しか行けなかったのが悔やまれます。

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@burimudesu00 沖縄の地名、保栄茂。