むい🍜ラーメン忘備録

好物はラーメン。おヌン。インスタより投稿しやすいのではと作成したラーメン垢。主に愛知県内のラーメンを投稿します。健康的にたくさんラーメン食べたい🍜 中身→@uota_nib0

[むい🍜ラーメン忘備録 @uota_Ramen]

麺屋やじや【新羽島(岐阜県羽島市)】
やじやラーメン 大盛

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蔘好来【丸の内、久屋大通(��古屋市中区)】
松

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【らーめんニュー直方/金山(名古屋市中区)】
黒い中華そば(チャーシューハーフ&味玉)

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【ramen&coffee spring's/ナゴヤドーム前矢田駅(名古屋市千種区)】
とりたまり(トリムネ、味玉トッピング)+ごはん小

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【達磨食堂/南荒��(名古屋市中川区)】
台湾焼きラーメン 180g+煮卵

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【中華蕎麦 一番舎/黒川駅(名古屋市北区)】
味玉赤海老つけ麺(麺大盛り)

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【らーめん六弦/塩釜口(天白区)】
排骨担々麺(中辛)大盛り+半熟たまご(+小ライス)

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【ラーメン・つけめん 藤虎/伏見駅(名古屋市中区)】
レッド 明太豚骨ラーメン

豚骨ス���プに明太子のピリっとした辛さがいい感じにアクセントになってました
細麺と相性良かったです！
あまり豚骨ラーメンを食べないのですが、臭みがなく個人的には食べやすかったです！

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【アブラカラメ/太閤通駅・名古屋駅(名古屋市中村区)】
辛スタミナラーメン+ライス
二郎系とベトコンラーメンの中間に近い味。
特に野菜が美味しかったので増量すればよかっ���と思いました
ライスは必須です。野菜と相性抜群。

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【RAMEN 百舌鳥/赤坂(東京)】
特製醤油ラーメン

東京遠征時に食べた一杯
ワインの風味があり品のある味でした
ワンタンがとにかく美味しかったです。

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【らぁ麺みっかぼうず/原駅(名古屋市天白区)】
醤油らーめん、水餃子、チャーシューのせ飯

日、月、火の夜のみ営業しているお店。
スープの旨みや香りの口の中の広がり具合が尋常じゃなかったです
食前に出て��る野菜ジュースも大変美味しかったです

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【中華そば 麦の星/新栄町(名古屋市中区)】
特製中華そば 塩+牛トロ丼
塩ラーメンの中でも特に好きなお店。
麺のツルツルした食感とスープの旨みがたまらない一杯。
この時は写真がないですが、追いそばは太麺で食べ応えがありこちらも絶品。
(追いそばは醤油味が個人的に好きです)

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【麺屋 牛次郎 名古屋駅店/名古屋駅(名古屋市中村区)】
牛骨味玉ラーメン
牛の旨みが凝縮された一杯。
お酒を飲みに行った後の〆にぴった��でした。
次はシラフでライスもつけて食べに行きたいです！

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【人類みな麺類×眺座/伏見、国際センター(名古屋市中区)】
ラーメン原点SPACE 厚切りチャーシュー
大阪の「人類みな麺類」が期間限定で出店
スープは甘味のある醤油味、厚切りチャーシューは柔らかく絶品でした！

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【RAMEN JUNK/庄内通(名古屋市西区)】
魚介豚骨ラーメン+味玉+ライス中
豚骨ラーメンのお店。
個人的には少しあっさりな魚介豚骨が好みです(それでも濃いです)
麺を食べ終わった後、スープにご飯を投入した時の背徳感と美味しさがたまらないです。
今後もライスは必ず付けます。

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インスタを久しぶりに更新しました
https://t.co/FJOFn6cNzJ

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【柳橋虎玄/名古屋駅、国際センター(中村区)】
担々麺(辛め)+麻婆豆腐(小盛)+ライス
麻婆豆腐とラーメンが食べたくなり気になったお店へ
滅多に担々麺を食べないが、辛めで程よい辛さ、スープも濃厚ながらも重くなくペロリと完食
麻婆豆腐は熱々濃い味でライス頼んで成功でした！

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【豚神/上��津(中区)】
豚神+キャベツ&もやし(+ライス)
豚骨ラーメンが食べたくなったら行くお店。
オアシス21にあった頃から今も美味しい味
初めてのキャベツ&もやし、普段味薄めにしてますが濃いめにしたところちょうど良かったです！
最後はライスを投入して二度美味しかったです！

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【十夢/荒畑(昭和区)】
ペペロンラーメン(2辛)、全部のせ(小)
最初は最近食べたラーメンを。
味はペペロンチーノだけど、ラーメンだから成立する味でチャーシュー、メンマ、味玉とも相性抜群でした！
お腹に余裕がある時にライスもつけたいです！

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X版ラーメン垢作りました
コス垢だと写真が埋もれてしまうのと、インスタ投稿がなかなか慣れないものでこちらでお店情報、食べたメニューも記録します〜
(アイコンは決まらないのでとりあえずそれっぽいパンダメイドの写真にした)