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自然農の百姓 | ２拠点生活 | 着物 | アート | 星（見るのも読むのも）| 本 | 音楽 | ライブ | 医食同源 | 神秘的なもの꙳✧˖°⭐︎

[👩‍🌾 @umeboshi_365]

遅ればせながら先日やっとジャガイモを収穫！
まだ痩せ地の庭で実験的に🥔植えてみたら、小ぶりだけど結構できた〜🥳やっぱりイモ系はたくましくて強い💪

#無農薬　#自然農

[ﾎﾘﾔﾏﾕｶ｜ﾆｯﾎﾟﾝ手仕事図鑑 @koke_kochi9]

今、職人募集をしている東亜硝子さん。
ひとまず動画を見てほしい…！

江戸切子はどの工房の作品も素敵ですが、東亜硝子さんの作品は本当に光の入り方が美しいんです。

親方も工房の皆さんも本当に温かい方たちなので、江戸切子職人になりたい方はぜひに…

詳細はリプに↓

[岩澤硝子株式会社 @iwasawaglass]

醤油注ぎの栓の製造風景はこんな感じ🔥
金型で硝子種を圧迫して製造してるので、そのままだと合わせ目が鋭く…💦
そのため、ガスバーナーで熱して滑らかにしてます(｀・ω・´)🔥

一日で大体2000個程製造できるのですが、それが全て醤油注ぎになると考えると宇宙猫になりそうですね🐈🪐(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｧ

[梅ボーイズ公式 @_UMEBOYS_1904]

体は、食べたものでできてます。
なるべくシンプルなものだけ食べたい人の選択肢としても、塩だけで漬けた梅干しは優秀なんです🙆🏻

[👩‍🌾 @umeboshi_365]

食事は腸内細菌や細胞が喜ぶような献立を意識して色んな食材を摂るようにしてる（好むエサが異なる）。野菜、海藻類、芋類、きのこ類、果物、発酵食など善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖を摂取してお腹スッキリ💫個人的には、生きて腸に届く植物性乳酸菌が豊富な糠漬けと、ワカメが効果てきめん✨

[マルカワみそ＠河崎紘徳 @marukawa1914]

ぬか漬けには植物性乳酸菌が豊富に含まれており、腸まで届きやすく、腸に定着しやすいという健康効果があります。
ヨーグルトよりもパワフルで、きちんと作ったぬか漬けには1gあたり1億個もの乳酸菌が含まれているそうです。

さらに、酪酸菌も含まれており、野菜の栄養も何倍にもなるとのことです

[👩‍🌾 @umeboshi_365]

これまでは家では玄米一択！って感じで、今も栄養価の高い玄米がメインだけど白米もたまに食べるようになった。江戸時代に白米が普及したけど脚気の蔓延を防げたのは、ビタミン豊富な糠漬けを食べていたからだそう。※米ぬかの栄養が野菜に染み込みビタミンB群（特にB1やB6）が数倍から十数倍に増加

[👩‍🌾 @umeboshi_365]

ある日の晩ごはん🥢
ピーマンのお豆腐詰め（水切りした木綿豆腐・炒めたニンジンと椎茸。パクチーをアクセントに🌿）。味付けは塩コショウ、醤油）
キュウリの糠漬け、納豆、梅干し、あおさとエノキのお味噌汁

[農家見習い @nouka_tanuki]

知ってもらえたら嬉しいので、よかったら広めてください。
米国産・生食ジャガイモの輸入解禁の話、ニュースだけだと分かりづらいので整理します。

米国産の生ジャガイモは、土の害虫（ジャガイモシストセンチュウ）が畑に入るのを防ぐため、これまでポテチ加工用に限定されてきました。
今アメリカは生食用の解禁も求めていて、その害虫リスクも交渉で評価が進んでいる最中。
それでも産地が不安なのは、検疫が100%とは言い切れないからです。

一度畑に入れば、減収が何年も続いて、簡単には消せない。
国産はただでさえ高齢化と後継者不足で生産者が減っています。

これ以上減って、安い海外産と価格で比べられるようになれば、離農はもっと進みます。
焦って解禁するより、国内の担い手を育てる方向に舵を切ってほしいです。

私は研修1年目ですが、親元就農したらジャガイモも作るつもりです。
国産を守りたいからです。
この投稿を見て、一人でも農業に興味を持って、新規就農や後継者として関わってくれる人がいたら嬉しいです。
農業は厳しいです。毎日勉強で、私時自信が身をもって感じています。
なんせ、経営者ですから。

でも、民間から農家になると決めた選択に後悔は一切ありません。
晴れた日に音楽を聴きながらトラクターに乗るのは気持ちいいし、自分の裁量でこれからを決めていける楽しさもあります。

このままだと、日本のジャガイモが高騰していく可能性は近づくばかりです。
担い手が増えることを願って、この投稿はいろんな場所に残させてもらいます。

[ヤマザキコレ／Koré Yamazaki @EzoYamazaki00]

あと北海道民かつ農家の孫としてはマジでジャガイモシストセンチュウ(ジャガイモに寄生する、土から土へ移動する寄生虫)は敵以外の何者でもないので生ジャガイモの輸入は反対でございます……本当に勘弁して……ただでさえ普通のセンチュウもいるのに……

[岩澤硝子株式会社 @iwasawaglass]

おはようございます❗️
岩澤硝子株式会社です✨
墨田区立花は晴れ☀️
ついにセミが鳴き始めました( ´◔ ω◔`)ｴｯ

今日はひまわりの日🌻
という事でひまわりカラーの江戸硝子を集めてみました📸|ω◉ ´)
見ていて元気になりそうです🥰🌻

本日もよろしくお願いいたします🙇‍♀️
#企業公式相互フォロー

[菊水産業株式会社【公式】(国産つまようじ屋) @kikusui_sangyo]

おはよーじ( ꇐ₃ꇐ )ノ

あれよあれよと122000人フォロワー様まであと少しになってきました🫣

実はこの国産爪楊枝、弊社は工場の段階で第一検品→商品にする際にもう1回1本ずつ検品してます。

信じられないと思いますけど事実です😂マジで目がヤバイですw

知らない人に届け〜👋🤩

[CHOUTSU-GIRL🦋伊豆修善寺の蝶番屋のちょうつが～る♡ @Choutsu_girl]

「あなたが欲しい蝶番つくれます」❣

創業81年伊豆の幸場、木造の建屋、扇風機18台でこの夏も乗り切ります😅

「欲しい蝶番無くて作っている物を売っている蝶番に合わせてた」という声をよく聞きます。

伊藤金属総業は「自分の作っている物に合う蝶番作れます」💪

[いり🎩帽子デザイナー入澤恭子 @IRI_PeachBloom]

小さな帽子のアトリエもバズりたい。

国産帽子の職人やクリエイターを育てています。

昨日は帽子の型作りの講座をやってきました！
おうちで出来る帽子作りで、国産の帽子を支えたい。

[グリーンベル【公式】＠御堂利すず @greenbell_seki]

つめきりだけじゃなくて、匠の技シリーズは
ニッパーつめきりやツメヤスリ、布切ハサミなんかも国産品！

[丸三安田瓦工業【公式】💙 @marumikawara]

新潟産の瓦でもバズりたい。
バズらんかなぁ。

[岩澤硝子株式会社 @iwasawaglass]

国産企業がバズってた事を今知った大遅刻アカウントです🥹
東京都墨田区で『江戸硝子』を製造してる企業なのですが、まだバズりワンチャンありますか…？？

[SHO's Official【笑’ｓ】manufacturer @SHO_s_official]

ありがとうございます‼️
2008年工場が倒産する…
最後の望みが自社商品でした。それから18年諦めず純国産に拘って来ました。まだ誰もやってない新たな創り方があるはず🧐これからも自社でしっかり考え焚き火台だけで無く色々な物を創っていきたいと思います！
どうぞ宜しくお願いします🙇‍♂️
#国産企業

[ミエラボ【公式】 @mielab0]

国産 保冷剤でもバズりたい...

[エリエール【公式】 @elleairofficial]

国産がバズっていると聞きまして...
エリエールの国産トイレットティシューもいかがですか？✨️