魚の納屋

世田谷線松陰神社前の居酒屋です。ほぼ毎朝豊洲市場に通い新鮮な魚介類を提供出来るよう頑張ってます！
〖定休日〗▶毎週月曜・月末の木曜 〖営業時間〗▶17:00~22:00〖電話番号〗▶03-3428-0785

[魚の納屋 @uononaya]

１１月の営業予定です。

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１０月の営業予定です。

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９月の営業予定です。

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８月の営業予定です。

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店主体調不良により本日休業致します、ご迷惑をおかけ致します。

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７月の営業予定です。

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６月の営業予定です。

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５月の営業予定です。
４・５日は連休致します。

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４月の営業予定です。

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３月の営業予定です。

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２月の営業予定です。１日～９日は都合により休業させていただきます。ご迷惑をおかけ致します。

[魚の納屋 @uononaya]

今日の朝は車のフロントガラスに霜がびっちり着いてました、夕方から風が強く激寒です。
ヒラスズキ
内湾にいるスズキと違いヒラスズキは主に磯場などに多く臭みが全く無い美味しい魚です。見た目もずんぐりしていてスズキと違い浮き袋がありません。

[魚の納屋 @uononaya]

１月７日は五節句の一つ「人日の節句」で若々しい七草の生命力をいただき、邪気を払い一年の無病息災を願って七草粥を食べる日とされています。
#松陰神社前 #七草粥 #魚の納屋

[魚の納屋 @uononaya]

おはようございます。
毎年の事ですが正月明けは魚が全然有りません、そんな中大間の赤身を少しだけ買いま��た、５億のやつじゃないけどご祝儀相場💦来週にならないとダメですね😂
#松陰神社前 #魚の納屋

[魚の納屋 @uononaya]

おはようございます。
今年の初競り、マグロは寿司ざんまいが５億１０３０万円で競り落とし、去年４００gで７００万円だったウニの初競りでの一番値は今年３千５００万円ですって💦何なの？

[魚の納屋 @uononaya]

今年もよ��しくお願いいたします🙇

[魚の納屋 @uononaya]

今年も残すところあとわずか。たくさんのお客様に足を運んで頂き誠にありがとうございました。皆様のお��げで何とか一年頑張って来れました、新年も変わらねご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。新年は６日からの営業となります。どうぞ良い年をお迎えください。

[魚の納屋 @uononaya]

市場もすっかり正月仕様になってきました。

マアジ
代表的な青魚のマアジです。通年流通してますが産地や漁獲法によって身質や味が大分違ってきます。本日は和歌山県産です。

#松陰神社前 #マアジ #刺身 #魚の納屋

[魚の納屋 @uononaya]

風が強く自転車が前に進みません💦

アカナマコ
漢字で海鼠って書くんですね、夜に海底を這い回ったり姿が似ている事からこの漢字表記になったみたいです。赤ナマコと真ナマコ(黒・青)があり赤ナマコが比較的柔らかい食感と言われています。

[魚の納屋 @uononaya]

夜は雨のクリスマスになりそうです。

カゴカキダイ
見た目が派手で美味しそうに見えないため市場価値の低い魚でしたが近年非常に美味しい事がわかり値が上がってます。こうゆう魚意外と多いんですよね。

#松陰神社前 #カゴカキダイ #刺身 #魚の納屋