Tetsuya Uenobe

I am a designer.

[Tetsuya Uenobe @tetsyunb]

ChatGPTに教えてもらった一晩漬ける「酒みりん漬け」を作る。ちょっと甘めで、生姜の香りは強くない。食べやすい。
付け合わせのミニトマトはみずみずしくて、良い。

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レンチンで作れるあじのみりん干しを食べる。味濃いめ。
付け合わせに楽天レシピ子供もぱくぱく! ピーマンのチーズ焼きを久しぶりに作る。ピーマンの苦味が適度にあって、良い。

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ミツカン 【鶏肉のほったらかし煮】を久しぶりに作る。サッパリとした味で、食べやすい。付け合わせにcookpadサッパリきゅうりと大葉の胡麻和えを作る。大葉の香りがしっかりあるが、ちょっと塩っぱい。

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cookpad冷凍キャベツで1分コールスロー♪を久しぶりに作る。甘さがあって、食べやすい。一緒にきゅうりの種の甘酢付けを久しぶりに作る。こちらも甘酸っぱくて、良い。

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みんなのきょうの料理きゅうりと豚肉の香り炒めを久しぶりに作る。豚肉のコクが際立って良い。

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楽天レシピ鶏胸肉とはんぺんでふっくらチキンナゲットを久しぶりに作る。カリッとした部分あり、ふわっとした部分ありで、うまい。
付け合わせにkurashiruにんじんとしいたけのごま味噌炒めを久しぶりに作る。濃すぎず薄すぎず味付けが良い。

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cookpad 青じそ風味、ピーマンの常備菜。を久しぶりに作る。大葉の香りが程良くある。
ニチレイほほえみごはん【とうもろこしの茹で方】を参考に本日もレンチンして作る。甘い。

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レタスクラブ ひき肉となすのトマト煮を久しぶりに作る。見た目と違って、あっさり目な味で、食がすすむ。

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dancyu飛田和緒さんジューシーな甘味が楽しめる"トマトトースト"を作る。トマトの味が濃厚になり、うまい。

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cookpad 塩サバで簡単☆しめ鯖!を久しぶりに作る。鯖の脂が、うまい。
付け合わせにAjinomotoじゃがいもとピーマンのオイスター炒めを久しぶりに作る。オイスターソースの風味が、良い。
ニチレイ冷凍で食を豊かにほほえみごはん【とうもろこしの茹で方】を参考に久しぶりにレンチンして作る。甘～い。

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mizkanおうちレシピ 小あじの南蛮漬けを久しぶりに作る。一晩漬けてみた。頭・骨まで食べられて、うまい。

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やまでらくみこのレシピキャベツと梅干しのサラダを久しぶりに作る。あっさりとした酸味が、うまい。

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さいらを焼いて食べる。さんまは生、塩、干物どれも、うまい。

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もずくの黒酢仕立てを食す。サッパリとしていて、うまい。

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DELISH KITCHEN簡単♪さっぱり♪めかぶの酢のものを作るつもりだったが、めかぶの出汁醤油をそのまま使いそこに塩で揉んだきゅうりをただ入れて作る。それでも、うまい。

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きょうの料理カリカリじゃがいもと鶏のソテーを久しぶりに作る。食感がよく、食がすすむ。

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三杯酢で心太を久しぶりに食べる。夏の定番。

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cookpad 牛(豚)こまと胡瓜☆お酢でさっぱり炒めを久しぶりに作る。あっさりした味で、食べやすい。

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kikkomanホームクッキング簡単おつまみ副菜! オクラのぽんず(ぽん酢) 和えを久しぶりに作る。サッパリとしていて、食べやすい。

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cookpad さっぱりコク旨! 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油を久しぶりに作る。椎茸の主張が強めにでた。