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2023.9月〜婚活開始→アプリで出会った彼と25年2月に入籍💍→25年秋卒花💐

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

野菜や卵を茹でるという比較的小さな料理から、自分の好きな味の感覚をすくい上げていく行為は自己理解の一種だと思います。他者評価を気にすることなく、ただ自分の好きな茹で加減だけを追求する。自分のためだけにつくる料理として最も身近で気楽な選択肢ではないでしょうかhttps://t.co/fPgI0s7GeM

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

こちらは私の愛すべきマンネリ料理、鶏肉と玉ねぎの白煮。ごろっと半分に切った玉ねぎと鶏もも肉を水からじっくり煮るだけ。豆板醤をつけていただきます。玉ねぎが甘い…！毎日でも飽きないマイスタンダード、私の原点のような食事です。何事もシンプルイズベストだなあ。夏の疲れた身体が蘇るよう

[ca @t6kv7]

@ka_p_d_e お返事ありがとうございます。ぜひ詳細についてご相談させていただきたいです。これ以降はDMでやりとり可能でしょうか？

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

極シンプル、ピーマンと豚ロース肉だけで作る塩青椒肉絲のレシピです。生姜にんにく不使用•ややこしい合わせ調味料無し•ごま油ではなく香りの少ない油作ってみたら大ヒット！短時間酒蒸しにしてから炒め合わせるからベチャッとせず、ピーマンパリパリ。青々しい香りも引き立って最高です。ぜひ。

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

くたくたな日のお守りレシピ、栄養満点ツナトマトごはん。フレッシュトマトを炒め形が無くなったらノンオイルツナ缶(汁ごと)•醤油•みりん•おろし生姜を加えて煮詰める→アボカドと一緒にご飯にのせるだけ！じ���じわくる旨味と生姜の香り、優しい味がクセになります。朝ごはん、軽ランチ、夜食にも◎

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

99円の三つ葉が光り輝いて見えた21時のスーパー、豚だんごと三つ葉•生姜の香りスープかけごはんをつくりました。温かくてしょっぱい汁物が疲れた身体に1番効くので…麺もいいけどやっぱり米が落ち着きます。ほんの少しのカレー粉がもたらす浮遊感。薬味を刻むことで今日もなんとか回復できる

[ひみつのうつ子ちゃん☺︎ @utuko_chan]

ママ友が作ってくれたポテサラが死ぬほど美味しかったのでシェアさせてください。オリーブオイルでにんにくを炒めそこに"まいたけ"を投入。ふかしたジャガイモとツナを混ぜて塩で味付けしたら完成です。全人類作ったほうがいい。これを超えるつくり方があったら教えて。X民のポテサラレシピが知りたい

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

えびとキャベツの極シンプルなオイル煮込みパスタのレシピ。早茹でパスタで10分完成、フライパンひとつで完結します。チリオイルがわりのラー油で一気に垢抜けた味に。くたくただけど自分で作った食事を摂りたい、という時にぜひ。素材の味わいは偉大。　#限界丁寧ごはん
https://t.co/FGX0Qba7ZY

[takuuu @choccotte]

Patisserie Leslines🍰
(パティスリーレリアン・西荻窪)
＊ クレープショコラ🍫

西荻窪の街並みを進むと現れるチョコレート系を得意とするお洒落なパティスリー、クレープが始まったそう✨
ショコラクレープのチョコ感は凄くて、生地から中までとろけるショコラ😊

濃厚甘々の700円でこれは驚き美味🥰

[ca @t6kv7]

@RRkoko_ かしこまりました！DM送信しております。よろしくお願いいたします。

[ca @t6kv7]

@p9x9q 反応ありがとうございます。ぜひ交換していただけると嬉しいです。ミニファン終了後に時間に余裕ができるのですが、お時間いかがですか？

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

時間がおいしくしてくれるとっておきの和洋食、豚肉のトマト醤油シチュー。全部フライパンに入れて煮込むだけ。あえて茄子をつぶすことでシチュー全体に優しいコクととろみが…ノンオイル&ノン小麦粉、我ながら信じがたい。私たちには、ゆらゆら煮込んで柔らかくなる肉野菜を眺める時間が必要だと思う

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

週末はあかりちゃんのパスタが食べたいという夫のために作った残り物パスタ。カニカマとじゃがいもを塩でさっと煮込み旨味を引き出したら、そのまま折ったパスタを入れ柔らかくなるまでさらに煮込むだけ。一口食べたら俺は天才か？モードに。「誰かのため」はまわり回って自分のためになる、きっと！

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

キャベツ1/4個があっという間に食べられる、【普通の塩キャベツ】。キ��ベツ1/4個に1.5%の塩を馴染ませて少し置き、絞ってお酢、塩、ほんの少しの薄口醤油と細切りにした大葉を加えて和えるだけ。がっつりメインメニューのお口直しにちょうどいいし、これだけで白米が進む…��！結局普通が嬉しい。

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

多分世界一シンプルな中華丼のレシピ。使う物は5つだけ(材料3つ•調味料は驚きの塩&醤油のみ)。工程も材料を切ったら順番に煮るだけ、にんにくすらも加えません。疲れている時にもがっつり食べたい時にも、このレシピさえあれば大丈夫。定期的に食べたくなる、宝物のような料理です。

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

肌寒くなってきたらか無性にあつあつの白菜が食べたくなって、白菜が主役のお料理ばかり作っています。色々作った中でも特にお気に入りなのが、白��と手羽中の香味蒸し。鶏の旨みをこれでもかと吸い込んだ甘い白菜がおいしくて、2人で1/4個、簡単になくなってしまいます。この冬リピート間違いなし…！

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

マイベーシック、豚肉•白菜•春雨のナンプラー鍋。まろやかで奥行きのあるスープの味わいにきっと驚くはず。春雨がまあおいしいこと。白菜は入れるタイミングを工夫し、くたくたとシャキシャキを両方を楽しみます。残ったスープで作るにゅうめんがもう…！心が洗われるよう。今日の夜にいかがですか？

[長谷川あかり @akari_hasegawa]

包丁いらずで作れるごちそうレシピ、鶏肉と甘栗のリゾット。コンソメも生クリームも要りません。素材の味だけでこんなにもおいしいリゾットが作れるのか！と、自分を褒めてあげたくなるレシピです。さらっと軽い食べ心地も嬉しい。まずはそのまま、好みで粉チーズをかけてどうぞ。ワインが欲しくなる〜