お酒に愛されて痛い

真心をもってお酒を愛しお酒に愛されたい。

[こめお @komeo1144]

この度、割烹こめをを閉店することを決めました。

2026年8月22日、23日に開催された麻布十番納涼まつりで、割烹こめをが提供した冷やし蟹ラーメンを召し上がったお客様に食中毒が発生しました。
体調を崩された皆様、そのご家族の皆様に、改めて心よりお詫び申し上げます。
今回のことについて、これまで何度も自分自身と向き合ってきました。
なぜ、こんなことを起こしてしまったのか。
何が足りなかったのか、自分は料理を提供する人間として、本当にお客様の命や健康に向き合えていたのか。
考えれば考えるほど、自分自身の未熟さ、認識の甘さ、そして飲食店を経営する人間としての責任の重さを痛感しています。
料理人として、「美味しいものを作りたい」「お客様に喜んでもらいたい」「自分の料理を多くの人に食べてもらいたい」
そんな気持ちは、これまでずっと持っていました。
でも、飲食店で一番大切なことは、それだけではありませんでした。
美味しい料理を作ることよりも前に、
安全に食べてもらうこと。
そして、お客様が安心してその一食を楽しめる環境をつくること。
それが飲食をする人間として、何よりも当たり前の責任だったと、今回のことで痛いほど思い知らされました。
その「当たり前」が、自分には足りていませんでした。
今回のことを経験して、自分は料理人として、経営者として、そして一人の人間として、自分自身の弱さと向き合わなければいけないと思っています。
だから割烹こめをを閉店します。
これは、今回のことをなかったことにするためでもありません。
閉店すれば責任を果たせるとも思っていません。
体調を崩された方々への対応を含め、今回の事案に対して自分が負うべき責任と向き合うことは、これからも続けていきます。
ただ、自分にとって割烹こめをという店を、このまま続けていくことはできない。そう判断しました。
たくさんの人に支えてもらって、ここまで店を続けることができました。
それなのに、今回、多くの方を苦しませる結果を招いてしまったことを、本当に申し訳なく思っています。
「割烹こめを」という店は、これで終わります。
そして自分自身も、一度、料理人として立ち止まります。
今は、次に何をするのか、何を目指すのかを語るつもりはありません。
まずは今回のことから逃げずに向き合うこと。
自分の弱さを認めること。
そして、傷ついた方々に対して、自分ができることを一つずつ続けていくこと。それだけを考えています。
最後に。
割烹こめをを応援してくださった皆様。
店に足を運んでくださった皆様。
一緒に働いてくれた皆様。
本当にありがとうございました。
そして、今回のことで苦しみ、今も苦しんでいる皆様。
本当に申し訳御座いませんでした。

[へのふぉい @malfoy2021]

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[へのふぉい @malfoy2021]

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[馬券師ゼウス @cyberbean69]

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[へのふぉい @malfoy2021]

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※しばらくの間、アカウントを休止します。
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[へのふぉい @malfoy2021]

新潟記念
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夏の最終戦・新潟記念。秋に向けて楽しみなメンバーが揃った

新潟記念はいつも同じ-〇〇×〇〇-

🌻夏重賞🌻
札幌記念🥇◎シェイクユアハート
府中牝馬S🥇◎セキトバイースト
しらさぎS 🥇◎エルトン
中京記念🥈◎ミニトラ

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[お酒に愛されて痛い @tamura0505]

俺は酒飲んでばっかりだけど橋本環奈さん好きだ。

[へのふぉい @malfoy2021]

札幌記念
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　🌻夏の大一番・札幌記念🌻

CBC賞に続いて花火を打ち上げる🚀

-夏重賞-
しらさぎS 🥇◎エルトン(7番人気
府中牝馬S🥇◎セキトバ(5番人気
七夕賞🥈◎マイネル(6人気
函館2歳S🥈◎イモージ
函館記念🥉◎ピース(9人気
CBC賞🥉◎レット
https://t.co/aJfisLRwrx

[へのふぉい @malfoy2021]

アイビスSD

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穴馬から勝負。近年の過程では一番良く見える。

　　　あとは、運🔥

しらさぎS 🥇◎エルトン(7人気
府中牝馬S🥇◎セキトバ(5人気
函館2歳S🥈◎イモージェン(2人気
七夕賞🥈◎マイネル(6人気
函館記念🥉◎ピースワン(9人気

https://t.co/eYAybCQaNZ

[へのふぉい @malfoy2021]

七夕賞
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荒れる夏の福島ハンデ重賞。

　〜👑もちろん穴馬から👑〜

　穴に潜りたい人だけすヽめ

しらさぎS
🥇◎エルトンバローズ(7番人気
府中牝馬S
🥇◎セキトバイースト(5番人気
函館記念
🥉◎ピースワンデュック(9番人気
https://t.co/h3TmQVsDWl

[へのふぉい @malfoy2021]

北九州記念
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荒れるハンデ短距離重賞。今日は何の日？あとは、運

夏競馬
府中牝馬S🥇◎セキトバイースト(5番人気)
しらさぎS 🥇◎エルトンバローズ(7番人気)
函館記念🥉◎ピースワンデュック(9番人気)

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[お酒に愛されて痛い @tamura0505]

あめちゃんの目一回でいいからリアルで見たい

[へのふぉい @malfoy2021]

安田記念

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　-世間と逆を向いて歩く人専用-

ダービー
🥇○ロブチェン🥈◎パントルナイーフに続いてぶち抜く🔥

上半期Gl
桜花賞 🥇◎スタ
皐月賞 🥈◎リア
大阪杯 🥇◎クロ
天皇賞 🥇◎クロ
NHK 🥉◎アド
VM 🥇◎エン
ダービー 🥈◎パン
https://t.co/mDaU4az390

[へのふぉい @malfoy2021]

競馬の祭典　日本ダービー

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まともな理屈じゃ測れない。データを超えた、説明のつかない言ってしまえば、危ない橋を渡るような予想なんてことはない。

皐月賞に続いてぶち抜く。それだけ。
最後に祭りだ。盛り上がろうぜ🔥

https://t.co/4IMzePn6NC

[へのふぉい @malfoy2021]

2026年最初の勝負・オークス

この時期の3歳牝馬に酷な舞台だからこそ狙いたい〜波乱に期待〜

皐月賞◎○4万馬券に続いて牝馬クラシック制覇へ🔥

-オークスの奇跡-
24年🥈◎ステ(1人気
23年🥉◎ドゥーラ(15番人気
22年🥉◎ナミュール(4番人気
https://t.co/d3aaVFrD6B

[へのふぉい @malfoy2021]

ヴィクトリアマイル

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今年のGl
NHKマイルC 🥉◎アドマイヤクワッズ
天皇賞　　　🥇◎クロワデュノール
皐月賞　　　🥈◎リアライズシリウス
桜花賞　　　🥇◎スターアニス
大阪杯　　　🥇◎クロワデュノール
高松宮記念　4着◎パンジャタワー
https://t.co/GTS8eTdETe

[お酒に愛されて痛い @tamura0505]

最近のSUSURU、舌支えと呼び戻し芸人

[へのふぉい @malfoy2021]

NHKマイルC
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-新馬からエリート街道まっしぐら-

桜花賞・皐月賞に続いて世代Gl 3連勝に向けて視界良好

皐月賞
🥇〇ロブチェン
🥈◎リアライズシリウス
🥉⭐︎ライヒスアドラー
3連単4万馬券ぶち抜き、Gl花火連発

https://t.co/aSjvegbCr5