take

ビーラー🍺🍜無言フォローお許しください‼️皆さんからの情報で、さらにラーメンの奥の深さを実感してます😋❗️

[take @timaiz]

中華そば まつのみ@たまプラーザ
特製塩つけそば

そろそろ走り梅雨のようなお天気模様🌨
待ってました👌
心地良く香るつけ汁に潜らす前に粟国の塩と山椒で冷たく締まった麺を🥰
あとは旨肉とコリっとメンマお供に寡黙に啜りを堪能👏
ご馳走様でした❣️

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

気温上昇⤴️で冷やしまぜ🥲

冷んやりしまったまぜそば専用麺をま〜ぜまぜ
大葉ね香りにバラ海苔の風味と
柿の種のザクザク食感が🤤
ワシワシ麺にタレが絡み〜の

山葵溶かすとタレより山葵が勝ってく〜る

追い飯でタレとザクザクうま〜😋

背脂煮干し中華そば 和市 大崎
冷やし煮干まぜそば 小ライス

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

モデルチェンジのらぁを☺️

🐟煮干いっぱいでスープにノスタルジーを感じる味わい🤤
メンマがヨカアシストでっッ
吊るし焼き、トントロに
ほろっとなチャーシュー😋

🔜なカモ〜ヌよカモ〜ン🎶

らぁめん 鴇 寒川
醤油チャーシュー

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

朝から洗車し、シャワー🚿でサッパリしたら
もっちりキリッとを食べに😙

本枯節と昆布水💦
粗塩だけで細平打ち全部食べちゃいそうな🤤
キレと円やかなつけ汁
炭火焼き柔らかうまッ

塩チャーいっぱい楽しんだら
スープドュルルン円やか割り😋

中村麺三郎商店 相模原
醤油つけ麺 塩チャーシュー

[kiku【高血圧のためスープ残します】 @Kiku50j]

らーめん森や｡🌳栄区長沼町

芋焼酎もちょっぴりいただきました😋

森盛り＆さらさらサラダ
白海老の天ぷら
宗田鰹のフライ

[HAL🍜週1ラーメン健康生活 @newjackeynew]

20260613
本郷台　らーめん森や。
✔️ヤバイ♥️混ぜそば

潮鰹が終わり混ぜそばスタート‼️
今年はカリフリ豚の背脂TPで
さらにジャンキー😱
吉田さんにら・にんにく
ふらの山部軟白ねぎ
ムラタさんの溶きたまご
辻田さんの七味
はるゆたか自家製麺絡めてヤバウマ👍
最後は追いめしで腹パン🍚
超美味し！

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

昭和50年創業の飛騨高山の高山ラーメン
京王百貨店

高山ラーメンはお初だわ☺️
最初は良くわからない味わいだな〜と
食べ進めると優しいスープの美味さが
段々と沁み広がって🤤
チャーシューうまッ☺️

一口ワンタンの餡も美味い

宮川中華そば 高山
京王限定ワンタン麺

[take @timaiz]

@仲町台
特撰昆布水淡麗つけ麺 超時間差版🤔

何故か?
先客2名のラーメンよりも速攻で到着した麺とつけ汁
何故か?
認知はされているが待てど暮らせど来ない別皿
先客食後にやっと到着

[take @timaiz]

@PayPayOfficial #もうすぐPayPayスクラッチくじ開始を付けて
オシャレな日傘

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

梅雨寒なんで、燕三条系 🫚をば

煮干🐟ベースに🫚が優しく漂ってくる🤤
細めのメンマを麺に絡ませて
い〜い感じ
生姜、生姜していない味わいが心地よい

しっとりチャーシューにlastは燻玉😋

背脂煮干し中華そば 和市 大崎
味玉生姜醤油

[HAL🍜週1ラーメン健康生活 @newjackeynew]

20260606
千葉松戸　中華蕎麦とみ田
【20周年特別営業 第1弾】
✔️20周年特製もりそば ～未来へ～

富田さん飯田さんが
粉まみれになりながら
涙涙のご挨拶から始まり
朝打ち自家製麺アーム切り
若手店主さん達によるつけ汁で
原点もりそばをいただき感無量👍
20周年㊗️おめでとうございます
超美味し！

[HAL🍜週1ラーメン健康生活 @newjackeynew]

20260609　新横浜ラーメン博物館
✔️支那そばや創業者 故佐野実✖️
ロックンスリー 嶋﨑順一

6/9にロックの日を開催
記載できないほどの厳選食材に
圧倒されながらスープひと口
うわ～
そして縮れまくった麺をすすると
わ～お
とろっとろの巻き豚バラまで
ヤバウマ👍
来年もあるのかなあ～
超美味し！

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

㊗️11周年 鴇さん

69行くに時間⏰が取れないんで

今日からモデルチェンジ☺️
比内地鶏に熟成肉に🐟煮干いっぱいは
厚みが出て🐟が来てちょい辛の後からやや酸っぱな美味さ溢れて🤤

刻みチャーシューにワンタン😋
カモ〜ヌはsoon

しっかりしたスープ割りがうまほっこり

らぁめん 鴇 寒川
特製つけ麺

[波乗りジョニー @73nori_ramen]

支那そばや 佐野実×ロックンスリー 嶋崎順一 ロックの日@新横浜ラーメン博物館。佐野さん嶋崎さんそれぞれ拘りのブランド鶏豚スープに塩醤油ダレ細ちぢれ麺のスペシャルコラボ！貴重な一杯食べられてほんとに良かったありがとうございます！大大大満足ごちそうさーん！

[kiku【高血圧のためスープ残します】 @Kiku50j]

大公タンタン🍜港南区上大岡西
【限定】冷やし中華 醤油(麺半)
餃子
ハイボール×3

昨日はコチラへ定期訪問😉

決して好きではなかった冷やし中華…でも麺半にすると酒のツマミにちょうどいいね😘

[kiku【高血圧のためスープ残します】 @Kiku50j]

啜磨専科🍜港南区上大岡西
【限定】冷やしらーめん正油(麺少)

毎度おなじみ
いつの間にか限定😉

よく冷えた醤油スープにネギ3種😘

白髪葱、青葱にゴマ油？香る焦がし葱や柚子胡椒っぽいピリ辛南蛮味噌？など相変わらず細工は流々😋

パツンとした麺の食感と2種の叉焼まで隙のない構成は流石です😚

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

氷見産イサキと🦀がヨカ〜味わいを醸し出してﾏｽ

くりん🐽のネギ塩載せに赤星🍺最高👍

🐟のお出汁感が全面に🤤
ドュルルンなツルもち麺で頂いきます😋
ほろ〜りとしっとりくりん🐽

昆布水💦+スープ割り農家直送茶漬けは☺️

麺rabo万歳 藤沢
蟹豚イサキの昆布水つけ麺 〜実山椒添え〜
農家直送白米

[take @timaiz]

らーめん くじら軒@センター北
パーコ麺 塩味

今にも泣き出しそうな空模様の中🌧老若男女で賑わう地域密着型昼下がり👌
奥にしっかり出汁を感じながら寡黙にスープと麺を🥰
後半は分厚いパーコーの旨味が溶けだしまた格別👏
シンプルから渾然一体へと趣きを変えて行く味わいのちょっとした変化が啜りを加速👍
ご馳走様でした❣️

[MR-II(GARÇONS) @MR_llGarcons]

鴇達さんが🙌ポール

鶏豚の醤油はじゅわ〜と優しく沁みまくり🤤
うま〜
もっちり手揉み😋堪らんばい
多種のチャーシューうまぁ〜
特に厚アツとベーコンみたいな見ためニョが🤤

もっちり手揉みと🐔🐽スープを交互に
素晴らしい

久我中華そば 高座渋谷
中華そば 醤油 チャーシュー増し

[take @timaiz]

横浜中華そば 維新商店@横浜
つけそば+わんたん増し(3)

昆布水に浸かった平打ち麺のコシの強さと流麗➰滑らかな喉越し🥰
つけ汁は膨よかでもありキリッともしている出汁でワンタンが浮かぶ温かいメイン+蕎麦つゆのごとき鰹風味の冷たいサブ👏
どちらも主役のこの麺を引き立たせる👌
ご馳走様でした❣️