えだまめ

テレビか配信見てゴロゴロしてます
ハーフアップ教信者

[えだまめ @twiedamame]

ひよりとは出会って５年目になったかな
思い通りにいかない事もあったけど今年も祝えてよかった🎂
先の事はわからないけど
やりたい事を実現できるように前に向かってほしいかな

[えだまめ @twiedamame]

要塞ビッグスワン攻略許さず
最後耐えきった

[えだまめ @twiedamame]

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[えだまめ @twiedamame]

@PAGM_MAYU 大久保公園のイベント？

[えだまめ @twiedamame]

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[えだまめ @twiedamame]

@kingsari_amu おはよ☀️

[えだまめ @twiedamame]

平日の昼ライブに久しぶりに行けたのと
Zepp Shinjukuはじめてだったので楽しい１日でした
#あむちゃんにロックオン

[えだまめ @twiedamame]

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[えだまめ @twiedamame]

PIAGRIMを観にWOMBへ
お披露目の時は途中からだったので
今日は落ち着いて観に行けてよかった
INUWASIやKAMAITACIとは近しい所も遠い所もあるって感じかな
３組とも楽しく観れました
またまゆのライブが観れるのはうれしい🎶
#届けまゆーとぴあ

[ローソン @akiko_lawson]

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今日はサラダチキンスティック無料の最終日です♪

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#ネオジャポ #KASSEN #プレゼント企画

[えだまめ @twiedamame]

Zepp Shinjuku行ったこと無くて
たまたま当日休みなのでお願いします

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[えだまめ @twiedamame]

@kingsari_amu おめでとう🎂

[えだまめ @twiedamame]

ひよりの生誕イベント🎁
本人が楽しそうだったのが一番よかったね
今回でこういうイベントは一区切りみたいなので行けてよかった

[えだまめ @twiedamame]

今日入れて6連勤
長いよ～

[えだまめ @twiedamame]

実家は農業もやってたので白菜漬けにかけて食べてました
白菜漬けがない時にキムチを買ってきたら全く別の食べ物でした

[秋宮舞駆 (まいく / maiku / 마이크) @akimiyamaiku]

日本で代表的なキムチソース、桃屋『キムチの素』。

桃屋の「キムチの素」が発売されたのは1975年。
しかも開発の始まりから面白い。
前年、桃屋の社長がアメリカを視察した際、スーパーでキムチ漬けがたくさん売られているのを目にした。

「アメリカ人が食べるなら、日本人だって喜んで食べるはず」

そう考えて、帰国後に商品開発が始まった。
当然、こんな案も出た。
本場の味を知るため、韓国へ調査に行こう。
ところが社長は、それを採らなかった。
桃屋の公式資料には、その理由が残っている。

「オリジナリティーの有る物が大事。当社独自の製法で作ろう」

つまり――
本場を再現できなかったのではない。
最初から本場を再現しようとしていなかった。

さらに1980年代。
韓国から本場の白菜キムチが大量に輸入されるようになる。
これで役目を終えるかと思えば、逆だった。
桃屋の「キムチの素」は、売上を伸ばしていった。
理由の一つは、消費者がこれをキムチを作るためだけに使わなくなったことだった。
マヨネーズに混ぜる。
野菜につける。
炒め物に使う。
そしてキムチ鍋。
白菜が出回る時期に売れる季節商品だったものが、激辛・ピリ辛ブームなども追い風に、年間を通して使われる調味料へ変わっていった。

現在のパッケージには、こう書いてある。

「うま辛万能調味料」

もはや桃屋自身も、キムチを作るだけの商品として売ってはいない。

[ローソン @akiko_lawson]

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[えだまめ @twiedamame]

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[えだまめ @twiedamame]

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