なかの 🇯🇵

京都に住んでいる普通の日本人です。
昔、二年ほどアメリカ(ロサンゼルス)に住んでいました。
外国の料理に興味があります。#BBQ
私の勉強も兼ねて美味しそうな料理をリポスト多め。日本の家庭料理も外国のかたの料理も相互に見れてみんなで交流出来たらいいなあと思います。

魔除け: 六四天安門 라이따이한

[なかの 🇯🇵 @tom2026tom]

予報を見ると明日から梅雨の中休みですこし晴れそう。
早く梅雨明けしてほしいね。
#Kyoto

[さえ@hamu @mb_jg7]

琥珀色

[河原 @kawaharayamakag]

6/4は馴染みの『洋食おがた』さん。

目当ては『サカエヤ』さんのご主人自身がおがたさんで焼いてもらって食べていた、岡山県吉田牧場で生まれ育ち、最後に滋賀県古株牧場で1年仕上げたブラウンスイス牛経産リブロース 雌10歳 ステーキ。
固く引き締まった身から搾り出される旨味は岩清水のよう。

『サスエ前田魚店』さんからの魚は鯵のフライと泥障烏賊下足フリットを。

賀茂茄子は素揚げの生姜醤油。

[けいこ@そうだ！京都に住もう！〜おひとり様シニアの移住日記〜 @keikotokyoguide]

#京都移住 256日目②

今日も、いい1日だったな。

で、〆ようとしたけど•••

知ってしまった。

夜市が開かれていることを😊

で、夜な夜な出かけるシニア。　
またまた、お東さん広場へ。

今日、まだ終わってなかった。

京都って、こういうことする。

昼で終わる予定だったのに、夜にもう一回ピークくるの反則。

結局、また「いい1日」更新された🌙

いま、広場now😊

[ケン @7002ken]

白川沿い散策

蹴上から鴨川まで🚶
ブラブラ散策で色んな発見があり楽しかったな🤗

[୨୧⋆⸜𝚁𝚘𝚜𝚎𝚛𝚒𝚌𝚑⸝‍⋆୨୧ @Roserich_Angel]

ꫂ ၴႅၴ*.𝝑𝝔 ⟡.·*.

#木漏れ日のお茶会 #おうちカフェ
#茶好連 #キリトリセカイ #日常垢

[和̆̈美̆̈🥚ིྀ @unityopal1009]

ご機嫌よう🙋‍♀️☀️
今日はシュークリーム作りました！！
（家の掃除やら片付けの合間にできた）

なかなか難しい。
けどちゃんと膨らみ、中も空洞に🧏‍♀️
手作りがどんどん良くなる日々。

#手作りお菓子
#ミニシュークリーム

[えみ @Emis_diary]

本日の献立𓎩𓂑𓇨

꒰ 具沢山味噌汁
꒰ ぶりの塩焼き
꒰ 紫カリフラワーの酢漬け
꒰ ヒゲ巻きヤングコーン揚げ

#おうちごはん   #鰤   #和食   #𝕏家庭料理部   #晩ごはん   #料理   #料理好きな人と繋がりたい

[なかの 🇯🇵 @tom2026tom]

はやくも祇園祭の準備始まったのか。
今年も一か月大変だ。　　#Kyoto

[ふたござのまろ @hutagozanomaro]

月鉾さんと放下鉾さんが
お囃子の練習したはった

七月が近いねぇ

※ウチは毎週月曜日に練習してます

[紅茶ほびっと @HOBBIT57568203]

Chocolate terrine 🍫

Soft and smooth 😋

#手作りお菓子　#ホームメイド　#チョコレートテリーヌ

[🐖 @tbmn_mtat]

🥐🥓🥬🍅🥚

[アンジェリカ🍚 @AngieCooking]

お疲れ様です✨️
今日は冷やし揚げだし豆腐、おにぎり(西京漬鮭、大葉、炒りごま)、搾菜(市販)、筍薩摩揚げと余った焼売皮のお味噌汁、ティラミス(昨日作)です☺️
明日はBDの試合見ます🔥
#おうちごはん #X家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい #自炊記録

[ぐみ@すきあらば京都 @suki_kyoto888]

帰りたくな〜い〜

#京都 #散歩 #鴨川デルタ

[shinohara-alice @shinoharatea]

お湯ってティーポットにどんな感じで注ぎますか？
自分の資格で学んだやり方は上から滝みたいにお湯を叩き落として注ぐ
酸素とか関係してます🤔
これを見た友達が
笑いを取ろうとわざとそんな注ぎ方してると思ったようでw
TWGグランドウェディングティー
プリンにチョコ
婚礼系の紅茶はほんといいです

[ブラウンジャック @brownnojack]

クッキー沢山焼いた🍪

[なかの 🇯🇵 @tom2026tom]

@SabakuBBQ サワークリームとの組み合わせはよく見ますが、ミルクに入れるのは少なそうですね。

[エルー @nekohanowakazou]

いいかい学生さん、オーケーの牛肉をな、タマネギと和えた牛肉のタタキをいつでも食えるくらいになりなよ
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ

[㌍ おんたん @killblue]

茶棚完成✨

棚の増設にだいぶ時間がかかったけれど
GW前にちゃんと完成させました⚒️
by 夫👨

これでティータイムが更に楽しくなるぞ🫖💕

#マリアージュフレール
#ロンネフェルト
#フォートナムアンドメイソン
#クスミティー

[㌍ おんたん @killblue]

マリアージュフレール
アールグレイインペリアル
CS Wedgwood

ローソンで盛りすぎのバスチーを
買って来てティータイム🫖

大きいくて食べ応え満点でした🧀😋

#茶好連
#おうちカフェ
#STARWARS
#グローグー
#ウェッジウッド

[またたび研究所/また旅しよう。 @matatabilabo]

こんばんは。

ずっと眺めていたくなる氷の器のアイスコーヒー

神戸の名喫茶、北野坂にしむら珈琲店。切り出したままの正方形の氷を職人がひとつひとつ器へと加工。そこへ注がれる淹れたてのアイスコーヒー。まずはそのままブラックで。その後はお好みでミルクを。
7月、8月限定なので是非。

[まろん @8makaron26]

アフタヌーンティーが流行る以前から行っているけど、アフヌンと言ったことないや😂