#Укртві з Праги. Придумала «борщарну», де подавали декілька видів борщу (вже закрили 😞), тепер є ресторан, де готуємо смачні виключно українські страви.
Випадково повертаюсь в хуітер. Через те, що неочікувано твіт залетів і на мене підписались трішки нові люди. Отже. Оце - моє. Біжу туди на зустріч зараз, а ввечері до мене прийде чеське телебачення знімати про життя українців в Чехії.
Подружка архітекторка, дизайнерка інтерʼєрів хотіла на ДН якісь зразки в каталозі. Ну я то замовила, а тепер бачу, яке воно цікавезне. Каталог з покриттями для цілої квартири 😃
@eeglos_clone@el_mad_art Я ніколи в житті не бачила цю рослину. Вона - якесь чудо. Йду знайду куплю. Неймовірно. (*взагалі не маю рослин і не вмію за ними доглядати, але тепер мрію побачити ці квіти вживу)
В 2021 ми з чоловіком відкрили полевкарну (називали її борщарною) і на фестивалях отак підписували палатки. Тепер ці банери викидаю, бо з 25-го року ми вже не полевкарна, а цілий ресторан.
І завтра наш ресторан буде в палатці УКРАЇНА на фестивалі посольств (20 тисяч відвідувачів)
Вітер надуває вітрила з тюлі, грюкає хвірткою в туалеті, шарудить пакетом під вікном, скинув зі стіни «Пана Коцького». А я тішусь, що не сонячна сторона, і вітер мені ок ☺️
Проїжджаючи повз свій ресторан в трамваї, часто підслуховую реакцію на нього. Він досить помітний. Хтось дивується, хтось фоткає, хтось питає, що про цей заклад знає співрозмовник. Колись почула «о, сматрі, вот куда на нармальную єду нужно ідті».
Коротше, розважаюсь так )
@StarshinaZapasa «Я готов согласіться. У мєня только одін вопрос…» не уявляю, як мені в стрічку занесло цей твіт, ошелешила інтонація. Дуже подобався Аркадій колись, кожне слово читала і дуже поважала. А оце зараз якесь відчуття «мєрзость». Навалив гіпотез і «спрашиваєт» з українців. Не чемний.
Чим займається рестораторка рано в��анці? Замінює тіснення в холодильних столах. «Гігієна» в Чехії (дуже суворий контролюючий орган) перевіряє стан ущільнювачів, вони мають бути чисті, цілі, добре прилягати. Наші були старі, від попередників, то ми замовили нові в усі дверцята.
Випадково виграла квиток на шоу, випадково спитали, чим займаюсь, абсолютно випадково цілий випу��к був присвячений моєму ресторану 😅. Виглядало, як домовлена реклама, але взагалі ні. Подякувала донатом.
В центрі Праги є оточений муром парк, в який є один вхід/вихід. Там пташечки різні, підписані табличками різні дерева і ще є павичі. До людей звикли, можна підійти досить близько. Яка ж ця синь їхніх ший неймовірна. 😍
Подивилась на ютубі про людей, які виграли в лотерею, вирішила, що мільйон з мого виграшу полетить Сергію Стерненко, пішла вигравати страшні гроші. Виграла 100 крон (вартість лотерейного квитка) 🥲
1.Павучок поселився прямо під лампою на вході в ресторан.
2.Сирнички з карамеллю і сметаною �� черговому варіанті подачі 😁.
3.Сьогодні знімали страви для сітки інстаграму. Я б сказилась сама вести інстаграм свого закладу, дуже вдячна, що зустріла фотографок 🥹
Вицвітшу на сонці витинанку пофарбувала балончиком на балконі, використавши сміттєві пакети. 💪🏻 😁
*приймаю поради, як оформити українську палатку на фестивалі посольств в червні. (Наш ресторан знову запросили представляти Україну 🤩😍)