เคยได้ยินไหม “Sunflower Theory” ว่าให้ดอกทานตะวันสองดอก เพราะกลางวันมันหันหาแสงอาทิตย์ แต่พอกลางคืนมันหันมาหากัน เหมือนบอกกันว่า even in the dark, you’re my light ฟังแล้วใจมันละลายเลยนะ
พฤติกรรมการกินอย่างนึงที่เปลี่ยนในปีนี้คือ ตัดคาร์บมื้อเช้าพวกเบเกอรี่ออก แล้วมากินไข่ออนเซ็นแทน (ราดโชยุ กับผงโรยข้าว)
ดูสูตรต้มไข่ในเนทมาเป็นสิบสูตร ค่อยๆปรับจนตอนนี้ได้แบบที่ถูกใจละ เป็น texture ที่ใกล้เคียงกับการ sous vide 63 องศา แต่ไม่ต้องใช้เครื่อง sous vide