tome*2

単純に珈琲が好きな人。普段はどこかで馬車馬のように働いてます。まったり過ごす時間を大切に(っ´ω`c)☕︎ ごま煎り器 or Sandbox Smartで焙煎。

[tome*2 @touchdownSP]

【定期:自己紹介】
毎日のように淹れるコーヒー好き。
主にドリップとごま煎り器焙煎(^^*)
時間のある休日には、アレンジやマキネッタも。

珈琲には様々な楽しみ方や考え方があるので、それらについて話し合えたらと思ってます。稀にお茶も。
お互いの珈琲生活を尊重し合えますように！

[tome*2 @touchdownSP]

出先でおやつ。
最高のDPを添えて(*´ω`*)

[tome*2 @touchdownSP]

@yzr_of_life と言っても他はそれほど飲んだことないんですけどね(笑)
レモンはレモンケーキみたいな風味がありました。
苺、ワインも良さそうですね！それらは飲んだことないのでまた是非教えてください(っ´ω`c)

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焦りは禁物。

[tome*2 @touchdownSP]

なかなか青緑な生豆。
初めて飲む品種なのでお味やいかに。
試行錯誤します！

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初めて台湾の生豆を買いました。
焙煎するのが楽しみです(っ´ω`c)

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@odenudenodon たしか朝は早くからやってますが、夜はやっていなかったと思いますので、営業時間だけお気をつけください！
是非、最強の丼をば！(笑)

[tome*2 @touchdownSP]

@odenudenodon ぜひ！
のっけ丼はお時間あればですが、青森魚菜センターの方で券を使って好きな具材を丼に乗っけられます。
限られた券でいかに“自分だけの最強の丼をつくるか”ってのが遊び心あります！

[tome*2 @touchdownSP]

@nobukazu7676 オーストラリアの生豆が買えるところもあるのですね。初めて見ましたが、綺麗。
以前オーストラリアで飲ませてもらったこともあるのですが、カフェインが少ないとも聞きました。
焼かれた感想も気になります(*´ω`*)

[tome*2 @touchdownSP]

@odenudenodon 青森ですとCOFFEEMAN goodさんは人気ですね。
あとはコーヒー関係なく、青森のっけ丼はお食事に、エーファクトリーはお土産におすすめです！

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まあまあ水分量が多そうな見た目をしている。

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@yuris_coffee 生産量が多いわけではないのと消費国でもあるので多くは出回りません。
価格はそれなりにしますが、
出逢ってきたコーヒーは個性的だったり風味豊かなものが多くて結構好きです(*´ω`*)

[Injertal Coffee @injertalCoffee]

【生豆セットのご案内】

Deal2026にてご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

その中でロースター様からいただいたご提案をもとに、2026年収穫分の生豆セットをご用意しました。

ナチュラル、ウォッシュド、ハニーなど、精製方法ごとの違いを比較しながらお試しいただけます。

数量限定でのご案内です。

▼詳細
https://t.co/Dv2oEgkvLF

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@depecoffeeshop CGLE-17のNatural❗

[tome*2 @touchdownSP]

ボリビア、ラオス、イエメン辺りは飲む機会があったと思うのですが、もっと酸っぱい印象があった気が。
イエメンのもまろやかめだった印象あるけれど、これは冷めても尖らないなぁ。
ゲイシャのカスカラ自体も初だし、比べられることが殆ど無いから記憶頼りですが(^^;

[tome*2 @touchdownSP]

台湾は花囍田咖啡荘園から。
ゲイシャの果皮のカスカラを買わせていただきました(*´ω`*)
香りが良い。そして今まで飲んできたコーヒーチェリーティーのなかでは酸味が尖りすぎることなく、飲みやすくてやわらかい甘味で美味しい。
しっかり風味があるのでアイスやシロップにしても良さそうです。

[tome*2 @touchdownSP]

これ気になるなぁ…（´-`）.｡oO
国内販売ないだろうけど、スイッチも繋がるチタンのカラーなのかな？
https://t.co/yp8zCx4pDI

[tome*2 @touchdownSP]

@depecoffeeshop これからも引き続き楽しみにしてます！
でもお身体にもお気をつけくださいね(´▽`)ノ

[tome*2 @touchdownSP]

CGLE-17は、カトゥーラとゲイシャの交配種だからか、ジューシーな甘さと上品なフローラルさが両立していて素晴らしい(*´ω`*)

GeishaANの方は、まさにという感じ。くどすぎることは無く、最初から最後まで冷めても心地の良いAN。

[tome*2 @touchdownSP]

国内在庫があったからか、思っていたより発送が早い！

[tome*2 @touchdownSP]

@depecoffeeshop 🙏

depeさんみたいなコーヒーがあると、まだまだ美味しいコーヒーに出逢えるんだなぁ…と思わされて、日々救われてます