Güler Uluçay

M.D.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bilim İnsanları hala en büyük sorunları çözmeye çalışıyor!

Fakat sorun değişti. Yüzyıl önce tüberkülozdan ölen gençlerin, koleradan ölen çocukları kurtaracak ilaçları bulmak en büyük sorun iken bunu hedefe aldı. Geçen yüzyılın tıbbı "ölümü geciktirmeye" çalışıyordu.
Bu yüzyılın tıbbı giderek daha fazla:

Yaşlanmayı yavaşlatmaya,
Kas kaybını önlemeye,
Bilişsel performansı korumaya,
Fonksiyonel kapasiteyi sürdürmeye odaklanıyor.

Yaşlı bir bireyin 5 yıl daha yaşamasından çok, o 5 yılı bağımsız yürüyerek, merdiven çıkarak ve bakım ihtiyacı duymadan geçirmesi artık önemli bir araştırma hedefi haline geldi.

En büyük sorun zamanla değişti.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bugün kullandığımız ilaçların önemli bir bölümü doğrudan bitki değildir ama kökeninde bir bitki, çiçek, kabuk veya mantar vardır.

Örneğin:
Aspirin → söğüt kabuğu
Digoksin → yüksük otu
Morfin → haşhaş
Artemisinin → pelin otu
Paklitaksel → porsuk ağacı
Vinblastin → cezayir menekşesi

Bu yüzden etnobotanik (halkın bitkileri kullanma bilgisi) hâlâ ilaç keşfi için çok değerli bir alandır. Özellikle Anadolu gibi binlerce yıllık bitkisel tedavi geleneğine sahip bölgelerde, henüz bilimsel olarak tam incelenmemiş yüzlerce bitki bulunmaktadır.

Aslında modern ilaç keşfinin önemli bir kısmı "insanlar bunu neden yüzyıllardır kullanıyor?" sorusuyla başlamıştır. Bilim daha sonra o bitkinin içindeki molekülü bulmuş, saflaştırmış, dozunu ayarlamış ve ilaca dönüştürmüştür.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bu ay Rahmi Kerem için çalışacağız.

Rahmi Kerem, DMD (Duchenne Musküler Distrofi) hastası bir evladımız. Babası hekim, kendisi Adanalı. Hayatın farklı noktalarında olsak da ortak yönlerimiz çok fazla. En önemlisi ise; bir babanın evladı için verdiği mücadeleyi çok iyi anlayabiliyoruz. Biz de bu mücadelede Rahmi Kerem'in yanında olmaya karar verdik.

Rahmi Kerem'in kampanyasında kalan tutarın yaklaşık %1'ine karşılık gelen 1,3 milyon TL'yi tamamlamaya çalışacağız.

Bu amaçla kooperatifimizin satışlarından aşağıdaki tutarları doğrudan Rahmi Kerem'in kampanyasına bağışlayacağız:

🌿 Her şişe sirke: 50 TL
🌿 Her kilo ceviz: 50 TL
🌿 Her kavanoz domates konservesi: 75 TL
🌿 Her kilo domates kurusu: 100 TL
🌿 Her kavanoz tahin: 125 TL
🌿 Her kavanoz biber salçası: 125 TL
🌿 Her kavanoz bamya konservesi: 175 TL
🌿 Her 5 litrelik soğuk sıkım zeytinyağı: 250 TL
🌾 Tarladan çıkan, pestisit raporlarından alnının akıyla çıkmış esmer susamlarımızın (tahinimizin lezzet sırrı) 250 gramlık paketlerinden 135 TL ürün bedelinin tamamı

İster dijital market, ister adana mağazamız, ister mobil araçlarımızdan alınsın, Rahmi Kerem'in tedavi kampanyasına aktarılacaktır. Kampanyamız bugün itibari ile başlamıştır.

Rahmi Kerem'in mücadelesine katkı sunmak isteyen herkesi bu dayanışmamıza davet ediyoruz. Kampanyamızı bugün 21:00 de instagram canlı yayınımızda duyuracağız.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bir ömür sevgi eken, emek eden Annelerimizin günü kutlu olsun.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Tarladan çıkan fazla kabakları , havuçları ve bezelyeleri kurutmaya başladık. Bu eşsiz lezzette kabak kuruları yakında sizinle.

Video1: Doğal çalışma ortamı
Video2: Yapay zeka

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Çalışan kazanır şeftalisi kızarır.

Mayıs başı ile başlayıp haziran ortasına kadar devam eden şeftali ve nektarinlerden az az hasat etmeye başlayalim. Bu pazartesi ilk hasatlar edilecek. Adana, Ankara ve Konya'da dağıtıma hazırız.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Kozanlı Dr. Ertuğrul der ki;

"İnce Memed’in en ağır yaralarına "ocaklılar" tarafından sürülen o mucizeyi hatırlayalım: Sarı Kantaron. Yaşar Kemal’in deyimiyle "Binbirdelik Otu". Güneşi içine hapseden bu sarı çiçekler, aslında doğanın bize sunduğu en güçlü eczanedir."

Peki, nedir bu "Binbir" şifanın sırrı?

O efsanevi delikler, aslında bitkinin içindeki şifalı yağları barındıran minik keseciklerdir. Bu "deliklerde" saklı olan Hiperisin ve Hiperforin bileşenleri; cildi hızla yeniler, mikroplarla savaşır ve sinir sistemine huzur verir. Doğanın bu biyokimyasal mucizesi, yarayı sadece kapatmaz, kökten onarır.

✨ Yaraların Mühürü: Kantaron yağı, hücre yenileyici gücüyle yara ve yanıkların hızla kapanmasını sağlar, iz bırakmasını önler.
✨ Ruhun Aydınlığı: Doğal bir antidepresandır. Akşamları içilen çayı veya kokusu, içsel sıkıntıları ve uykusuzluğu yatıştırır.

Eskiler boşuna dememiş; "Evinde kantaron yağı olanın doktoru kapıdadır." Biz de Toroslar'ın bu kadim mirasını, en saf haliyle anlamaya devam ediyoruz.

Sizin evinizde sarı kantaron en çok ne için kullanılır? Yaraya mı, yoksa huzura mı?

Dr. Ertuğrul & Tıbbi Aromatik ve yaşam tarzı

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Yeni bir konuya girelim. Daha önce hiç yazmadığımız bir konu:

TIBBİ AROMATİK YAĞLAR

Tıbbi aromatik yağlar (uçucu yağlar), bitkilerin çiçek, yaprak, kabuk, kök veya tohumlarından elde edilen, yoğun kokulu ve biyolojik olarak aktif bileşiklerdir. Ülkemizde geleneksel tıpta hem de modern destekleyici tedavilerde kullanılırlar. Doğu Toroslar, Amanos dağları kendine has flora ve faunası ile önem taşır.

Aromaterapi ve uçucu yağlar bizim efsanemizde, romanımızda, deyişlerimizde yer bulmuş. İnce Memed’de modern “aromaterapi” yok ama Anadolu’nun özü var: dağdan toplanan otlar, yaraya sürülen bitkiler, doğayla iyileşen insanlar var. İkinci ciltte ocak tasvir edilen yerde yara enfeksiyonuna bulunan şifa böyle bir anlatıdır. Yaşar Kemal aslında bize şunu anlatır: Bu topraklarda tıbbi aromatik kültür zaten vardı. Modern tıp sadece adını yeni koydu.

Aylar sürecek TIBBİ AROMATİK zincirine hoşgeldiniz okumaya devam edelim

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

İnce Memed’in dağlarda aldığı yarayı, köylüler hangi gizli güçle iyileştirdi? Yaşar Kemal’in "ocak" dediği o kadim şifa yerlerinde kimya laboratuvarları yoktu; Toroslar'ın çiçeği, Amanoslar'ın reçinesi vardı.

Anadolu’da bitkiler sadece koku değil, birer "nefestir." Lokman Hekim’in Misis Köprüsü'nde nehre düşürdüğü o ölümsüzlük iksiri kaybolmadı; kıyıdaki otlara can, toprağa şifa oldu. Ayaklarımızın altındaki Kantaron, başucumuzdaki Nane, soframızdaki Kekik o günden beri o gizemi saklar.

Eskiler yaraya Sarı Kantaron (Binbirdelik Otu) basar, ruhu daralana Lavanta koklatır, göğsü tıkanana Okaliptüs buhur ederdi. Biz bu zinciri bozmadık. Atalarımızın dağlardan topladığı o şifayı, bu toprakların hafızasını korumaya devam ediyoruz.

Aylar sürecek tıbbi aromatik zincirimizde kadim olanın izindeyiz. Okumaya devam edelim...

[Realist Aydın @RealistAydn]

Sahi ne oldu bize?
Merhametimize ne oldu?
Hani severdik yaratılanı yaradandan ötürü, ne oldu o iş? 😑😑
#Hayvanhakları
#HayvanlaraDokunma
#Barınaklarölümkampı
👇👇😞😞

[𝗔𝗬𝗕𝗘𝗡İ𝗭🇹🇷 @irqgex]

📌Türkiye’nin yerli susam üretimi, tüketimi karşılayamadığı için 2023’te 215 bin ton susam ithalatı yapıldı.

📌Aynı yıl 250 doktor ortaklığında kurulan Tabipler Tarım Kooperatifi, satın aldığı arazilere Türkiye'nin ithalatçı olduğu susamları ata tohum olarak ekti.

📌Ürünlerini pestisit testlerinden sıfır pestisit olarak geçiren doktorlar, susamlardan tahin ve helva yaparak satıyorlar.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Biz kimiz?

Biz, parasını betona değil toprağa gömen 250 doktoruz.

3 yılda;
Ekilmeyen tarlaları yeniden hayata döndürdük.
Doktorlara toprağı sevdirdik, bahçeler kurdurduk.
Katkısız, gerçek gıdayı sofralara ulaştırdık.
18 kişiye iş, öğrencilere burs, köylere umut olduk.
Çiftçiyle omuz omuza üretip biyolojik tarımı yaydık.
Sensörler ve yapay zekayla suyu, toprağı koruyan sistemi kurduk.
Ve evet…
Bu düzeni bozduğumuz için dikkat çektik.
Ama geri adım yok.
Toprak için, gıda için, gelecek için buradayız.
#TabiplerTarım

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Lokumlara bu fiyatlarla ve bayramda kavuşmak için son 3 günümüz.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Anlamı çok derinlerde olan bir gün. Tıbbiyelilerin bayramı kutlu olsun.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bu salı günü son avokadolar kargoya çıkacak. Ramazan bayramı ardına avokado satışımız son bulabilir. Eylül ayına kadar satışı olmayacak. Bu yıl bizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. On tondan fazla avokadoyu sizlere ulaştırdık.
Son siparişiniz için:
https://t.co/oMBQez8MHP

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bayram tatlınıza fark yaratacak harika cevizler Tabipler Tarımda...

https://t.co/o3zNQx25BY

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Bayram lokumlarımızla hazırız. cezerye kutusu, kuş lokum kutusu, özel seri lokum kutusu... Bayramda hediyelik götürmek için, yanında olamadığınız sevdiklerinize göndermek için eşsiz.

Üstelik bu ürünlere uzun zamandır artan maliyetleri yansıtmadık. Güncelleme için bayram sonrasını bekliyoruz. Yarın Linkleri paylaşacağım. takipte kalalım.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

ÖNEMLİ! Kadın kooperatiflerinin önüne bu tweeti düşürelim.

Kırsalda ( köy orjinli) kadın kooperatifi misiniz?

• Ne kadar üretmeniz gerektiğini bilmiyor musunuz?
• Hammaddelerinize erişimde zorlanıyor musunuz?
• Ürettiğinizi pazara ulaştıramıyor musunuz?
Tabipler Tarım Kooperatifi olarak üretim planlaması, işleme ve pazara erişim konularında sizinleyiz. Sözleşmeli üretim, ortak pazara açılma...
Bizimle iletişime geçin.
Birlikte üretelim, birlikte kalkınalım.
#KadınKooperatifleri #KırsalKalkınma #Kooperatifçilik

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

CRP yüksek enfeksiyona gidin!

Bunu daha önce duydunuz mu?

CRP değeri vucutta enfeksiyon dışında her türlü inflamasyonda yükselir. Romatizmal hastalığınızda, uç organlarınıza yetersiz kan gittiğinde, kanserlerde, aşırı kilolu bireylerde hatta ruh halini etkileyen hastalıklarda..

Bamya turşusu inflamasyonu baskılar.

Bamya içindeki jelsi yapılar bağırsak bariyerini güçlendirir. Bağırsakta faydalı olan laktobasil ve bifidobakteriyi arttırır. Endotoksin geçişini azaltır. Bir nevi detoksun önemli bir aşamasını yapar.

Burada sır nedir? Bahçeden çıkınca bamya meyvesi üzerindeki flora ölmeden turşuya girebilmesidir.

Aradığımız şifayı Atalarımız bulmuş. Biz kaybetmişiz.

[Tabipler Tarım Koop @TabiplerTarim]

Araştırmalarda en çok öne çıkan dörtlüden size bir kahvaltı hazırlayalım:

Yumurta + ceviz + tam tahıl ekmek + zeytinyağı

Bu kombinasyon: Kolin , omega-3, stabil glukoz sağlar. ve sabah dikkat süresini artırabilir. Kalsiyum desteği için de tahin öneriyoruz.

Hem de uygun fiyatla herkes için erişilebilir. Tek sorun gıdada taklit ve tağşiş :(

Bizim linkleri de bırakıyorum.

zeytinyağı: https://t.co/OKrvXgiBOV
ceviz: https://t.co/s4nv7Cw8vO
Tahin: https://t.co/m1YulSgVcD
Karakılçık un: https://t.co/qWW52NVYfF

Yumurta dijitalde satamıyoruz ama görsel bırakalım