うどん打ち太郎 丸河

毎日うどんを食べてます。 自分で打ったうどんと食べたうどんをつぶやきます。 のんびり食べ歩きもしています。 無言フォロー失礼します。インスタやってます

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

サボってんの？

[いちにの @noodlelife]

２０２３年ゴールデンウィーク関西うどん店営業状況 ４月２９日～５月７日 https://t.co/gon6qvDyO4

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・うどん亭たからや
・とりちく玉天ぶっかけ¥1150

📍八尾市若林町3-104-7
⏰11:00～14:30
定休日:日曜日・水曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

北海道100
加水47ボーメ12
ぶっかけ

生地はけっこう柔らかめ
平に伸ばすのむずかったー

伸びはよくてまずまず。
出汁は良き。

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・情熱うどん伊和正
・ちく天生醤油¥860
・唐揚げ3個¥290
・生卵¥50

📍川西市東畦野5-3-10
⏰11:30～14:00 17:30～19:00
定休日:月曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・うどん屋腕白
・ひやかけトマト
・かき揚げ
・カニカマ天

📍西宮市平松町1-25
⏰(月・木・金)11:00～14:00
(土・日・祝)11:30～14:30
定休日:火曜・水曜

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・うどん色彩
・鯛ちく玉天生醤油¥930
・かやくご飯¥120

📍大阪市鶴見区今津南2-7-39
⏰11:00～14:30
定休日:土曜日・日曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

つくしの里
北海道100
3:1
加水48
ボーメ13
ひやかけ

水廻し後30分
踏んで畳んでを5セット
17時間寝かし
団子
3時間
伸ばし切り

もう一つなうどん。
出汁はうまい。

#手打ちうどん #うどん打ち #うどん作り

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・扇町うどん屋あすろう
・ざるうどん大盛り¥950
・とり天3個¥350

📍大阪市北区天神橋3-8-3
⏰11:00〜16:00
定休日:水曜日・木曜日
#扇町うどん屋あすろう #うどん屋 #うどん好きな人と繋がりたい

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・ふる里
・肉うどん¥980
・寿司¥520

📍大阪市天王寺区生玉寺町1-32
⏰24時間営業
定休日:無休(正月休み)

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

つくしの里
北海道100
加水47
ボーメ10
ぶっかけうどん

悪くないけどこのうどんじゃないねんなぁ

#うどん #手打ちうどん #うどん作り

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・うどん処重己
・ひやかけ¥750
・生しょうゆ¥750
・生卵¥100

📍大阪市中央区船場中央2-1-4船場センタービル4号館B2F
⏰11:30～14:30
定休日:木曜日・日曜日・祝日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・万空うどん田舎っ子
・鶏玉天ぶっかけ¥1200

📍大阪市平野区喜連2-5-51
⏰10:30～14:30 17:30～21:30
定休日:木曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・扇町うどん屋あすろう
・ひやかけ大盛り¥950
・とり天3個¥350

📍大阪市北区天神橋3-8-3
⏰11:00～16:00
定休日:水曜日・木曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・Udama谷町base
・生醤油うどん¥700
・卵黄¥100
・炊き込みご飯セット¥200

📍大阪市中央区北新町3-2
⏰11:00～15:00
定休日:火曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

つくしの里
北海道100
加水50
ボーメ10
熟成12時間
ひやかけ

あんまコシのない仕上がり。
やらかすぎやな。
次回は加水48〜46くらいかな？

ひやかけ出汁はええ感じ。

#うどん #手打ちうどん #うどん作り

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・本町製麺所
・いくら温玉天定食¥1050
📍大阪市中央区北久宝寺町2-6-13
⏰11:00～16:00 18:00～21:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・讃岐うどん 秀
・牛すじ丼セット¥850
📍吹田市豊津町12-24
⏰11:30～15:00 18:00～21:00
土曜・祝日11:30～20:00
定休日:日曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

・三ツ島真打
・ドカ肉盛山かけ醤油¥1290
・とり天¥220

📍門真市新橋町34-17
⏰11:00～15:30
定休日:月曜日

[うどん打ち太郎 丸河 @udonmarukawa]

つくしの里
北海道100
加水48

生地伸ばすんむずいなぁ。
全然均一に伸ばされへん。
手打ちでやってるうどん屋さんの技術の凄さを改めて感じるわ。