더츠커피

따뜻한커피, 수제쿠키와 특별한빵을 맛볼수있는
신선한프렌차이즈! That's Coffee입니다:) 궁금하신점은 주저말고 멘션하세요^^

[더츠커피 @thats_coffee]

한 잔의 커피가 고객님들에게 갈때 까지 모든 과정들이 최고, 최상의 상태로 유지 되어야 한다는 신념을 가지고 끈임 없이 노력하겠습니다. 더츠 커피만의 스페셜한 커피를 가지고 더욱 많은 분들과 소통하는 행복한 상상을 하며..오늘도 화이팅 입니다 : )

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라떼,카푸치노의 차이에 대해 간혹 물어보십니다.쉽게 정의하면 라떼는 우유 양이 많아 고소한 맛이 강하고 카푸치노는 우유양이 적어 커피맛이 강하고 풍성한 우유 거품이 특징입니다. 오늘은 어떤 커피를 드시겠어요^^

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어느덧 12월..2013년 의 마지막 달입니다
따뜻하고 향기로운 커피와 함께 한해를 돌아 보시는건 어떨까요 : ) 오늘도 좋은 하루 되세요

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바리스타와 커피에 대해 맛보기 형태의 강좌가 궁금하시다면 더츠 커피 본사로 연락주세요 한주의 마무리 잘하시고요 좋은 주말 되세요 : )

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바리스타 자격증!꼭 자격증이 있어야 하는건 아닌것 같습니다 더 중요한 건 커피를 좋아하는 열정이라 생각합니다.하지만 바리스타라면 한 번쯤 자신을 시험해 보는것도 좋다고 생각해요~

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바리스타의 파트너, 에스프레소 머신! 보일러 압력을 이용 빠르고 안정적이게 커피를 추출하는 기계로써 사람들이 커피를 열광하게 하는데 큰 역활을 한 기계이며 커피산업의 현재 이자 미래이다

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바리스타를 알아 보는 두번째 시간,
바리스타들은 원두를 최상의 조건으로 추출하여 맛있는 커피를 제공 해야 하기 때문에 끈임없이 노력하고 연구 한답니다.프로패셔널하죠 : )
대한민국 바리스타들 화이팅~

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금주에는 바리스타란 직업을 가지고 야기해 보려 합니다 이탈리아어로 bar안에서 만드는 사람을 칭하는 말,바리스타에 대해 궁금하신 모든 사항을 답글로 달아주세요 성심 성의껏 답변해 드리겠습니다 향기로운 하루 되세요 : )

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오늘부터 코엑스에서 카페쇼가 개최 됩니다. 다양한 커피 문화와 최신 트렌드를 교류 할 수 있는 전시회이니 관람 하러 가시는 것도 좋을 듯 합니다~코엑스에 오시면 더츠 커피 삼성 본점 도 한 번 들러 주세요 :)

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가을이 정말 가려나봐요.눈도 내리고, 너무 추운 날씨입니다. 이렇게 추운 날 따뜻하고 달콤한 핫 초콜렛 어떠세요? 주 원료인 카카오(코코아)는 커피왜 매우 흡사한 부분이 많죠. 둘 다 쌍떡잎 식물이며 열매의 씨앗이라는 공통점.추운날 생각나는 음료.

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그래서 보통 홀 빈은 한달, 글라인딩 된 커피는 5일안에 드시는 것을 권해 드립니다. ^^

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커피를 제대로 보관하려면, 커피는 볶은 후부터 향과 맛이 산소와 닿으면 점점 산화 되어 향과 맛이 떨어지고 변하는데요, 글라인딩 후에는 산소와 접촉 하는 면이 상대적으로 더 넓어져 급속하게 산화가 진행됩니다.

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날씨가 쌀쌀해지니 향긋하고 진한 따뜻한 커피 한잔이 자꾸자꾸 생각나네요. 가정에서 쉽게 사용 가능한 프렌치 프레소. 분쇄한 원두와 물을 넣어 잘 저은 뒤 필터를 눌러 원두 가루를 가라 앉히고 위로 올라온 커피만 따라 마시면 끝!!한 번 사용해보세요~

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2014년 대학수학능력 시험.
달콤한 커피 한잔으로 긴장 푸시고 화이팅입니다.
느낌 아니깐~ 잘!! 하실 수 있을 겁니다.
수험생 여러분, 힘내세요!!
더츠커피에서 힘차게 응원합니다.

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가을비 내리는 날.
카라멜 마끼아또 한잔에 촉촉한 메이플 팬케익 먹으며 떠나는 가을을 맘껏 느껴보시는 건 어떻까요?

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더츠커피 신메뉴 출시~!!
베이글의 무한 변신이 시작되었다.
더츠커피 신메뉴 드시고 블로그 후기 작성해주세요.
더츠커피 상품권을 제공해 드리겠습니다.
많은 관심 부탁드려요~

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매력을 다 담고 있기 때문 아닐까요? 에스프레소 블랜딩마다 커피 맛은 많이 상이하니 "내 스타일 커피 찾기"라는 주제를 가지고 커피 탐방을 하시는 것도 그리고 자신만의 물과 에스프레소의 황금비율을 찾는 것도 소소한 재미를 느낄 수 있을겁니다.

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한국에서 가장 사랑을 받는 커피 "아메리카노" 에스프레소에 물을 넣어 연하게 마시는 커피. 미국에서 시작하여 아메리카노라 칭한다고 합니다. 그럼 왜 우리나라에서 아메리카노가 유독 사랑을 받는 이유는 무엇일까요? 부담되지 않으면서 은은한 커피 맛은

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를 가지고 있어서 최고가를 자랑하지요. 허나 커피는 기호 식품입니다. 비싼 커피는 다 맛있을거라는 편견을 버리시고 이 커피 특유의 풍미를 즐겨보시길 바랍니다~ ^^

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덕분이죠.사향고양기 루왁이 잘 익은 커피 열매만 따 먹고 소화되지 않은 커피씨가 배설물에 섞여 나오고 이것을 물로 씻어 햇빛의 말린 뒤 유통을 합니다. 한정된 생산량과 루왁의 몸속을 통화 하면서 발효돼,쓴맛이 적고 부드러우며 특유의 진한 카라멜풍미