tamaoworld

tamaoworldデザイナー｜インドで刺繍アイテムをつくっています。日々のこともゆるくつぶやきます。
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カメラ目線

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佐渡で買った干し柿に佐渡バター挟みました。危険な食べ物。

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机の上で爆睡

[édition PAUMES @paumes]

ジュウ・ドゥ・ポゥムがエージェントするイラストレーター 北岸由美さん @yumikitagishi と、 刺しゅうを用いたアクセサリーや雑貨を発表するブランド tamaoworld さん @tamao_world とのコラボレーションが発表されました 👑

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今日のお夕飯。
佐渡島で買って持ち帰ったバジルのジェノベーゼと、今シーズンの小木ビオレーとモッツァレラのカプレーゼ。
そして初めて食べたへんじんもっこの生サラミでサラダ。
生サラミ、びっくりするくらい美味しい！次は直営店に行きたい。

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今日のおやつ。佐渡乳業ブッセ。
旅の思い出のように儚く溶けました
（美味しかった）

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3度目の佐渡島にきています。
オリジヌさんに行くために佐渡に来ていると言っても過言ではない。
秋の佐渡は初めてだったけど、今回も前回を上回る感動のお皿ばかり。
真鯛と青レモンに始まり、地鶏ときくらげの茶碗蒸しには感動。そして、きのこと栗のおじやは、きのこの旨みがものすごくて口の中が一気に秋🍂
佐渡牛ももちろん美味しく、最後のいちじくと自家製チーズのデザートまで、最後の最後まで感動。
季節を変えてまた来たい。

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最近麺ばっかり食べていたので、タンパク質補給。紫玉ねぎと薬味たっぷりの和風タルタルステーキ。レモンのかわりにかぼすを絞りました。

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絶対一緒には寝てくれないけど、ソファの隣には座ってくれる

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いったん連休中の刺繍ノルマ終わった。くたびれた🫠

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3Dプリンタでプレート試作中

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昨日のワークショップで作った自家製肉かす（ラードの副産物）で富士宮焼きそば。
肉かす、天かす、豚肉をラードで炒めてカリカリにして、だし粉と青のりをたっぷり。至福のお味🤤

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台風🌀接近の中、玉置標本先生@hyouhon による製麺ワークショップを受けてきました🍜
低加水麺と多加水麺、2種類の麺を製麺し、豚の背中の骨と鶏ガラ、昆布でスープを拵え、合間には背脂からラードを抽出したり（これが楽しかった！）、中国帰りの先生が納豆火鍋を作る様子を眺めたりと、盛りだくさんの一日。
そして最終的には、今回も美味しい美味しいラーメンを食べられて大満足！🍜

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2025年に頂いた、我が家のカレーリーフのビフォーアフター🌿
猫にいたずらされないよう、吊り下げて大事に育てています。
そろそろ鉢も替えてあげないと。

[玉置標本：文学フリマ東京 南3-4ホール | か-33 @hyouhon]

今年もカレーリーフの実が完熟したので植えました。欲しい人は（会う機会がある人なら）あげます。一年目の冬は暖かい部屋に入れるか温室的な場所で育てよう。二年目以降は枯れても春になれば葉が出てくるはず。

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センブヌードルで、舞茸とベーコン、ブロッコリー🥦のカチョエペペ。
レイクタウンで買ったトリュフ入りカチョエペペの瓶美味しかった😋

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頂いた桃が少し固めで、上品な甘さですごく美味しい。ありがたや〜

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北千住のビストロウエハラ。前菜のパテがすごく美味しくて、メインの牛頬肉の赤ワインソースも絶品。デザートはブランマンジェと巨峰のシャーベットで、少し秋を感じました。
北千住、気軽に行ける美味しいお店がたくさんあっていい街。

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香港🇭🇰からお客様がいらしたので、浅草ですき焼き接待。入り口で太鼓鳴らしてくれたり、帰り際には火打石でお見送りしてくれたりイベントいっぱいでした☺️ 美味しいすき焼きの後は、蔵前に移動して夜パフェ🍨 これにてお開き。また香港で〜！🇭🇰

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土砂降りだったけど、資生堂パーラーで食べたナガノパープルのパフェとシュリンプフライサンドが衝撃のおいしさだったので、すべて満足🍇🍤

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@cojirace ありがとうございます☺️
今日刺繍バッグを使っていて、雨で刺繍がしっとりしましたが無事でした😂☔️
ぜひたくさん使ってください♡

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銀座にパフェ食べに行くから最近の一張羅着た。土砂降りだけは勘弁してほしい。