Tea‐Hazawa

拡がる繋がる日本茶の魅力✨ 日本茶専門店にてお茶愛を16年育み、異業種を5年程経験しnext stageへ🎵全国のお茶愛溢れる皆様と共に歩み各地で輝く茶畑を未来に繋ぎたい👏 『My time My select My tea 🍃』
心潤す素敵なお茶時間を通じて未来創造に茶恋路🍵😊

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お茶のは、抗酸化、殺菌、脂肪燃焼、集中力アップ、生活習慣病予防、口臭予防など数多くの効果効能があるよ✨と伝えたてあげたい☺️
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世界の高級抹茶市場は日本産が6割🍃
品質評価基準が急務かな🤫
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雨天のバロン巻きって��っちゃ大変なのです😭でももくもくと頑張って頂いた皆さんに感謝のご褒美😊✨

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やっと折返しの一番茶碾茶✨☺

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まだまだ碾茶は摘採の日々����
日々、多くの皆様のご協力を頂いており感謝感謝でございます🙇‍♂️

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いい感じ☀️😊

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茶摘み中✨しばしの癒し～☺

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澄んだ空気と眩しい日差しの中で摘採機の音響かせながら🍃😊✨

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満員御礼🍃✨🤭

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皆様の心身潤す茶葉摘採中✨😊🍃

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良質碾茶の炙り香は、
甘く丸い 青臭さをし余韻が長く
旨味を持ち上げる ✨🤭

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茶畑の上に寝ころびたい✨☺

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始まり始まり✨☺🍃

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連休中ですが多くの皆様のご協力により被せ作業進んでます☀️
感謝感謝でございます🙇‍♂️
今期��約60haの碾茶製造🍃😆
ゾッとしますが頑張ります👊

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世の中GW✨🌴��✨
茶業者🍃🍵Green Tea Week🍵🍃
そして今日は八十八夜✨😊

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強風で被せバロン波打ってる(--;)
🎏泳がなきゃいけない頃...
そりゃ吹きますよね～😊

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脅威はチャンスかも知れない✨😊 https://t.co/NA1v6Q3kw3

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本日も被せ作業✨
気持ちいい汗流してます～☺

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被せ作業ピーク☀️
①新芽に遮光資材
②茶葉は光合成率上げる為、濃緑に
③茶の色、旨味、甘味⤴️
④煎茶は７日程度、玉露や碾茶は3週間程度の遮光期間で被せ茶となる
⑤資材剥いだら即摘採
個人的には新芽達が見えなくなるので毎回また来年って気持ちに🥺

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今年の新芽と春の青空✨
一期一会☺